クリスマス 笑顔と想い

寒さの厳しい土曜日でしたね
店内は
お陰さま皆様の温もりで温かに

二階のフロアーでは
若き○○○たちの集まりが
これからを担ってゆく若者達が
これからを語り合っています
大切なお仕事です
大いにご活躍下さいませ
反面そう言ったことを継承して行く難しさも感じられる昨今です
どうか伝えていって下さいませ
その大切さを
今夜はありがとうございました
感謝です

いつものＳさま
今夜はクリスマスのディナーに
遠方からお越しいただきました
年に何度も山にいかれるお二人
そのフットワークの良さには脱帽です
今年も何度も様々な山に出向き
そこに経ったものだけが味わえる景色を楽しんでらした様です
20年近くお付き合いしていて
初めて御主人様のお仕事のことお聞きしました
ワインのこと　ヨーロッパの事
素敵な思い出をお聞きしながら過ごしてまいりましたので
勝手に醸造の研究をなさっていらっしゃる方かと思っておりました＾＾
失礼しました
でも私達の身の回りに有る
結構ブランドのものに関わるお仕事です
なるほど
そう言った事でワインとも繋がるんだと
納得しました
彼が出かけたヨーロッパの旅は
本当に贅を尽くしたもので
うらやましい～といつも思います
良い時代だった事もあり
本当に素敵な旅のお話です
何度聞いてもため息が出ます＾＾
今夜もありがとうございました
感謝です

☆降る空のした
お二人の寄り添う加減が
ステキでした

ラストのお客様とは
車の事で盛り上がりました
今度お二人のもとへやってくるお車は
お二人の思いを全てかなえた
オリジナル
納車にも　少々時間がかかります
春浅き頃届くとお聞きし
私達も楽しみです＾＾
何に価値観を持って
何を楽しみに日々頑張るか
そう言ったことを
お二人ともが共通で感じている方たち
前向きで
困難に出合ってもそこからどうするかを考えればいい
その考え方に憧れます
私はこう見えて
結構小心者で
石橋は壊れる寸前までたたかないと
安心できない
壊れたという事は
やっぱりしなくって良かった
と思うことに
でもそれでの進めた時のみ
前に進む
やたら心配事を考え込む人です・・・
だから
憧れます
シェフはやると決めたら直ぐにでもしたい人
何度も何度も
断念してきた事が有るかと思うのですが
きっと
それは私の・・・・
ごめんなさい
今年沢山怪我をして
色々考え込むことが多かったので
少し
やっちゃうか!!
って気持も生まれ始めています
なんとか成るっしょ！
と
考えてみようかとも思い始めています
たくさんのいいお話が聞けて感謝です
車の話しの中に
共通の方が出てきて
嬉しくなりました
同じ気もち
同じ思いは
どこかで同じ人とも出会ってるってことでしょうか
楽しい時間を頂ありがとうございました
お二人を見送ると
その愛車のエンジン音が
星空の下に響き
お二人の人生のあり方を感じたような気がしました
今夜もありがとうございました
感謝です

連日クリスマスのお席が
皆様とクリスマスを楽しめることを
心から嬉しく思っています

ありがたいことです

クリスマスメニュー始まりました

いよいよ今日からクリスマスメニューが始まります
一年の総決算メニュ
品数豊富にデザートもたっぷりで楽しめます
しかも人気のカレンダープレゼント付き
人気のクリスマスメニューです＾＾
ご予約の皆様お腹すかせてお出かけ下さいませ
お席はお越しいただいた方から
お好きな席を選んでいただきます
大好きな人と
大切な人と
キャンドルディナー楽しんで下さいませ

まだ若干のお席があります
お問い合わせ下さいませ
お待ちしています

顔切った事件
皆さんからご心配の言葉いただき
嬉しく思っています
今度皆様に会う時に
治ってるといいな～
ちょこっと心配です
でも痛みはもう無く
元気にしています
トレードマークは傷ばん
いかしては居ませんが
知らない方は何したんだろうってお顔します
聞いて下さる方には言い訳が出来ますが
目線があった時
どうしようかと迷いながらも
実はね・・・
とお話します
くれぐれも誤解の無いように＾＾

では今日も素敵な一日を
あなたに
私に♪

冷たくて 痛い・・・

寒いです～
外でちょっと作業してたら
手がかじかんで
足も冷たくなって
でも
頑張って家の中に入ったら
ぽかぽか
ありがたいな～＾＾
姫はぬくぬくと毛布の上
開クンは
元気に駆け回っていますが
寒いだろうな～
と
姫と話してたら
手が
足が
痛くなってきた～
極端に冷たくなって
急激に温まってきたからでしょうか
しばらく動けないほどの痛みに
あ～
雪山で遭難した人
こんなに大変なんだ～
って
なんとも唐突な関連付けしながら
分るよ～
その辛さ
なんて言いながら
10分ほどで回復
ちゃんと手袋はめて
しっかり着込んで
装備万全でしなくてはいけない
と
反省したのでした

