若妻印

いぶし銀の若妻のおいしい日常
食べることしか考えてません。

さくらんぼジャム

2014年06月27日 18時30分58秒 | 食べ物作りました

「小さな恋人」ってことは、山形産ですかね?
さくらんぼがパック200円だったので、ジャム作ることにしましたよ。
太っ腹に3パック。
600円+税じゃ、けっこうな出資じゃん。


ジャム煮るお鍋は、口径が大きい方が、煮上がりが速いかもと予想したら


本当に速い。
果汁たっぷりだったのに、30分で煮詰まりました。


3パックも使ったのに、チプトリーに1瓶のジャムしか出来ませんでした。
さくらんぼジャムって、原価高ーい!

山形産さくらんぼ 3パック 正味530g
グラニュー糖 150g
レモン汁 少々
キルシュワッサー 少々