迷走台風1 0号が、勢力を増して接近しています。スピードを速めて、今夜半には関東地方北部に上陸の気配で、これから雨や風が強まるとの予報です。私は店を閉めた後の帰宅時に備え、かなりの重装備で出かけるつもり。
今日8月2 9日は「 焼き肉の日 」です。8・2・9の語呂合わせで、夏バテ気味の身体に焼き肉を食べてスタミナ・体力をつけて貰おうという主旨で、平成5年(1993年)に全国焼き肉協会が制定した記念日。
「 とんぼ 」のお客さんの中にも、夏バテ気味の方が見受けられますので、私も「焼き肉の日 」に因んで今夜のフジコスペシャルは焼き肉料理に決定しました。
フジコスペシャル焼き肉料理は、キャベツ、ニラ、もやし、玉ねぎの野菜たっぷりの「 豚肉キムチ炒め 」です。
豚肉と野菜、キムチを炒め、それに青森・五戸産のニンニクスライスをタップリ添えて調理いたします。
豚肉の脂分は意外とあっさりとして食べやすく、豚肉に含まれているビタミン類の栄養素には、体内の疲労物質や乳酸を取り除き、夏バテ気味の疲労回復にはピッタリの食材。合わせて、良質のニンニクに含まれているアリシンなどの成分との相乗効果も期待できます。
G I N Z A と ん ぼ
富士子
今日8月2 9日は「 焼き肉の日 」です。8・2・9の語呂合わせで、夏バテ気味の身体に焼き肉を食べてスタミナ・体力をつけて貰おうという主旨で、平成5年(1993年)に全国焼き肉協会が制定した記念日。
「 とんぼ 」のお客さんの中にも、夏バテ気味の方が見受けられますので、私も「焼き肉の日 」に因んで今夜のフジコスペシャルは焼き肉料理に決定しました。
フジコスペシャル焼き肉料理は、キャベツ、ニラ、もやし、玉ねぎの野菜たっぷりの「 豚肉キムチ炒め 」です。
豚肉と野菜、キムチを炒め、それに青森・五戸産のニンニクスライスをタップリ添えて調理いたします。
豚肉の脂分は意外とあっさりとして食べやすく、豚肉に含まれているビタミン類の栄養素には、体内の疲労物質や乳酸を取り除き、夏バテ気味の疲労回復にはピッタリの食材。合わせて、良質のニンニクに含まれているアリシンなどの成分との相乗効果も期待できます。
G I N Z A と ん ぼ
富士子