ディモアのまだむのページ

お知らせ日々のまだむを
http://suwa-net.com/dis-moi/index.html
見てね

今年もありがとうございました

2008年12月30日 | Weblog
■今年もありがとうございました■
皆様とめぐり会えた
心あたたかな日々が

静かに行こうとしています
感謝の気持ち溢れて
――ありがとうございました――
迎える年
2009年が
心穏やかに佳き年と成りますように
祈ります

年末年始の休日
2008年12月30日 PM8:30ラストオーダー
2009年1月2日  AM11:30オ-プン
皆様のお越しをお待ちしています
ご予約いただいたほうがお席が確実です
お電話下さいませ
0266-73-5419まで

お正月に是非!!
残り5尾です
召し上がってくださった皆様大満足!!^^

MerryMerryX'masⅣそして落し物

2008年12月27日 | Weblog
たくさんの素敵なテーブルの25日
それぞれに素敵なサンタクロースさんが来たようです

中にはお仕事が忙しくってというお二人も
作業着でもいいですか?って
勿論勿論
お仕事は大切です
そして
その仕事は誰かの喜びのためなのです
お仕事のお仲間とクリスマス
頑張ってる二人の笑顔は
輝いています
余り休むことなく働いてるお二人
私達も心から応援しています
今日はありがとう!
感謝です

いつもお世話になっているHさま
今日も少しだけクリスマス気分って酔ってくださいました
いえ寄ってくださいました
家に帰ってクリスマスのご様子
一緒にパチリ!
写真に納まってみました^^


夕刻一番
今日はクリスマス休暇いただいたというお二人
白樺湖で氷の祭典を見て感動してきたご様子
お席に付いて間もなく
男性が目配せを
何かしらと密談すると
ふむふむ彼女にプレゼント渡したいんだけど
ご協力をとのこと
サプライズド好きな私は
デザートタイムまで思案して
大きなお皿にそのプレゼントを載せ
シャポー(お料理にかぶせる帽子ですね)で覆い
恭しくギャルソンとそのテーブルへ
デザートの前にもうひとつ どうぞ!
彼女は何だろう?ってそのシャポーをはずす
そこにはもうひとつベールが
そしていよいよ
オープン!
わ~!!!
感動の彼女お目目とお口が鳩になっていました^^
感動の彼女
笑顔の彼
その笑顔が私達の喜びです^^
やった~!!大成功のサプライズでした
彼女と彼の物語の一こまにここDisMoiが有る事
嬉しく思っています
ありがとうございました
感謝です
(お写真の掲載は彼女が照れて無しとなりました^^素敵ないい笑顔でした^^)

かわいい彼女とクリスマス
初々しい彼女です
二人のかわいい笑顔
いいないいな
応援したくなるカップル様です
素敵な物語の始まりですね
いいお付き合いしていって下さい
なんか母親気分になりました^^
今日はありがとう
またお二人でお出かけいただくのをお待ちしています

お越しいただいた
たくさんのカップル様ありがとうございます
みなさんにたくさんのいい事が起こりますように☆

さあ今度は年末に向けての日々です
年賀状書きもあと少し
頑張ろっと!!
皆さんも頑張ってください
ゆったりとお正月を迎えられますように

お写真皆さんいつでも取りによってくださいね
現像してありますから

そうそう
大事な事が
駐車場に指輪の落し物がありました
もうひとつ手袋女性物もあります
どなたかの大切なものだと思います
お心当たりの方は
090-3585-6029まで
サンタさんの落し物かな~?^^

MerryMerryX'masⅡ

2008年12月24日 | Weblog
今宵もクリスマス一色の店内
幸せいっぱいのテーブル
ランチタイムでは
ご家族でのクリスマス
楽しい会話と美酒に心地よく流れる時間
粋なご家族です^^
初めて起こした抱いた時
りんごとお写真撮っていただいた彼です
何だろうって思うでしょう^^
何でしょうね^^
お母様は美味しそうにWine等召し上がる父と息子さんを見ている
よく飲めるな~って笑いながら^^
ありがとうございます
さりげなく嬉しいチップもいただきました
今日はご家族でクリスマス
24日クリスマスイヴは
お子さん方は大切なサンタのお役目がおありのようでした^^
素敵なクリスマスお過ごしください
ありがとうございました
感謝です