今日からは
忙しい日々が続きます
ありがたいことです
まだ若干のお席の余裕あります
今年は以外にも
24日イヴの夜に余裕があるのです
まだ
クリスマス過ごすお店決めてない人
待ってます＾＾

皆様も今日はちゃんと暖かくして
お出かけ下さいませ

地震の情報が
心配ですね
大きな地震がきませんように
祈ります

切った～!!

あわただしくしている最中

切っちゃいました

手？

うううん

足

うううん

指


うううん







なんと




顔




！！！！！！！！！


焦ってしてちゃいけないと


しみじみ


あ～あ

やっちゃった～


ショック

今年は怪我の多い年でした
でした
とこれで終わりにしたいです・・・

12月楽しんでいますか？

おっきな苺
甘い香りと
実のしっかり加減がすごいの

クリスマスケーキ
こちらは
酸味を兼ね備えた苺で作ります
あの人に届けたましょう
その笑顔が見たくって＾＾
家族で楽しみましょう
ＨＰも又ステキ!
華やかさに一役
いかがでしょうか？＾＾

クリスマス会のお席
私も乾杯に参加させていただきました
素敵な友人達です
いつもありがとう!

大事な会食会
楽しい面々が集います
お一人が私のことを
御かみさん
と呼びます
ちょっと照れます＾＾
お酒もお強くて
様々な事柄に精通してらっしゃる皆様です
ウィットな会話で
いい時間
そして又明日に向かって
出かけてゆかれました
どうぞお体に気をつけて
ご活躍下さいませ
大切なお席にお越しいただき
本当にありがとうございました
感謝です
又皆様の笑顔に会える日を楽しみにお待ちしています

今日は又雪が舞い降りそうな空です
皆様お風邪など召しませんように

素敵な12月
お過ごし下さいませ

では行って来ます＾＾

美味しいもの色々と＾＾

朝の散歩で見つけたふきのとう
この時期にもう頭を出している
びっくり!!
南に向いた土手に幾つもかわいい頭をもたげて
お日様の光一杯に浴びていました
可愛い
少し摘ませていただいて来ました
ありがとう
こんなに早くに春の香り感じさせていただきました
でも
これから冬なのに
ちょっと早すぎよ＾＾
もう少しゆっくり眠っていてね

クリスマスのケーキのオーダーが入り始めました
この時期に合わせて栽培されている
苺ちゃん
可愛い赤ですね
香りも胸がキュンとなるような香り
今年ディモアの畑で摘み取ったブルーベリーとあわせて
皆様にお届けします
お早めにご予約下さいませ
0266－73－5419でお待ちしています

仕込みをしていると
自然農法の仲間のＳ様が
新しい栽培法で成功したという
大きな苺持ってきてくださいました
更に一層香りが
あたりに広がって
幸せな空気が広がります
サイズが半端無く大きくて
すっご～い!!
自然の力と宇宙からのエネルギーで
このサイズになったとか＾＾
彼は少年のような考えを持つ素敵な方です
今年であって
色々と関わって来ました
その度にその感性に驚かされます＾＾
でも生活してゆくのには厳しい面もあろうかと
奥様の心情を考えたら・・・
ちょっと勝手に不安になっていた私です
今日は初めてその奥様に会えました
ほっそりとした美人さん
微笑みながら彼の傍らに居て
きっと
夢を追う彼の一番の理解者なのでしょう
なんだかホッとしました＾＾
思考錯誤しながら頑張っている彼を
応援したいと思っています
すっごく大きくて身がしっかりして
甘みと酸味のバランスのいい苺ちゃん
ご希望の方は
ディモアでも注文承っています
ギフトにしたら
きっと喜ばれる事でしょう＾＾
お電話下さいませ

