


旧布野ダッシュ村日記です。
秋野菜の収穫シーズンを迎えた。
今日は、まだ結球してないが大きく・みずみずしくなった
レタス1号の収穫だ。


この時期のは、アクは全くないしみずみずしく、パリパリ
だ、この後1か月毎日レタスが食べれる。
もう一つ、こっちは早すぎたがジャガイモの試し掘り、当然
小さかった後2週間は置いておく感じなので、霜対策で寒冷紗を
白菜等の上から移動させてやった。


その白菜・キャベツ・小松菜・ほうれん草が今年は見事に育
った。

12月からの収穫になるであろうブロッコリーも大きく成長し
充分期待できそうだ。


我が家はこのレタスとブロッコリーで冬場の野菜は十分だ。