ディモアのまだむのページ

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あの雪の日に

2015年02月28日 | Weblog
雪って冷た~い!

でも楽しい♪

もっともっと遊んでね

じじちゃんもパパも根を上げるくらいに

ちびちゃんは元気です^^



あの日の雪かき楽しかったね

雪だるまも作ったね



あれから暖かになって

雪はすっかり解けました

日陰に少し残るだけ



もう雪降らないかな



まだまだ少しは降るだろうけれど



確実に春に成ってきている



大きいじいじと春に畑で種をまいたこと

トラクターで耕したこと

マルチを敷いたこと



季節ごとの思い出がたくさん



ちびちゃんも

一緒に雪かきしたこと

いつか思いだすんだろうな

^^



季節ごと

一日ごと

今この瞬間も

いつかの思い出の人米



一つ一つが

宝物に成ってゆく



じいじが空へ

2015年02月27日 | Weblog





アサノケハイ

4ジ30ノメザメ




そとはかぜがつよい

くもがながれはじめる

そのくもをみていたら

ちちが

そこにいるようで

くろからあおへ

あおからむらさきになり

さいごは

きれいなしろ

そこにおともしているかのように

さまざまなくもが

あれはたいせつにしていたすぴっつの

しろ

かしら

あれはねこの

でび

かな

さきにたびだっていった

そふぼ

ちちにとっては

ちちとはは

のような




みんなといっしょに

すこしたかいばしょへと

みちびかれているかのような

あさのくもたち




こころがなごみ

ほっとするようなあさのおとずれ




きょうは7かめ

そんなひなのかもしれない




すがすがしいあさのおとずれに

こころがあらわれるようなきもちになった




そんなきょうは

わたしたちのけっこんきねんび




いいいちにちになりますように

そこからみていてね

じいじ

始めに書いた日記
ひらがなかカタカナしか出なくって・・・・

今日の空に

2015年02月26日 | Weblog
空がまた雪を運びそうな色です
三寒四温
行きつ戻りつの

の訪れですね

朝ドラを見ました
娘と母と
互いに思うものの
年頃が来た時の葛藤
それは
結婚のことばかりではなく
さまざまな場面で有ること
かつて自分もしてきたことが
立場が変わって直面した時の
戸惑い
わかるな~
と思いながら
順に直面し 悩み 学んでゆくこと
その立場にならないと
わからないこと
なんですね

多くの人のお世話になって
物事を進めてゆかなくてはならない

ほう れん そう

よく言われるこの言葉は
誰もがわかっている
と思いながら
実行できないことのように思え
我が身を振り返る

さあ今日も
行ってきます♪

暖かな日になりそう♪

2015年02月24日 | Weblog
これからしばらくは

父との日々を旅する私でしょう



仕事はいいもので

そればかりを考えることを

止めてくれる



出会える皆様に

笑顔をいただき

夢中と言う時間を過ごさせていただける



ありがたいです



感謝しております



ディモアでランチ

ディモアでディナー

美味しいもの用意してお待ちしております

^^

急なお休みをいただきました

2015年02月23日 | Weblog
 急なお休みをいただきました
 大切な人を送りました
 それは
 あまりに急な別れで
 何が何だかわからない
 そんな状況で
 物事を決め
 進めていかなくてはならない
 信じられない気持ちと
 そこにある現実と
 経験された方を見ては来たものの
 自分もそれなり経験してきたものの
 いつも
 なんだかわからないうちに物事が進んでゆく
 あの感じ
 それが
 人との別れなのでしょうか‥‥

 シェフのお蔭で
 共に過ごすことができた
 この冬
 それぞれに暮らす家族皆で関わって来た介護

 老いることをまざまざと見て
 戸惑いながら過ごす
 もっと もっと まだ まだ
 と思う気持ち
 葛藤 ・・・
 自分と嫌と言うほど向かい合う
 自分を嫌と言うほど思い知らされる
 
 様々なシステムに助けられ
 そこに介在する人に助けられ
 本当にありがたかった
 
 関わってくださったみなさまに
 心から感謝している

――― ありがとうございました ―――


矍鑠と元気で厳しい人
とやかく言わず物事を受け入れ
余り愚痴を言わない
人との関係を大切にし
静かに物を言い
いつでもどうぞ!と人を迎え入れ
握手 と ありがとうを繰り返して
過ごしてきた晩年

