ブログを始めるずっと前に、地方紙の県南版かなんかに載ってたのよ「料亭が作るラーメン」
みたいな記事が。その時から行きたい行きたいと思いつつ、早十数年(ちょっと大袈裟かもw)
ようやく訪問する時がやって来ました。でも、1人じゃやっぱり心許ないので母も一緒です。
初訪問なのでここは基本の醤油味って事で私はワンタンメン。ちなみに母はラーメンです。
具無しの皮のみのワンタンは、以外としっかりした皮でツルンとした食感。
厚めのナルトや半味玉、そして存在感たっぷりのやわらかチャーシューが入って700円は素晴らしい。
麺は中麺の縮れ麺。
所謂とら系に代表される白河ラーメンとはちょっと違う、なんつーかなぁ…、
こう、こっくりとした白河ラーメンって感じのスープです。
玄関を入った瞬間、「何だか、気が進まない…」とか言ってた母も、
ラーメンを食べ終わる頃には「美味しい、また来たい」と申しておりました。
メニューはこちら。クリックすると大きくなります。
醤油系以外にも、塩味のタンメンや味噌タンメンなどもあるので、今度はぜひ違う味も食べてみたいと
思います。
みたいな記事が。その時から行きたい行きたいと思いつつ、早十数年(ちょっと大袈裟かもw)
ようやく訪問する時がやって来ました。でも、1人じゃやっぱり心許ないので母も一緒です。
初訪問なのでここは基本の醤油味って事で私はワンタンメン。ちなみに母はラーメンです。
具無しの皮のみのワンタンは、以外としっかりした皮でツルンとした食感。
厚めのナルトや半味玉、そして存在感たっぷりのやわらかチャーシューが入って700円は素晴らしい。
麺は中麺の縮れ麺。
所謂とら系に代表される白河ラーメンとはちょっと違う、なんつーかなぁ…、
こう、こっくりとした白河ラーメンって感じのスープです。
玄関を入った瞬間、「何だか、気が進まない…」とか言ってた母も、
ラーメンを食べ終わる頃には「美味しい、また来たい」と申しておりました。
メニューはこちら。クリックすると大きくなります。
醤油系以外にも、塩味のタンメンや味噌タンメンなどもあるので、今度はぜひ違う味も食べてみたいと
思います。
芭蕉亭 白河市会津町27-25 0248-27-0833 駐車場:店横に5台くらい+更に横に10台くらい その他:喫煙可、座敷有り |
たまの外食時に参考にさせてもらってます。
金額も 料亭ですと 尻込みしちゃいすす。。。が 大丈夫な金額