キムチ鍋

６月５日（日）のふたりの晩ごはん
　
・キムチ鍋　具材は豚バラ肉、白菜、もやし、長ねぎ、えのき、豆腐、油揚げ、マロニー
・べったら漬け　と　ピリ辛小茄子
・キウイ


夫君リクエストでエバラキムチ鍋の素でキムチ鍋。
売り場を見たら、鍋の素は少なくなってたわ。エバラのは通年あるもんね。
豚バラ肉のコクに野菜あれこれ、全部合わさって、おいしーーー
いつもよりちょっといい豆腐と油揚げを使いました。なぜならお安くなっていたから。えぇえぇ、お得意のパターン
豆腐は木綿。いつもの絹ごしよりしっかりしてて大豆の味が濃くて、おいしーーー
油揚げは特筆事項なし。
べったら漬けをバリボリバリボリ、この食感が楽しーーー　　しかも甘みがあるので、意外やキムチ鍋との相性よしっ
キウイ、甘ーい
玉子ラーメンで〆ておなかいっぱいっ
って、おなかいっぱいは夫君。私はそうでもなかったわ。夫君の食べるスピードについていけず‥




箱根から戻ったこの日、スーパー寄って夫君リクエストのキムチ鍋の材料を買い、クリーニング屋さんに寄って帰宅

どり「あっ！　明日歯医者じゃん。前日はにおいのするのやめてって言ったじゃん　」
夫君「もっと早く自分で気づけばよかったじゃん。」

そうなんだけど、キーーーーーッ

この後、夫君は洗車へお出かけ
お疲れさまです。


夕方、晩ごはんの支度をしようとキッチンで準備を始めたら、
どり「あっ！　うちには鍋がないじゃん　」
夫君「何とかなるよ。」

どり「あっ！　カセットコンロのボンベもないよ。もう鍋無理じゃん。」
夫君「いや、買ってくる。」
夫君が歩いて１５分くらいの業務スーパーへ行き、カセットボンベとついでに缶チューハイ１２缶、買ってきました
お疲れさまです。

鍋はまず普通の鍋で煮て、それをＩＨコンロで使えなくなった土鍋に移し、カセットコンロで加熱しています。洗い物が増える‥


夜、テレビを見ながら８時過ぎから寝始める夫君。
箱根から運転して、洗車して、歩いて買い物に行って、どうやらお疲れのようでした。