元:店主の独り言

ほんの些細なこと勝手気ままに書いてます

フードプロセッサーが壊れました

2014-08-22 | Weblog
最近、いろんなモノが壊れます、先日は店のガスコンロのバーナー、自宅の冷蔵庫、そして昨日はフードプロセッサー。
フードプロセッサーは店で仕込みの際に使用しています、昨日はととメンチを作っていました。
正確には完全に壊れたのではなく、まもなく動かなくなるであろう…という段階です、刃を回す黒いギアのようなモノが割れて崩れ始めたのです。
明日の土曜日にヤマダ電機へ新しいモノを購入しに行きます、在庫は確認してあり取り置きしてもらっています、フードプロセッサーはこれで開店以来4台目になるかと思います、ずっと同じパナソニックの製品を使っています。
家庭用調理器具なのですが、刃がブラックチタン?だったか…、丈夫で作業効率が良いのです。
ただし、刃が丈夫であってもモーターの動力に負担を掛けすぎるのですぐに煙を噴いたり、動力を伝えるギアの様な部分に無理をさせ過ぎるのです、なので2~3年程度で壊れてしまうのです。
多分次は、半年位のうちに電子レンジが壊れるかと思います、これはパナソニックの業務用製品で同じ物を2台使っています、だいたい2年周期で故障して修理を依頼してきました、そろそろその時期で、もう修理の対応期間を過ぎているので次は新しいのに買い換えなければならないと思います。
この業務用電子レンジって、加熱機能しか付いていません、家庭用のようにオーブン機能やグリルやそういったおまけのようなモノは一切無いのです。
多少出力が大きいのとヘビーデューティーなのです、家庭用のように色や形を重視して扉やボディにプラスチックを使用したりしていません、総金属になっています、ですから店が忙しい時についつい肘でバタンと閉めたりしても何ともないのです。
その代わり…値段がかなり高いのです、痛い出費です。
そう言えば、車のタイヤも交換しなければならなかった…。
来週、開店10周年を迎えます、10周年は様々な器具がその寿命を迎える時期でもあるのです…。

本日の「ととラーメン」状況
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