長崎流かた焼きそば

３月４日（金）のふたりの晩ごはん

・長崎流かた焼きそば　具材は豚バラ肉、玉ねぎ、キャベツ、ターサイ、もやし、えび、いか、あさり、うずらの卵
・しめじ、かいわれ入り餃子スープ
・玉こんにゃく
・スナップエンドウ
・きゅうりのピクルス


買い置きしてあった長崎流かた焼きそば。もやしとシーフードミックスを買ってきて作りました。
ターサイは冷凍しておいたもの。あまり食感が好きじゃなく、ずっと使えなかったもの。やっとこさ使えました。ホッ。
具材を炒めたのはテレワークで在宅していた夫君。よーく炒めてあります。
たっぷりの具材と麺が合わさって、パリパリの麺もしんなりしてきた麺もおいしーーー
餃子はだーいぶ前に冷凍しておいた手作りのもの。手作り餃子、やっぱおいしーーー
冷凍しておいたしめじも入れて、これがなかなかよかった
玉こんにゃくはコロコロ炒めて味をしみこませるだけ、簡単おいしっ
スナップエンドウときゅうりは私だけ。
かた焼きそばに大満足のふたりの晩ごはんでした！




今日はホワイトデー。夫君がもらってきたチョコは１個。
　
見かけもサイズもかわいらしいの１個。

「ねぇ、ホワイトデーのお返し、買わなきゃいけないんじゃないの？」
「すっかり忘れてた。」
「１個でしょ。適当に買ってこようか。」
「いや、２個。あれ、ふたりからもらったの。」
「え？　ふたりからなの？」
「そう、ふたりからってもらった。」

あれ、ふたりからだったんだ‥　ふたりでチョコ４粒‥　お返しはいりませんっていうサイズじゃないかしらん‥
ま、買いましたよ、ふたり分のホワイトデーのお返しを。

今朝、雨の中、夫君が持っていきました。
もういいんじゃないかしらねぇ、義理チョコ