こんばんは！
朝晩は結構寒くなってまいりました。
お酒の瓶に貼ってあるラベル・・・ってどうやって貼るんだろう？
・・・・・・・って単純に思われる方もひょっとして多いのでは？
・・・・・・・・・・・・・・・・・・ということで、本日は出荷ラベル貼り担当が私でしたので
皆様に画像をお届け致します（笑）
実は、かりん酒の場合、シールなのですが こういう道具（瓶を立てかける）を使って
1枚1枚 手で貼っていきます。
機械にセットして さっさと貼れる・・・なんてことは うちでは考えられません（泣）
でも、貼りながらいろんなことを考えられるのも
これまた楽し・・・ということにしておきます。
それにしても、きれいな 茜色！
美味しいですよ～～ 福を呼ぶ かりん酒 でした。
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このところ週一更新のブログになってしまったいる事に
改めて気がつきました。
福井弁で言うところの【だわもん（無精者）】です（大汗）
さて、先月、地元のTV局（福井放送）さんの夕方のニュース番組の中での
★北陸３県イイトコどり★というコーナーで福千歳の大吟醸酒クリーム を
お取り上げいただきました。
読売新聞さんでもいろんなことに挑戦する現代の酒蔵という記事の中で
福千歳のコスメについてお取り上げいただきました。
実を言うと 福千歳のコスメ商品につきましては リピート率がかなり高く、北海道から九州まで全国各地 地味にお客様がいらっしゃるのが現状です。
（沖縄のお客様はまだです・・・笑）
自然派のコスメ商品をおさがしのお客様も少なくないようですね。。。
特に日本酒や酒粕を配合した物への関心は強まっているようです。
・・・・・・・・というわけで、私は福千歳のコスメ商品（基礎）しか使っておりません。
（当たり前ですが・・・）
石鹸で顔を洗い、化粧水とほんの少々のクリーム。
なかなか減らないので・・・・・・・うれしいのか？ うれしくないのか？
よくわかりませんが、添加物を使わず、安心の出来るコスメ商品を
おさがしの方がいらっしゃったら ぜひ！どうぞ。
化粧水とクリームのふたについているふくろうシールです。
これを集めたら何か特典を！・・・・・・ということは、今のところありません（笑）が
これを 携帯やスマホ、そして あなたの持ち物につけていたら
きっと 幸せが舞い込んでくるかも？ ・・・・・・・です。
私はもちろん！ つけてます（笑）
石鹸発売開始から２年半の歳月を経過しました！
なにか キャンペーンをしなくては・・・と考案中です。
お楽しみに・・・・・・
●福千歳 大吟醸酒粕石鹸
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●福千歳 大吟醸酒化粧水
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●福千歳 大吟醸酒クリーム
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♪ コスメ商品のみの送料は 全国共通 ３１５円です ♪
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去る１０月８日（土） 福井フェニックスプラザ大ホールにて開催された
【越前・若狭の地酒を楽しむ会2011秋】
たくさんのお客様にご来場いただき 無事終了する事ができました。
ありがとうございました。
今年は毎年恒例の春のお酒の会が中止された事もあって
秋に地元で開催されるのは珍しいこともあり、県内はもとより
県外からの日本酒ファンの方々にもたくさんお会いする事が出来ました。
足を運んで下さいました皆様に心より御礼申し上げます。
さて、今回 福千歳がお持ちしましたお酒は今までと違って
大変バラエティーに富んだお酒になっておりました。
５月に新発売した らいすわいん
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９月に新発売した かりん酒
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かりん酒は 冷たいものと お湯割りした状態のものを
あえて 飲み比べていただきました。
会場は熱気で随分と暑かったのですが、
温めたお酒は ほ～っとしますね・・・というお客様も多かったです。
いよいよ 日本酒の美味しい季節です！
皆様のお口にあったお酒を見つけていただいて
たくさんの方に楽しんでいただければ こんなにうれしい事はございません。
