食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

鹿児島県産うなぎご飯二段小箱@まつおか

2019-04-17 06:48:16 | おうちでごはん
4月12日(金)のひとりの晩ごはん
  ふたを開けると、

 


・鹿児島県産うなぎご飯二段小箱 200円引きで864 @まつおか
 うなぎご飯(うなぎのたれご飯、うなぎ蒲焼き(国産)、たれ、きぬさや)、煮物(大根、さつまいも、ひじき、蓮根、人参)
 そら豆の天ぷら、玉子焼き、ちくわの磯部揚げ、青かっぱ漬
・いろいろきのこの塩蒸しをおかかポン酢で
・きゅうりスライス と 大根のすし酢漬け


お友だちとおいしいおいしい野菜たっぷりのフレンチのランチをした日、
そして、夫君の晩ごはんがいらないとあらかじめわかっていた日です。
夕方、駅ビルの地下食品売り場でどのお弁当にしようかと迷う間もなく、値引きシール発見  えぇえぇ、お得意のパターン
うなぎとは! うれしい!!!
まぁ、見ての通りうなぎはちょっぴり。だけど、うなぎの主張が強かった!!!!!
ご飯は見ため味が濃そうなんだけど、むしろ薄味。
そら豆の天ぷらが春らしくてうれしい
お弁当のちくわの磯部揚げってなぜかテンション上がる
さつまいもがレモン煮のようなさわやかさがあり、さつまいもそのものの甘みと合わさっておいしーーー
意外とたっぷり入っていたのが青かっぱ漬け。これでグビグビ飲めますわぁ
あとはいつものメンバーで。
まつおかのお弁当に大満足のひとりの晩ごはんでした!




ヨガレッスン後、シャワーを浴びる時、ひとつのシャワーブースの前にヨガウェアがポロリと置いてありました。
場所取り?

他のシャワーブースでシャワーを浴びた後も、さっき見たヨガウェアがまだポロリ。
忘れ物?

そう、まさかの忘れ物でした。結構な大きさなんだけどねぇ。
後でシャワーを浴びようとしたインストラクターさんが気づいて、
「ウェアを忘れた人はいませんか?」
落とし主を探していたけれど、もう帰った後でした。

で、シャワーを浴びようとしたインストラクターさんが再び戻ってきて、
「ロッカーの鍵を忘れた人はいませんか?」
はっ! 私!? 17番?
そう、鍵を忘れたのは私でした。
人の忘れ物に気を取られ、自分は鍵を忘れるってねぇ
「今度は見つかってよかったです。」 byインストラクターさん。
お手数をおかけしました
ま、ロッカーの鍵をシャワーブースに置きっぱなしにすることは、たまーにあります。
でも鍵がないと帰れないから、絶対気づくんだけどね
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ランチ酒@原田ひ香

2019-04-16 16:18:56 | 本(は)
  ランチ酒@原田ひ香 

あらすじ(「BOOK」データベースより)
犬森祥子の職業は「見守り屋」だ。営業時間は夜から朝まで。ワケありの客から依頼が入ると、人やペットなど、とにかく頼まれたものを寝ずの番で見守る。そんな祥子の唯一の贅沢は、仕事を終えた後の晩酌ならぬ「ランチ酒」。孤独を抱えて生きる客に思いを馳せ、離れて暮らす娘の幸せを願いながら、つかの間、最高のランチと酒に癒される。すれ違いのステーキとサングリア、怒りのから揚げ丼とハイボール、懐かしのオムライスと日本酒、別れの予感のアジフライと生ビール…今日も昼どき、最高のランチと至福の一杯!心を癒し、胃袋を刺激する絶品小説。




なんと魅力的なタイトル! と思ったけれど、ランチにお酒をいただくってことは実際の仕事や生活スタイル、心の内にも悲喜こもごもがいろいろあるわけで、ただただうらやましいとは言えない状況でした。けれど、主人公・祥子は楽しまなきゃ損とばかりに気合いを入れて、ランチとお酒を楽しんでいます。ま、元夫とのランチなんて楽しむとは真逆なときもありますが。「見守り屋」をする祥子にもいろいろあるけれど、祥子に「見守り屋」の依頼をする人にもいろいろあります。まさに人生いろいろ。実際に自分にもあり得るようなことや、将来そうなるかもしれないなんていうリアルを感じつつ、祥子を応援したい気持ちになりました。リアルといえば、ランチとお酒をいただく描写は鮮明に私の頭に絵が浮かぶようでした。登場するレストランやお弁当は実在するらしいです。私が分かったのはほんのちょっと。実は祥子が新幹線で食べる崎陽軒のシウマイ6個入りが出てきます。私も祥子と同じくビールといただきますので、激しく共感しました! (←って、読書感想文とは思えない締めくくりで済みません‥)
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ベーコンと春キャベツのパスタ

2019-04-16 06:24:25 | おうちでごはん
4月11日(木)のふたりの晩ごはん
 
・ベーコンと春キャベツのパスタ
・いろいろきのこの塩蒸しと玉子と長ねぎのスープ
・スモークサーモン と 新玉ねぎ と ミニトマト
ドメーヌ・ド・フォルナ・キュベ・ドゥ・ソレイユ'16

