八戸せんべい汁

３月１１日（金）のふたりの晩ごはん
　
・いずもりの八戸せんべい汁　具材はせんべい、豚ばら肉、白菜、ねぎ、しめじ、大根、にんじん、こんにゃく、ごぼう
・玉ねぎ入りさつま揚げ焼き　大根おろし添え
・スナップエンドウを胡麻ドレッシングで


以前作ったせんべい汁。残りもう１回分を消費です。
前回キャベツをメイン野菜にしたら夫君に不評だったので、仰せの通り白菜に。
白菜にはご納得のご様子。
よーく煮混んでもせんべいはなかなか柔らかくならないのねぇぇぇ‥
食べ終わるころにやっといい感じに煮えてきました。
おいしいと思うタイミングが地元の人とちがうのかしらん
〆はうどんでおなかいっぱい

食べ終わって夫君「せんべい汁はもういい。」
えぇえぇわかりました、安くても買わないように気を付けます。
もちろんこのせんべい汁、安かったので買ったんです




さてさて本日私のお誕生日。ハッピーバースデートゥミー
４６歳ということで、すっかりアラフィフ？　んんん‥４５歳のときと同様、４０歳代ということにします

まだ週の初めだけど、ワインに合う晩ごはんにする予定　　（←自分のためには労を惜しまない）
お天気も良くて、気持ちがいいです
いい１日になりますように