ディナータイム
早めのクリスマスのテーブルが
いつものＨさま
今宵は女性と3人で
長いお付き合いの皆さんは
忌憚の無い言葉でお互いのことを語り
意見を交わして
楽しいお席です
言葉が次々に交わされて
そのテンポについてゆくのにはかなりの熟練が要ります＾＾
楽しいお席
チキンを一羽クリスマスバージョンで楽しんでいただきました
ワインと共に美味しい時間
お一人は早めにスイッチが切れて・・・
おっとと～
でも
むにゃむにゃ言いながら
いい夢見てる
そんな感じでした＾＾
皆様もクリスマスの予定を考えている頃でしょう
ディモアのクリスマスのテーブル
まだ少し余裕があります
大切な人とキャンドルディナーはいかがでしょうか
こちらもご予約受付中です
是非あの人と御家族と
ゆったりと
素敵なひと時を過ごしにお越し下さいませ
こちらも0266－73－5419にて受付中です
お電話下さいませ
お待ちしています♪

今日は
なんだかご紹介ばかりの日記になっちゃいました
失礼しました

ではでは
雪化粧の今日を皆様元気に楽しく過ごして下さいませ

悲鳴から始まった土曜日

濃い霧の後
きれいに晴れわたった空
気持ちのいい土曜になりました

ランチタイムのご予約は
またまた
親子3代揃ったテーブル
小粋なおじいちゃんは86歳
矍鑠とした素敵な方です
娘さんとお孫さんとの食事のひと時です
お話もしっかりしていて
終始テーブルでは話題が豊富
楽しい＾＾
そして幸せな時間が流れています
おじいちゃんにとって何よりの嬉しい時間
是非ともお写真をとお願いしました
おじいちゃんの元気なパワーいただきたくて
そしてこのページを見て下さっている皆さんへのおすそ分けとして＾＾
カメラを向けると
照れながらも
少し体を斜めにいいポージングです
さすが!!と思わせる粋さがまたまた素敵です
どうぞ長く長く
たくさんの体験や言葉を
後に続く者達へ伝えていって下さいませ
嬉しい出会いでした
ありがとうございます
又お目にかかれる日が楽しみです
待っていますね＾＾
その笑顔♪
感謝です

ディナータイム
少しはやめの皆さんは
奥様の誕生日
仕事の仲間と愛しきお子さんと
何より日頃忙しくしているご主人様と一緒が嬉しい
奥様です
かつては
子育てと奥様業していた彼女ですが
今ではバリバリお仕事婦人になっています
職場で情勢たちをまとめて
頑張っている彼女
今日はご褒美の時間です
大好きなケーキ
しばらく我慢していたのですが
今日は全種類制覇
おいしそうに召し上がっていました
彼女の食べっぷりは
いつも気持ちがいい
がっつり食します＾＾
お酒もお強くて
誕生日の食事会は
延々ラストまで続きました
よく飲みました～＾＾
きっと今朝も早くから
元気な声あげて職場で頑張っている事と思います
いつもありがとうございます
素敵な一年
益々磨かれた女性に成る一年に成りますように
応援しています
おめでとう♪
ＨａｐｐｙＢｉｔｈｄａｙ♪
大切な日にお越しいただきありがとうございました
感謝です

いつものご夫妻
前回はご家族皆での大食事でした
今回は二人でゆったりと
大好きなシャンパン召し上がりながら
会話も弾みます
ご家族でお越しの時
奥さまとそのご両親さまかしら
と思える仲良しぶり
でも
実は御主人様のご両親とお聞きし
びっくり!!
いい関係が保てているのも
奥様のお人柄でしょう
素敵な方です
御主人様も寛大でおひげの感じが
皇族の方みたい
品のある方です＾＾
いつもありがとうございます
お子様とご両親様と
素敵なクリスマスのシーズンをお過ごし下さいませ
感謝です


ランチタイム
送れて出勤の私を心配してくださった
いつものちーちゃんパパ
ありがとうございます
ありがたいことです
大変行動的でグルメな息子さんが居ます
彼がなんとなんと
ＮＡＳＡから認められる開発をしたとの事
すっごいな～!!
我が事のように嬉しくなりました
日々重ねた努力が認められたと言うことでしょう
すばらし～!!!
感激しました
近々会えるとの事
楽しみです
是非あの“鹿の子海老”
特大の海老でお祝いがいいのでは
提案しちゃいました
予約分しか今年はありませんので
ぜひ是非
お電話くださいね＾＾
お待ちしています
今朝の遅刻の理由は
こんな哀しい事情からでした＾＾
↓

ギャ―――――――!!!!!!!!!!

昨日の事
雨上がりの晴れの朝
静寂の我が家に響き渡った悲鳴

いつものようにＨＰ書き込んで
さあ送信
なんと

なんと

消えたー!!!


久振りの悲鳴は
のんびり寝ていた姫ちゃんと開くんを
かなり驚かせた

結構長編だったのに
コピーした後


消えた・・・・・・・・・


やだ―――――!!!

