ぬーやるばーがー

沖縄旅行で外せないのは、沖縄生まれのファーストフード店ｊｅｆ(ジェフ)の個性的なバーガー達。

今回こそは念願のソーキバーガーを頼もうと勇んでいたのですが、生憎販売休止中だったので、定番の『ヌーヤルバーガー』を注文。

以前このブログにも書きましたが、「ぬーやるばーがー」とは沖縄方言で「なんたる事だ！」と言う意味です。パンズの間にスパムと、卵でとじたゴーヤーと、チーズが入った、まさに“THIS IS OKINAWA”な一品です。

スパムの塩辛さとゴーヤーの苦さと卵の甘さが絶妙にからまって、ファーストフードの枠を超えたおいしさです(ひいき目含む)。