ディナータイム
いつもお越しの素敵なお二人
記念のお写真はいかがですか?
いつもは照れてお撮りにならないのに
今夜は男性がいいですね撮りましょうって
女性には嬉しい言葉ですね
女性から撮りたい撮りたいっていうのは少々・・・
そんな時彼女の気持ち察知して
男性が言ってくれたら嬉しいよね
DisMoiのクリスマスコースの〆
デザートは召し上がれるだけどうぞなのですが
そんな時にも
男性がリードして
全部いっちゃおうか^^
なんて言ってくれたら嬉しいですよね^^
素敵な写真撮りましたが
掲載は遠慮されました^^
ありがとうございます
今年もありがとうございました
感謝です

Box席にはいつもお世話になっている皆様が
今宵は
あの大きな海老尽くしのコースで楽しんでいただきました
畑作業に大変興味を持ってくださってる彼
手伝いに来ました!!って
もう冬支度でする事が無いと思ったでしょう
甘いな~^^
ハウスの中での土つくり
大いに手伝っていただきましょう^^
楽しみに待ってますよ~
長いお付き合いの皆さまです
かつてならまだまだ~って沢山召し上がりましたが
今は満足感が早く訪れます^^
デザート全部にしましょうか?の問いに
もう結構お腹いっぱい
ためらうことなく全部かと思っていましたが^^
お互いに年を重ねたね~
なんて笑いながら
いい笑顔の気のおけないお友達同士
いつもありがとうございます
感謝です

山梨からわざわざお越しいただくことになっていたN様
なんと旦那様じゃない方と登場
あれれ~・・・・?
いいのかな~・・・・・?
と思ったら
ご主人こんな大切な夜に残業に・・・
でも予約を急にキャンセルは申し訳ないと
友達を誘ったら
OK
ご主人も同意のディナーです
彼女はお肉を召し上がらない
お魚尽くしのコースで
お連れ様にお出ししたA-5黒毛和牛のステーキ
一口チャレンジ
なんと
美味しい!!って
これからは少しいただこうかなっておっしゃって下さいました
又ひとつ大人に成れましたね^^
彼女が召し上がった海老のグラタン
大満足だったご様子
良かった~
嬉しいテーブルになりました
かねてより念願のデザート全てを難なくクリアして
帰路についてくださいました
遠くからありがとうございます
感謝です
ご主人様に美味しさどこまで話せるか・・・
だって可哀想だモンって
本当ね
一緒に感動話せないのは残念
改めてお出かけ下さいませ
キャンセルは申しわけないから友人と
そのお心遣いありがとうございました
感謝です


休日とあって
早い時間のお食事の方が多く
第2弾は7時過ぎから
テーブル配置を急遽変えて
バタバタしていてごめんなさい

恋人同士
ご家族
多くの皆様にお越しいただき
心から感謝いたします

ありがとうございます

素敵に忙しい時間を過ごせる事
嬉しく思っている
スタッフ一同です
ありがとうございました

MerryMerryX'masⅠ

2008年12月23日 | Weblog
クリスマスの笑顔が店内に溢れます
大好きな人と
大切な人と
気のおけない友人と
かけがえの無いご家族と

全てのテーブルに
溢れる
笑顔
そして
嬉しい気持ち
温かい気持ち
優しい気持ち
感謝の気持ち

私達もおんなじ気持ちいただきながら
感謝の12月
感謝のクリスマス

キャンドルの光と
Wineの香り
音楽と 語らいと 
料理が運ばれ
ほころぶ笑顔
全てがあいまって
幸せなひと時
ここDisMoiで共有する
あなたとあなたと
あなたと

ありがとう!

感謝の気持ち溢れて

今年のクリスマスも
ありがとう!

ちなみに
クリスマスディナーは
デザート召し上がれるだけどうぞ^^
皆さん大喜び^^

HappyBirthday Minoru♪

2008年12月18日 | Weblog
素敵なままの誕生日
数日前からご主人様がプランを練っておりました
3人の男の子のママはきっと毎日大忙し
パパはお仕事でなかなか一緒の時間を作れない
今日は大切なままの誕生日
日頃の感謝の気持ち込めて
お祝いです☆
皆お行儀よくって頑張っていい子で食べました
一番小さな男の子は難にでも興味津々
それをお兄ちゃん達が面倒見てくれて
いいな~って微笑ましい兄弟です
ママは腕白3人に動ずることなく落ち着いてお話してあげて素敵!!
パパも抱っこしたり連れて歩いたりと日ごろできない時間を楽しんでいました^^
静かな夜だったので
皆でお祝い
HappyBirthday♪
素敵な一年になりますように
子供達曰く
“僕のところにはサンタさんが23日に来るんだよ
 僕プレゼントお願いしてあるんだ”
って  
かわいいな~^^

