苺ジャム

最近苺のパックが大きくなりましたよね。
パック工場が被災されたのかしら？
．．．はおいといて
苺の季節ですもん、ジャムを作ろう！
長崎のさちのかがお買い得ですよ。


甘さ3割で、スタート！


泡はすくいとった方が、色がきれいになりますね。


ちょっとゆるめの煮上がり。
チプトリーとボンヌママンの瓶に1瓶ずつ出来ましたよ。

さちのか　正味400g
グラニュー糖　120g
ポッカレモン　少々
煮詰め　30分