ちょっと遅れて

・薄衣で仕上げたおとなの塩レモン唐揚げ@イトーヨーカドー

春キャベツが食べたくて、おいしいベーコンと合わせてパスタ。ベーコンの旨み、春キャベツの甘みとやわらかさ、おいしーーー
麺がちょっと柔らかくなり過ぎたのがNGだったけど
はまり中のいろいろきのこの塩蒸しはスープに。「おいしい!」 by夫君。あのいつものきのこだと気づいているかは不明。あえて聞かず
サーモンはお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
そしてヨーカドーの唐揚げ。マツコの知らない世界でやってて食べてみたかったのだっ!
確かに薄衣、ただ売り場で見ると衣がはがれているのが多かったので、なるべくちゃんとついているのを選びました。
レモンのさわやかさがいい感じで、鶏むね肉はしっとり仕上がっていて
赤ワインも春キャベツも唐揚げも楽しんだふたりの晩ごはんでした!




近所を歩いていた時、前から来る女性が何かを食べていて、
その何かが缶詰!
缶のふたを開けて、プラスチックのスプーンで何かをすくって食べている!!!
ちょうどお昼時だったので、お昼ごはん?
なんの缶詰かまでは見えなかったんだけど、スプーンですくうってコーンかしら???

歩いていたのは大通りの1本裏の歩道のない道、普通のスリムな女性でした。
びっくりしたわ‥
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つゆ油うどん ×2

2019-04-15 06:45:13 | おうちでごはん
4月9日(火)のひとりの晩ごはん

・しらすと春キャベツのつゆ油うどん
・いろいろきのこの塩蒸しと蒸し大豆を和風ドレッシングで
・ミニトマト と 大根のすし酢漬け
・レンチンチーズ


夫君から「飲んで帰る」メールが来た日です。
春キャベツを食べたくてつゆ油うどん。えぇえぇ、つゆ油うどんにはまり中です。
しらすの旨みたっぷり、春キャベツは柔らかくて甘くて、おいしーーー
これまたはまり中のいろいろきのこの塩蒸しは蒸し大豆を加えて和風ドレッシングで。
切っただけミニトマト。盛り付けただけ大根のすし酢漬け。
おひさしぶりのレンチンチーズ。香ばしくておいしーーー
つゆ油うどんはやっぱりおいしいと思ったひとりの晩ごはんでした!



4月10日(水)のひとりの晩ごはん

・ベーコンと春キャベツのつゆ油うどん
・にんじんと湘南ゴールドのサラダ
・いろいろきのこの塩蒸しをおかかポン酢で
・ミニトマト と 大根


夫君から「遅くなるので先に食べててください。」メールが来た日です。
再びのつゆ油うどん。
しらすはなかったので、本来のレシピ通りベーコンで。
なぜだろう、前日のつゆ油うどんのほうがおいしかった‥
しらすから旨みが出るからか、安いベーコンを使ったせいか、2日連続で新鮮みがないからか‥‥
全部当てはまっているような気がする
にんじんサラダに湘南ゴールドをプラス。フルーツのさわやかさと甘さが加わっておいしーーー
いろいろきのこの塩蒸しは前日と味を変えておかかポン酢で。どうやったっておいしっ
切っただけミニトマト。切っただけ大根。ほんと、切っただけの大根。すし酢漬けになっていません。みずみずしくってパリポリおいしっ
前日とほぼ同じひとりの晩ごはんでした!




昨日はGジャンを着て出かけたら、ちょうどいい感じでした
Gジャンが年々に合わなくなっているような気がするけど‥

今日からぐーんと暖かくなるみたい
もう冬物をしまってもいいよね!? 
明日から冬物断捨離とお洗濯、がんばります
と、ここで宣言します。ちゃんと実行するように
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白菜と鶏つみれの煮もの

2019-04-14 07:07:45 | おうちでごはん
4月8日(月)のふたりの晩ごはん

・白菜と鶏つみれの煮もの
・鯖の水煮と大根おろし
・いろいろきのこの塩蒸しを追い茎本わさびで
・春キャベツの塩こんぶ和え
・大根とにんじんのすし酢漬け
・のり
・夫君にはごはん


白菜消費で煮もの。やさしいお味のスープにプリッとした鶏つみれ、トロリとした白菜、ツルツル春雨、大好きなのよね、これ
特に春雨。スープを吸っておいしーーー
おひさしぶりの鯖缶に大根おろしを添えて。
大根おろし担当の帰宅を待てず、私がおろしました。やたらしっかりとした大根ですんごく疲れた
けど、やっぱ鯖缶には大根おろし! おいしーーー
はまり中のいろいろきのこの塩蒸しは夫君に「よく出るね」と言われたので、2週間ぶり。
春キャベツがおいしすぎて、食べたくて、わざわざ塩昆布を買ってきて和えました。春キャベツが柔らかくて甘くておいしっ
夫君はのりにおしょう油をつけてごはんをモリモリ食べていました。
今見ると緑色がないわねぇ な、ふたりの晩ごはんでした!
万能ねぎを煮ものか鯖に散らしたらよかったな。買っとこ、万能ねぎ‥




お天気が晴れたり雨だったり、気温が高かったり寒かったり、
何を着るか迷う春‥

金曜日、お友だちとのランチにはマフラーをして出かけ、
昨日はぽかぽか、上着を脱いで歩き回って、
今日は暖かくてくもり後雨。何着ましょ‥
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