皆のお家には23日に来るんだね
いい子でネンネした真夜中に
そのかわいい寝顔見ながら
サンタさんはそっとプレゼント置くんだろうね
そしてチュッってキスもするんだろうな~
(きっとママにも^^)
素敵なご家族に素敵なクリスマスを
今日はありがとうございました
皆さんのスナップたくさん載せさせていただきました
旨く画像取り出せるといいな
ムリだった時にはご一報下さいませ

電話で
今日は大好きな妻の誕生日
是非
DisMoiのケーキをと思っているのですが・・・
こんな時間ではムリでしょうか?
幸か不幸か今宵は静か
遠方に出ていらっしゃるご主人様の為に一肌脱ぎましょう
お届けする事にしました
まだお仕事していた奥様
にっこり笑顔で受け取ってくださいました
おめでとうございます
愛されてるって
素敵ね^^
心からおめでとうございます
ご主人様が帰ってきたら
その笑顔見せてあげてくださいね^^
幸せなお二人に素敵な夜を
ありがとうございました

ありがとうの夜は

雪に変わるかな・・・
静かに過ぎてゆきました

大きな海老 クリスマスもう時期ね♪

2008年12月17日 | Weblog
めったに捕れない特大海老
かなりの数が確保でき
皆様に楽しんでいただいております
3~4名さまで大満足のボリュームです
昨日は3組様楽しんでいただきました
写真撮影もしてにっこり笑顔と海老と^^
後数尾になりました
1月の初め二語予約のでもチルドで保存可能です
どうぞご予約下さいませ
あと数尾どなたが召し上がってくださるのか^^
楽しみ楽しみ♪

ご家族でお越しの皆様
誕生日のお祝いで♪
音楽に スポーツに学生生活を楽しんでいる二人
活き活きとして輝いています
お母様もまたお仕事で活躍されていて
活き活きと
そのまたお母様がサポートしながらの子育て
素直に元気に心身ともに逞しく育っている
ご家族皆さんが素敵に輝いているご家族です
小さな頃からここで記念日を過ごしてくださっているので
お子さん方の成長振りは
私達にも嬉しいものです
最近ではおねえちゃんが料理をしているって
すごいな~!!
興味を持って何かをする事
誰かの為に何かをする事
その意味が意識しなくとも感じている
それが成長過程の心のあり方
ご家族の互いを思う気持ちがはぐくむ気持ちですね
今日は特大海老を堪能していただきました
サラダはその海老の脚の身だけでこれだけあります
それを野菜と一緒にモリモリ
食べても減らない感じ^^
焼いて フライにして パスタにして
デザートまでしっかり楽しんでいただきました
今日は 
いえ今日もありがとうございます
感謝です
そしておめでとうございます♪
大いに楽しんで下さい
今しかない学生というある種の特権をたくさん持っている時間を^^

信州食肉展示会
シェフは早起きしてで出かけてきました
そこで数多くの牛肉の中から選んだ1本
本日届きその美しいさしのバランスに満足満足
いいものを手に入れられたので
皆様に楽しんでいただくのが楽しみです
これは夏の金賞受賞肉とは違うので
価格はそのままです^^
熟成期間 しっかり磨きをかけて皆様に
どうぞ楽しみにしていて下さいませ

クリスマスももうじき
楽しみな一年の総決算メニューです
かわいいカレンダープレゼントもありますから
この機会に是非!!
大切な人と過ごすひと時
是非ここDisMoiで
ご予約承り中です
0266-73-5419まで^^

嬉しい週末 感謝

2008年12月15日 | Weblog
すっごいWineを持ってやってきたSさま
先日もたくさんのWineと過ごす時間を作ってくださった方
今宵は大好きな友人も伴ってお出かけです
皆さんWine通であり
Wineをこよなく愛する人
いいWineは皆で味わいたいと
私達にも振舞って下さいました
ありがとうございます
ことギャルソンにとってはいい勉強になります
感謝です
かわいいオチビちゃんが居ましたので
余り遅くまではと
前回に比べたら随分早いお開きになりました
今宵はとく大海老を食べつくしていただきました
その心遣いが学ぶところの多い皆様でした
本当にありがとうございました

ランチタイムのご家族
皆様で過ごす大切な時間
ここに来てくださることに感謝です
かわいいお嬢さんは
このときとばかりにママにべったり
いつも忙しくしているママとの時間は彼女にとってとても大切なひとときですね
大いに甘えてください
その安心感は彼女の心をとても温かく包み
優しい気持ちを培う事でしょう
大切なことですね
今日はありがとう!
お帰りにお忙しい時期ですからお体大切にと
気遣ってくださった事
感謝です
ありがとう!

