蜆

　漢字で書くと難しそうです。書けと言われても書けません。明朝のみそ汁はしじみ汁です。皆さん、昨今、蜆が異常に高いと思われませんか。環境の変化に弱い生物なんでしょうか。霞ヶ浦は蜆の産地でありました。一時、外国産の大きな蜆が安く売られていましたが、今、近くのスーパーにはありません。
　夕方になると半値になるので、元気そうな場合買います。でも、片手で掬えるくらいで３００円近いんですよ。これを半値で２パック、しめて５５０円くらいです。たかが蜆、されど蜆です。やっぱり週一くらいはみそ汁にしたい。魚介類、繊維質、ＤＨＡ、ＥＰＡ、など配慮したい。別に、鬼平や、梅安さんに義理立てしている訳じゃあないんです。
　昨今、新野菜が商業ベースで考案されていますが、いずれ、放射能、農薬、遺伝子組み換え等々、縦横無尽に利用され、あれこれあった上で落ち着くところに落ち着くという、人間が馬鹿にされるような成り行きはいい加減にしてほしい。