餃子

２月２６日（土）のふたりの晩ごはん
　約８か月ぶりに５０個バシッと包みまして、

　

・焼き餃子
・ミニトマト　と　きゅうり　と　いちご
ロッカ・グロリオサ・ヴィーノ・スプマンテ・ブリュット（スパークリングワイン）

タレはおしょうゆとラー油、またはカボスポン酢。
焼き餃子はアッツアツで皮がカリッとなっていておいしーーー　　←焼き担当夫君。
やっぱ焼き餃子最高ぅぅぅ


・にら玉

なんてことないけどおいしっ
もちろん味付け、焼き担当夫君
テフロンのフライパンがもうだめで、玉子がぐちゃぐちゃになっちゃって写真なし‥



・水餃子

これも外せないよねー
トゥルンとした皮もおいしーーー
５０個あった餃子、ぜーんぶ食べちゃったっ
餃子をたらふく食べて大満足のふたりの晩ごはんでした！




週初めからずっと言われてたんです。
「土曜日は餃子にして。買ってきたのじゃなくて、作って。」　by夫君。
うーん、めんどくさい‥
「こんなに作ってって言ってるのに。作ってよ。」　by夫君。
うーん、めんどくさい‥
「だってずっと作ってないでしょ。作ってよ。」　by夫君。
うーん、めんどくさい‥

結局週末まで夫君の餃子熱は冷めず、リクエスト通り土曜日は餃子となりました。

「おいしい！」「おいしい！！」「おいしい！！！」
「ね、こんなにおいしいんだから、また作ってよ。」　by夫君。

うーん、めんどくさい‥
おいしいのはわかってる。自分作った餃子、もしくは母上が作った餃子がいちばんおいしい。
ま、そのうち作ろうかね
今回は８か月ぶり、その前は４か月ぶり、今度は何か月ぶりになるかな？