ラーメン工房 ふくや＠ふくしまラーメンショー2018

甘い記事が続いたので、今度はまたラーメンなどいかがでしょう（甘いのしょっぱいの祭りw）
きのうはダンナと二人でまたしてもふくしまラーメンショーへ。

ラーメン工房ふくやの厚切り炭焼きチャーシュー豚骨です。
しかもチャーシュー増量の味玉付きのふくや盛りです。
大体ダンナが買ってくるとこうなります。
連食だと分かっているのになぜフルトッピングにするのか…┐(￣ヘ￣）┌
でもこのチャーシュー、美味しかった。ビールのツマミにもサイコー！いや、飲んでませんよ。

麺は豚骨ラーメンらしく、プツプツっとした食感の細麺。

試食会の時にも思いましたが、豚骨と言っても臭みもなく、ライトな感じ。
マー油効果で香ばしさもアップです。
豚骨に慣れてない方でも、これなら食べやすいと思います。