消え去ったものは
事実より立派ですごいものになる
そうなんです
すっご長編だったのですが
もう一度書く事はできず・・・

過ぎた日々の思いでも
また
美しくすばらしいものなる

そんな感じでしょうか＾＾

今朝は
この後失敗しませんように
慎重に
祈るような思いで
クリックいたします



畑は全てを終えましたが
晩秋に植え替えた葉物達が
ハウスの中で
元気に芽吹いて
活き活きと
暖かいってことでしょうか
ありがたいけど
ちょっと不思議気分
でも
皆さんに長く楽しんでいただける事は
嬉しい!!
その生命力に
自然の恵みに
心から感謝しています

―ありがとう―

さあ今日も行って来ます

賑やかで嬉しい金曜日＾＾

今日は朝から
大好きで大切な方がお越しいただきました
ちょっと個性的素敵な車に乗る方は
帽子がトレードマークです
ゆっくりとした雨のランチタイムを過ごしてくださいました
いつもここディモアのこと大切に思ってくださっている
それが伝わり嬉しい限りです
厳しい社会状況の中
一生懸命な彼です
いい事が沢山やってっ来るようにと
私も祈っています
体に気をつけて頑張って下さいませ
ありがとうございます

とうもろこしスープを大切な人に飲ませたい
と寄ってくださった
いつものＳさま
前回お目にかかった後
風邪を引かれたとか
随分長い事風邪に好かれていらっしゃって
今日でも鼻声　咳が少し
早く完全に治るといいですね
つわりがひどいお嫁ちゃんにスープを飲ませたいと
お持ち帰りして下さいました
ステキデスネ＾＾
お腹の中の天使ちゃんと
スープを楽しみ
元気になって
健康な天使を迎えられることを願っています
お大事に無理せず過ごしてくださいね
おじいちゃんの気持と一緒に
自然の甘さのスープをお届けします
頑張ってね～!!
ありがとうございます

さて
最近の予約状況は
やけに集中的
同じ日にたくさんの予約が重なります
静かな日もあるのに
どうして～
そんなものなのでしょうか＾＾
不思議なものです

今夜はお席が一杯で
ハラハラ
でも
ありがたいかな
時間がそれぞれ重ならず
何とかお席が確保できました
ありがたいことです

夕刻一番のテーブルは
先日東京で開催された
“今世紀最高の　希少価値あるワイン会”で
出会った方です
わざわざお越しいただき
ありがたいことです
時間も早めにしてくださったので
なお一層ありがたかったです
ワインと食事と会話と
素敵な過ごし方をなさいます
今夜はお宿もこちらにとって下さったとか
本当にありがたいと思います
こうやって人と人とが
出会い繋がってゆく事
嬉しく思います
これからも長く長く
お付き合いの程宜しくお願いします
今夜はありがとうございました


女性の集まり
大好きな人の誕生日
大切なご接待
それぞれのテーブルに
笑顔が咲きほころびます＾＾

女性のグループの皆さんは
日々本当に忙しくお仕事なさってる方々
お食事の合間にも
仕事の電話が鳴ります
今本当に必要不可欠のお仕事です
しばし日常の忙しさを忘れて
仲間と過ごす至福の時間
みんなの笑顔が店内を温かくしてくれます
皆さんが触れる一人ひとり
皆さんを待っている一人ひとり
その笑顔が何よりの幸せな気持ちをもたらすことでしょう
どうかご自身の健康に気をつけて
多くの人に安らぎと幸せな時間をもたらして下さいませ
本当にご苦労様です
頭が下がります
体と心に充電して
ここディモアの扉を開けたら
又
必要としている皆さんからコールが来る
現実の忙しさの中へ出かけてゆきます
ご苦労様です
頑張ってください
心から応援しています
今夜は大切な時間をここディモアで過ごして下さって
本当にありがとうございました
感謝です

大好きで
大切な人の誕生日のお席
今夜の食事はかなり気張ってのコースです
シェフも
久振り
スプーン一杯のキャビア
香り豊かなトリュフ
濃くの旨み溢れるフォアグラ
と三代珍味を盛り込んだメニューにいたしました
瞳が交差し
終始笑顔のテーブルは幸せに溢れています
こんなに思われてる彼女がうらやましいな～＾＾
誕生日お祝いの光に照らされるお二人の幸せ笑顔
奥のお席からは
お祝いの声が高らかに指笛の音とともに響きます
テレながらこぼれる笑顔
大きな声でありがとうございます！
といった彼が印象的でした
素敵なお二人に
更なる幸せな時間がやってくることでしょう
おめでとうございます
益々素敵な時間に包まれながらの一年に成りますように
お写真は照れるからと
お二人へのプレゼントのみです
あの輝くばかりの笑顔がお届けできないのが
残念です＾＾
でも
お二人から出ている
幸せにオーラにしばしあやかって下さいませ＾＾
感謝ですありがとう！