日本酒に乾杯！ ・・・・・・・・です。（笑） http://sake.blogmura.com/
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前々から行きたかったのが
野の花さんの【小さな石窯を愉しむ体験教室】
今回、夫と二人で参加させていただきました。
野の花さんとのお付き合いは結構・・・になるのですが、
なぜか まだ工房には一度もお邪魔した事がなく やっと夢がかなって！
テーブルや窓際には かわいいお花が ようこそ・・・ とお出迎えです。。。
テーブルには 越前和紙での誂え・・・・・・
ペッパーやコリアンダー・・・の香辛料をインドネシアの器具で挽くそばから
なんともいえない香り。。。
シンプルなじゃがいも・サツマイモ の石釜焼
トマトやカマンベルチーズ・・・ バジルも添えて。
ゴマたっぷりのパン
メインのチキン！ 皮はパリパリ、お肉はジューシー！！
デザートは 無花果、ブドウ等の秋のフルーツを赤ワインで焼いたもの に
マロンアイス添え！！
まだまだ たくさんあったのですが、、、気付いたら写真を撮りそこなって
ました（泣）
石釜は 遠赤外線効果で ゆっくり じっくり 中も外も同じタイミングで
焼けるという 本当に優れものなんだわ～～ と 感心しました。
スローフード まさに このことだな・・・・・・って。
御紹介できなかった おいしい食べ物もいっぱい！
・・・・で、 おなかも いっぱい！ で帰ってきました。
今回 どうしても
野の花さんの美味しいお料理にどうしても合わせて飲みたかったお酒
らいすわいん を 持参させていただきました。
想像通り！ よく合いました～
野の花の佐々木さん！ 幸せな時間をありがとうございました。
そして、初めてお会いした皆様も ありがとうございました。 http://sake.blogmura.com/
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食欲の秋！
なんでもかんでも 美味しいのですが、実は・・・パン好きの私！
野の花さんの今月【 長月 野の花便り 】 が我家に届きました！
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越前和紙をおしゃれにまとった ぱん達。
いっつも 箱を開けた瞬間に わぁ～～！ってうれしくなっちゃいます。
国産小麦で焼かれた 私の大好きな ひとひねり（ぱんの名前）
胡桃やイチジクをたっぷり使って石釜で焼かれた絶品ぱん に 無花果のジャムや ジャワティー・・・
♪ 私は今から 夜食にいただきます ♪
パン好きにはたまらない秋のひとときです。 それでは。。。
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お久しぶりでございます。
先週（ほぼ一週間前の出来事ですが） 週末のイベントではフェイスブックで仲良くさせていただいている方たちにもお会いすることが出来、楽しい週末を過ごさせていただきました。
いろいろ 合わせて いっきにアップさせていただきま～～す！
●福井中央卸市場でのイベント 午前の部
↑ 片町の割烹・間海 さん
美味しそうな 焼さば・焼カレイ・・・
次にお会いしたのが 大野の野村醤油さん
このところ 醤油カツ丼の話題には欠かせない息子の東京農大の先輩！
ご存知！ 舞美人 美川酒造の社長さん
と
茂右衛門農場 の 上坂さん （笑顔が素敵～）
市場のイベントには ものすごくたくさんのお客さん！
●瑞源寺【萩まつり】 夕方からの部
最後は 【二胡の演奏会】
そうそう、恒例の 福千歳のお酒【大吟醸】を皆さんに ちょっぴり
飲んでいただく試飲会が開催されたから・・・でした。
おっと・・・忘れるところでした（汗）。。。
残すは 今月最大のイベント！！
明日 国際交流会館で開催（13：30～15：00）される
【家康の子】（植松三十里著）出版記念講演 にて
弊社の日本酒【家康の子】 も お披露目致します。
詳しくは 明日のブログで・・・ http://sake.blogmura.com/
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このところ・・・福井県鯖江市は最近やたらと盛り上げっている感じ～
こんなに盛り上がっている鯖江の最近のご当地グルメは
サバエドッグ！！
前々から気になり 食べてみたかった～
・・・・・・ので、バイクで鯖江方面に出かける息子のゆうさんに頼んで
買ってきてもらいました。
実は３本購入。
親切に紙コップに入れて（これはすべてそうかもしれない）、
