食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

ポタージュ@成城石井とちゃんぽん風うどん

2014-12-08 07:22:25 | おうちでごはん
すんごく寒かった土曜日、とうとうリビングの床暖房のスイッチを入れました。あったか~  ぽかぽか~

水・木・金だって寒かったんだけど、夜はひとりきりだったのでもったいなくてスイッチを入れることもなく、
モコモコのカーディガンとひざ掛けで過ごしていました。



水曜日に引き続き木曜日もひとりの晩ごはん

・フィジリとカボチャとチーズの具沢山ポタージュ@成城石井 616
・大根とカニカマのマヨサラダ
麦とホップ 赤@SUNTORY

あらかじめ夫君の晩ごはんはいらないとわかっていましたので、成城石井でお惣菜購入
このポタージュ、失敗でした  ていうのは私好みではないという意味で。
とにかく甘い! カボチャの甘みが強すぎてね。
商品名にカボチャって入ってるんだけど、それは上にトッピングされているカボチャのことだと勝手に解釈しまして‥
ポタージュはじゃがいもだろうと勝手に解釈しまして‥‥
食べてみるとポタージュもカボチャ。トッピングもカボチャ。カボチャカボチャカボチャ‥‥‥
私、甘いおかずは苦手なんです
チーズのコッテリは感じられるけども、塩分はそんなに感じられず。
そしてベーコンが入ってるんだけどあまりに小さい細切れで、これまた塩分が全然感じられず。
そして具はカボチャはもちろん豆類は甘め。ブロッコリー、カリフラワー、にんじんは素材の味。
好みのものじゃないのをセレクトした私のミス。クリーム系の甘めが好みの方のお口には合うと思います。
フィジリも豆もカボチャもおなかにどっしり。満腹になりました~  ←好みのものでなくても食べきるこの食い意地よ!

ここで助かったのが、前日に夫君が食べなかったサラダ。あぁ塩気がうれしい1品でした



翌金曜日もひとりの晩ごはん

・ちゃんぽん風うどん 具材は豚ばら肉、キャベツ、コーン
・レタスのしんなりサラダ フレンチドレッシング和え
・春菊のごま和え
麦とホップ 赤@SUNTORY

お料理ブロガー山本ゆりさんのレシピではレンチンでできるちゃんぽん風うどん。
なんとなくレンチンがピンとこず、具材を炒めて、スープで煮て作りました。
にんじんも入れればもっと彩りよかったな。あぁ枝豆も入れるつもりだったのに。と、食べ始めてから気づきました
寒い夜にあったかうどん、おいしかったです
なんだか緑色ばかりの食卓ですが、麦とホップ赤で気分よくおいしくいただきました~


今日は夫君がためこんでいたたくさんのズボンの洗濯デー
何でためこむかね
さささっ、マッサンの前に洗濯が終わりますように
コメント (4)
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