私の中で
父は
遺影の中に居る
今より少し若き日の
ちょっとおしゃれなあの父のまま
ずっと
生きていく

――― お疲れ様
    良く頑張ってきたね
    ありがとう たくさんありがとう ―――

                   あなたの娘より




泉じいちゃんへ
 あまりに突然の別れに驚いています
 子供のころには 
 良く泉野に行ってパセリの匂いの中で過ごしました
 耕運機に乗せてもらったこと 
 農協で秘密でお菓子を買ってもらったこと
 パセリを採り 束ねてている姿を思い出します
 何年か前には 
 さおりとばあちゃんと一緒に戦争の頃の映画を見に行ったね 
 大丈夫かな?
 とすごく迷ったけど戦地に行った経験のあるじいちゃんは 
 帰り道からずっと たくさんの戦争当時の話をしてくれた 
 ほほをかすめて銃弾が飛んで行ったこと 
 戦友が亡くなる悲しみ 
 言葉のわからない中国で覚えたという言葉
 じいちゃんの人生は
 僕らでは考えられないたくさんの経験があったんだね
 算数が得意なじいちゃん 
 漢字も良く知っていて 
 勉強を教えてもらったりしたね 
 いつもすごいなと感心してました
 元気か?よく来たな~ 体に気をつけろよ!ばあさんを頼むぞ“!
 あの声が聞こえてきます
 帰り際はいつも握手 
 いつでも誰にでも“ありがとう~!”って言うのが
 じいちゃんのお決まり 
 病院に行くと人気者のじいちゃんを感じたよ
 今年は久しぶりにお正月に帰れて 
 じいちゃんと過ごしたね
 ゲームをしたり 一緒にお酒を飲んだり 
 たくさん歌も歌ってくれました
 又 次に帰っても 
 握手して迎えてくれると思っていたのに 
 いつだったか 
 俺もさおりがいるアメリカや 
 隆のいるフランスへ行くぞ!
 っていったこと覚えているよ 
 流石!すごいじいちゃんだと思った 
 本当に来てほしかったけど
 やっぱり遠いところだよね
 今僕はパリに住んで10年 
 お蔭さま名だたるレストランでシェフをさせてもらった
 その経験を活かして 
 新しい仕事を始めている 
 見送りにいかれなくて 本当にごめん
 握手に力を込めたじいちゃんの手 
 じいちゃんの根性を思い出して頑張るから
 見ていてくれよな
 
 遠いフランスの地で 
 じいちゃん 
 本当にたくさんありがとう!ありがとう!ありがとう!  
                          
                        隆乃介

きれいなお雛様に願いを☆

2015年02月20日 | Weblog
お雛さまお雛様^^

娘が生まれ

実家から送られてきたお雛様

毎年

飾り続けてきた

狭いアパートでも

仮住まいの時も

お店の二階に飾った時もあったな

幼いころは

その健やかな成長を願いながら

時々

一歳を過ぎた頃には

飾ると

かわいい~

と嬉しそうに

^^

おとなしくしているなって思うと

お雛様のお嫁入り道具で遊んでいた娘

弟が生まれ

またまた静かだなと思うと

弟とおままごとして遊んでいて

驚いたことも

^^

中学生までは

飾ったお雛様を眺めながら

一緒にお雛祭り

そして

まだ幼さ残る16歳で

アメリカに旅立つことを決めた娘

それからは

離れて暮らす娘を想いながら

一人で飾り

パパとお雛祭り

^^

元気でと無事でと

祈りながら

新しく家族になった姫ちゃんが

お雛様で

遊んじゃうことになる

^^

あららっ

やむなく飾った後はドアを閉めて出かけた



あれから30年余が過ぎ

昨年からは孫娘と楽しむことができるようになった

昨年は初節句

じいじとばあばも一緒に

娘の嫁ぎ先には女の子がいないので

お母様は初めてのお雛祭り

お家でもてなしてくださいました

わ~きれい!

と目をまん丸くした天使ちゃん

可愛かった~

今年はさらに興奮気味

娘と同じく

お嫁入り道具で遊び始めました

^^

全部が並んで

この笑顔

^^

天使の笑顔に

毎日忙しくしている

パパとママ

じいじとばあばが

癒されます

^^

健やかに優しく思慮深く

成長してゆくことを願いながら



おひなさま

お雛様

おひなさま



^^


畑スタッフ募集中!!

