食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

レンチンチーズとレンチンチーズ

2014-12-26 07:27:53 | おうちでごはん
クリスマスあたりの皆さんのお料理ブログを拝見していると、華やかでキラキラで楽しい気分
もちろんおいしそうなお料理の数々。私にはそんな腕はないので、サンタ三人衆に力をお借りしました

クリスマスイブイブとクリスマスイブはひとりの晩ごはんと決まっていました。



クリスマスイブイブのひとりの晩ごはん
  →  
・シャウエッセンとブロッコリーと温泉玉子のクリームパスタ
・アボカドとミニトマトのサラダ
・キャベツときゅうりのサラダ
・レンチンチーズ
サンタ・ヘレナ・アルパカ・カベルネ・メルロー

温泉玉子大成功のクリームパスタ。写真は温泉玉子を崩す前と後です
生クリームではなく牛乳でクリームパスタ。温泉玉子のトロ~とにんにくをちょこっと効かせておいしくできました
サラダ2種は私の大好きなもの
レンチンチーズは「マツコの知らない世界」のテーマがチーズの時に紹介されていたもの。
とろけるチーズをクッキングシートにのせて、700Wで1分半チン。(うちの場合、800Wで1分20秒チン)
カリッカリになったチーズは香ばしく、チーズせんべいといった感じ。いいよ、これ



クリスマスイブのひとりの晩ごはん
  こんなのを買ってきまして


・野菜たっぷり肉団子@明治屋
・ふじのくにいきいき鶏若鶏の唐揚げ@明治屋
・ミニトマト
・レンチンチーズ
・大根とにんじんとねぎのスープ
・アボカドのりわさびしょう油
サンタ・ヘレナ・アルパカ・カベルネ・メルロー

この日は何かお弁当かお惣菜を買おうと思ったんだけど、食品売り場はどこもチキンチキンチキン! 大量大量大量!!! そして人人人!!!!!
すごい人なんだけど!? RF1とか見るに見れないような混雑っぷり  で、もちろん見るのはあきらめて
小分けになっていたのは明治屋のこのお惣菜くらいでした。
肉団子はその名の通り野菜たっぷりでふわふわおいしいものでした
唐揚げは普通かな!?
スープは特にねぎが甘くておいしかったです
アボカドのりわさびしょう油はやっぱり私の大好きなもの  アボカドを買うと2日間使うことになります。
そしてまたまたレンチンチーズ  しつこくレンチンチーズ  あぁはまる予感


サンタ三人衆と共にしたディナーでした
このサンタ三人衆、ずいぶん前に100均で購入したもの。1人100円ね。
赤とか緑とか金とかクリスマスカラーが好きな私、こういう小さい小物が家に結構あるんです
コメント (6)
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