女性3人のテーブル
先日お寄りいただき
ディナーの予約を下さった方です
手先が器用な彼女は
編み物　ビーズ　何でもこなします
その素敵なアレンジにいつも感心します
お肌もぴかぴかきれいな方で
内から溢れるパワーを感じます
女性同士話は尽きません
大いにゆっくりと
楽しく過ごしていただきたいと思っています
今夜もありがとうざいます
感謝です

奥のお席は
大切なご接待
お仕事の忙しい方をもてなすので
遅い時間からのスタートです
お腹具合も頃合良く
なお一層
美味しく　ワインと食事が進みます
大変頭の回転が速く
言葉も匠でウィットに富んだ会話のテーブルです
私もしばし引きこまれ
一緒に会話を楽しませていただきました
そのテンポの良さに
即切り返せない・・・
ちょっと悔しい＾＾
時間までに予習を積んでおくことにいたしましょう＾＾
今夜もありがとうございました
感謝です
なお一層言いお仕事の繋がりになればと
願っております


皆様を見送り
仕事を終えて表へ
雨は上がり少し星が
心地のいい疲労感を感じながら帰宅です

遠くに暮らす
愛しきものたちへ
今日も二人して元気です
大好きな場所
大切な場所で
多くの出会いの中
たくさんの喜びをいただいています
たくさんの感謝を感じています
こうして元気に日々を笑顔で下せることに感謝しています
あなたは元気ですか?
今日もちゃんと笑っていますか？
今日もちゃんと感謝していますか?
それを感じていますか?

私はいつも
あなたを遠く近く感じながら
ただただ
想っています
健康であれ
幸せであれ

と

パパから
いい言葉もらいました

幸せになりたい
そう思ったら
日々一生懸命働く事だ
きつければきついほど
大変なら大変なほど
その後に来る気持は
喜びに溢れ
幸せなものになっている

なるほど
本当にそうだね
パパありがとう!!＾＾

素敵なデビューの・・・＾＾

先日の夕刻
女性3人のテーブルが
母と娘　3代揃ってのお席です
今日は何かお祝いですか?
とお尋ねすると
今日は母にステーキを食べてもらおうと来ました
実は母はステーキ初めて体験なんです＾＾
って
お嬢さんとお孫さんと
ステーキデビューです
柔らかな黒毛和牛をコースで召し上がってくださいました
そのテーブルから漂う
優しい空気感が素敵で
思わずお写真を取撮らせていただきました
幸せな時間
特にお母様にとっては
お孫さんとお嬢さんと美味しい時間ですから
その感動も一入だった事と思います
大切なひと時をここで過ごして下さって感謝です
ありがとうございます
寒さが厳しさを増すこの頃
何よりの暖かさ（温かさ）いただきました
ありがとございます
お元気で長く長く
その笑顔見せてくださいね
又お目にかかれる日が楽しみです
感謝です
ありがとうございました


セラーに眠る
今年のディモア物語のワインたち
今日もいい子で眠っています
あなたのことを思っていることと思います

毎日私達もあなたのことを思っています
どうぞお元気で12月を過ごしていらっしゃいますように

会いたいな☆

いつか

特大海老今年も＾＾

昨年から今年の春まで
お楽しみいただいた鹿の子海老（特大の海老です）
入荷の数はまだ定かではありませんが
ご予約の皆様には確実に準備させていただきます
前回食べ損ねた方からのお問い合わせが届いております
又もう一度家族で食べたいといったリクエストも＾＾
嬉しいです
4名さまでたっぷり
2名さまで半分はお店で召し上がり
半分は持ち帰り
という方もいらっしゃいます
ただいまご予約承っております
ぜひ是非
召し上がってみて下さいませ
ご予約は　0266－73－5419
または　　090-3585－6029
まで
お早めにどうぞ＾＾

ディモア名物
“とうもろこしのスープ”
クリスマスに
お歳暮に連日発送させていただいております
数量限定ですが
まだ数がございますので
こちらもご予約下さいませ
発送させていただきます

お世話になったあの方へ
大切なあの人へ
大好きなあの人へ
その笑顔に
お届けになってみてはいかがでしょうか

同じく上記電話で承っております

今日は
お知らせの日記になりました＾＾

連日お食事会
という方も多いことと思います
お体に気をつけて
美味しい時間
笑顔の時間
お過ごし下さいませ