その上 倒れないように・・・
バイクで３０分くらいかけて帰ってきても、なんともなく、
美味しく頂きました。
味は 素直に おいしいっ！
ソースカツ丼より 個人的には好きです。（すみません、ホンネで）
すごいわ、鯖江！
※鯖江市は メガネフレーム国内生産量 第１位！ です。 http://sake.blogmura.com/
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御無沙汰いたしておりました。
ちょうど先週の今日は、銀座！ あの銀座で 福井の３蔵元の
女将によるお酒の会に出席させていただいておりました。
早いもので、もう一週間。
翌日の日曜日は 久しぶりのお江戸・・・ということで、
東京在住の知人に 東京の中の隠れたスポット？！をご案内
いただきました。
楽しかった～
まずは、
エシレ・メゾンデュブール
http://www.kataoka.com/echire-shop.html
実は全く知らなかったのですが、お店の横を通りかかったときの行列！
午前１１時のこと。
何？ 何？ ・・・・・・・・・・・・
お聞きしたら なんでもフランス産のおいしいバターを使った
お菓子やパンのお店。
なんともいえない ♪ バターの幸せな香りが漂って来ます ♪
やはり、発酵バターなのかな？ って香りです。
溶けやすいバター・・・ということでしょうか、お店は入場制限です。
いつだったかしら、チョコレートのお店でも入場制限を体験したことが
ありますが・・・・・
入場制限のお店は多分 福井では聞いたことがありません。
東京という街は、いろんなお店と そして、緑も本当に多いんですよね！
今回のお散歩で、また一段と東京が好きになってしまいました。
今度は、来春 行けるかな～ いや、行きたいですね！
【 番外編 】
太っ腹の無料シャトルバス！ お世話になりました～
おいしいお菓子とお抹茶。 知る人ぞ知るお店？ 
今回の 福井の３蔵元を囲む会 in 方舟銀座大吟醸店
また 近いうちにお話できれば・・・と思います。
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いよいよ迫ってまいりました～！
方舟・銀座中央店での福井の３蔵元 合同イベント！！
「処暑に潤いのある生活をおくる女性のための日本酒フェア」
詳しくは→ http://www.ceory.co.jp/kuramoto_info.html
日 時 ８月２８日（日）１７：００～
会 費 男性8000円／女性7000円
蔵 元 福井県3蔵元（白龍・舞美人・福千歳）
場 所 方舟大吟醸店
お問い合わせ・ご予約はこちら
【方舟 大吟醸店】TEL 03-6280-6330
当日は、私たち蔵の3女将が皆様をお待ち致しております。
お酒も 個性派揃い！
女将も 個性派揃い！
皆様と楽しい時間を過ごさせていただきたいと 揃って 楽しみにしております。
・・・・・で、今回 着物（浴衣可）でお越しのお客様へはさらに特典あり！ でして、
そういうことで、もちろん 私たち３人も 着物でお出迎えさせていただきます。
（ステキなプレゼントもご用意いたしております）
そこで、少し整理しますね。
今までのネット上での私の公開写真とは 違う点
その1 普段 ほとんど着た事のない着物を着ている。
その2 メガネをかけている。 （♪クイズ♪ / 写真のどのメガネをかけるでしょう？）
その3 写真よりも多少ぷくぷくしている。
・・・・・・・・・・ダイエット、間に合わないかもしれない。。。（泣）
予定人数がすぐに満員！ の為、急遽 定員を増やしていただきました。
残りのお席も もうわずか・・・
ぜひ 急いでご予約下さ～～い！！
今日は、１０日後に迫ってまいりましたイベントのお知らせでありました。
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我家はゴーヤが大好きです！
夏にはこの野菜がなくては はじまりません・・・
今日は息子のゆうさんが 【ゴーヤチャンプル】の腕前を披露してくれました。
彼の作るのには かつおぶし ！ がノッテマス。
せっかく ゴーヤなので、お酒は 泡盛 にしてみました～
やっぱり 合いますわ～！！
沖縄には一度も行ったことはありませんが、きっといい所なんでしょうね～♪
グラスはやっぱり琉球グラスで！
沖縄 バンザイ！ ・・・って ちょっと酔っぱらったかも。。。 http://sake.blogmura.com/
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