2015年02月19日 | Weblog
火曜日のワイン会

恒例の会で今回が160回め

参加してくださる皆様に支えられ回を重ねております

火曜日の朝は



ぼたぼた降る雪に

キャンセルの方も居て

ご無理もない

このままでは遠くからいらしてくださる方も危ないかも



延期を考えていたら

雪はやんできて

道路の雪も解けた

ホッとしてランチタイム

お陰様忙しく

ちょこっと汗して働きました

それが快感

皆様が笑顔でお帰りに成る

私たちの喜びの時です

ありがとうございます



午後はO様と過ごすひと時

楽しいお話

うなるお話

勉強になるお話

ありがたいひと時です

たぶんこの地で一番ワインを飲んでらっしゃる方ではないでしょうか

最近は

量をセーブしておりますが

私たちにも勉強させてくださいながら

グラスを傾ける昼下がり

本当にありがとうございます



ワイン会は皆様がお仕事を終えて集まりますので

夜7:30~開催

最近はお問い合わせのお電話いただくこともあり

嬉しいです

ご興味のある方は

毎月第3火曜日19:30~開催です

お出かけくださいませ

お問い合わせは

0266-73-5419

まで

お待ちしております



昨日は定休日

畑のレイアウトと種のことなど考えて過ごす

つかの間の

畑のない休日です

畑に興味のある方

お仕事として参加してくださる方

いらしたら

上記電話番号

まだむまでご連絡くださいませ

ただ今若干名募集しております

定年を迎えた方もいいと思います

土地に触れ

生育を見守る作業は

人の心身にもとても良いらしいです

ぜひぜひ

声を上げてくださいませ

待っております

^^

イタリアを旅した夜♪

2015年02月17日 | Weblog
いつもお世話になっているOさま企画のワイン会

紳士が囲むテーブル

と言った雰囲気です

^^

持ち込みのイタリアワインは

レアものばかり

ビンテージも80年代が主体

まずは白

GAJA

GIJA&REY

とろんとした濃いワイン

リッチな味わい

時間を経て

ChD’Yquemを思わせる密の香りに

素晴らしい!

う~んと唸るような始まりです

次の赤は聞いたことはあるものの初めて見たラベル

Brunello Montalcino

SOLDERA

1987

時を経てポートワインの様そうに変わりました

この2本がまずは飲みたいと誰もが選んだものです

それに合わせてお料理を

いつもテーマの中に地元の茸があり

この日の為にストックした茸たちがこの時期にもかかわらず

収穫時の触感で料理され

皆様大喜びです

^^

シェフが数日悩んだメニュー

この笑顔で

シェフも笑顔に

^^

嬉しい瞬間です

トスカーナそろい踏み

Solaia

Sassicaia

Ornellaia

1996

並び

全てが時を経ても活き活きと語りかけてきました

いつもはそれほど酔わないU様が

珍しく

いい酔い心地だ

とまどろんだ



OK!



O様とこのパーティーの成功をアイコンタクトした瞬間でした

^^



素晴らしきワインと出会わせてくださった

O様に感謝です

素晴らしきメンバーのみなさまと出会わせてくださったことにも

合わせて感謝いたします



ありがとうございました



ワインを持ち込んでくださった紳士の

イタリアのお話は

そこに映像が浮かぶような

まるで

旅しているような素敵な物語でした

ワインを求めて旅に

そして

時を経て

私たちにも語りかけてくれるワインたち

本当に感謝です





ホッとしたシェフ

今夜はメニューの夢を見ることなく

爆睡できることでしょう

^^


全ての時がお客様の笑顔の為に^^

2015年02月16日 | Weblog
朝の空

飛行機雲が3線を引き

それを追うように雲が流れる

飛行機を見ると

遠くに暮らす子供たちのことを想う

あの雲に乗って

あの街に行きたいなと

よく思っていた

今も

同じく

飛行機に想いを寄せるひと時がある



週末の笑顔

誕生日が全部で6テーブル

結婚記念日が3テーブル

他記念日がいくつか

何とも言えない幸せに包まれたディモアの店内でした



お越しいただいた皆様から

エネルギーをいただいているのを感じます

美味しかったの笑顔が

明日への力に

成る



全ては

お客様の笑顔の為に





いつも思うのです



時に疲れたりへこんだりするけれど

それを払しょくしてくれるのは

お客様のテーブル



出会える全ての人に

それぞれのテーブルに

心から感謝します



今日もまた

ありがとうございました

^^

春の予感^^

2015年02月15日 | Weblog
暖かになりました

かすんでいるのは春のような風景で

ちょっと気持ちがはやります

^^

昨日のバレンタインデー

どんな時間をお過ごしだったでしょうか

家族から

奥様から

彼女から

思いもよらない人から

いろんな物語があったことでしょう

ディモアにも素敵な恋人たちのテーブルが

二人の間に言葉はいらない

そこには甘くて少しほろ苦い香りが漂って

新しく始まる物語の予感です

^^

シェフもお陰様感謝の気持ちチョコレートが届き

それはそれで嬉しくて

笑顔

ちょっとあげてもいいよ



おすそ分けいただきました

皆様ありがとう^^

日一日と春がやってきたことを感じさせる日差しのこの街です

^^