雪が降ってきました。。。
こんな寒い日は 酒粕で かす汁? それとも 焼いて食べましょうか。。。
ホームページではご紹介していませんが 地元で販売している板状の酒粕です。
これは 薮田式の機械で搾ったものなので板状になっています。
ご年配の方には懐かしいおやつ。
焼いて 黒砂糖や白砂糖をつけていただいても良し、
粕汁にしていただけば こんな寒い日は 体がぽかぽかあったまります!
その1 ・・・ とあるのは 次に その2 のご紹介があるからです。
次の機会にお知らせいたしましょう。
それにしても 福千歳は粕袋にも【福を呼ぶ】の文字です!
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今日は 地酒ブログランキング 21位 です!
ありがとうございます!!
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