遅いランチにお越しいただいた
いつものNさま
今日も温泉に使って日頃の疲れを癒す休日
そしてここによってくださる事もコースのひとつ
今日は誕生日が近い奥様はご主人の了承得てシャンパンを召し上がりながらのお食事
長いお付き合いしていたのに
知らない事がたくさん会って
お互いに驚き合いました^^
彼女がお酒とても強いことも
今日始めて知りました^^
いつもありがとうございます
又クリスマスにお越しいただきます
遠方からわざわざ
本当にありがとうございます

土日はよく知る皆様にお越しいただき
忙しくも充実した時間を過ごすことが出来ました
嬉しいです
みなさまありがとうございました

クリスマスも迫ってまいりました
ばらけてご予約が入っていますので
24日25日は若干の余裕があります
21日はこと穴場ですよ^^
どうぞDisMoiのスペシャルクリスマスに
お出かけ下さいませ
ご予約お待ちしています

残り香にあなたを想う

2008年12月12日 | Weblog
遠方より借りた畑の作業にお越しになった女性
お一人で寄ってくださった
日帰りでと思っていらしたようですが
めいっぱい作業していたら
思っていたより早く闇が包み始めた
これは慌てて帰るより泊まりにしようということになり
DisMoiによって下さいました
お話させていただきながらのお食事
共に楽しい時間を過ごし
ホテルへと向かわれました
お帰りになったテーブルに
メッセージが
――― ディモアの皆様へ ―――
  好き
  出会いの夜に
  山は大きくて強い
  けれどもキリマンジャロとヒマラヤは
  出会うことは出来ない
  人は小さくて弱い
  けれども
  会いたいと思う人に
  会うことが出来る
      ― アフリカのことわざから ―
  温かい心のこもったおもてなしと出会い
  遠い記憶の中から
  引き出した言の葉を書き留めました
      ― ありがとう ―
  感謝を込めてご馳走様です!!
          Shairotte

Shairotteさま
ありがとうございます
ハーブに詳しいあなたでした
ハーブを高原の畑で栽培されるとお話して下さいましたね
又 きっと会える
楽しみです
あなたが帰られたそのテーブルにほのかに香る
あなたの香り
香りは心に残りました
ありがとう!

嬉しい出会いのときでした
お帰りになってなお
その気持ちが香りと共に心に残る
出会いでした
とある
日曜の午後のことでした

あなたの今日が
素敵なものになりますように☆

Wineと素敵な仲間達

2008年12月11日 | Weblog
毎年恒例Wine会のクリスマス会
華やかに皆様登場!!

プレゼント交換はここ数年夢を互いに
年末ジャンボを持ち寄って
1月の会の時にドキドキしながら当選番号を確認します
かつての成績はう~んちょこっとですが・・・
今年はなんだかいいなって予感が
私とMちゃんとひらめいたみたい
このひらめきが現実になったら☆
なんて
ワクワクするのがいいですね
こんな情勢中夢みられるのがいい
あ~当たっちゃったらどうしましょう・・・?

皆で 美味しい時間 楽しい時間を
それぞれ想いのあるWineと共に過ごす
料理はそのWineに合わせてシェフが思案する

笑って笑って
楽しい時間はあっという間に過ぎ
いつの間にかシンデレラの時間に
又一年こうして皆さんと集う事ができました
Wine談義は勿論
そこで情報交換したり 
思いのたけを話し合ったり
帰り道は皆なんだか気持ちがスッキリ!!して
又頑張れそうな力が湧いてくる
互いに学ぶ会える場所
ファッション 仕事 家事 趣味
いいところを認め合い
いいところを自分に取り入れて

これからも回を重ねて行きたいと願っています
来年100回を迎えるWine会
こうして長く続いてきたのは
参加してくださる皆様のお陰です
すばらしいWineと
素晴らしき仲間達

みなさんに会えた事に感謝しながら
――― ありがとう ―――