今年もありがとうございました

2013年カレンダーより



笑顔と感謝は　幸せを招く



静かに行こうとしている　

2013年

巡り会えた皆様全てに

感謝申し上げます

多くの皆様に支えられ

ディモアがここにあり続けられること

心から感謝申し上げます

ありがとうございます



迎えくる

2014年が心あたたかな良き年になりますように

願いながら



皆様どうぞよいお年をお迎えくださいませ



―　　　営業日のお知らせ　　　―

12月30日まで

新年

1月2日11:30～20:00ＬＯ

　　3日11:30～20:00ＬＯ

　　4日～通常営業となります

定休日は水曜日

1月15日～23日まで冬のバカンスいただきます

どうぞよろしくお願いします



1月2日は込み合いますので　ご予約いただいた方がお席が確実です

皆様のお越しをお待ちしています

愛しき者へ

今日は
愛しき者の誕生日
メッセージは届いたかしら
いつも思っています
愛しくてならないあなたのことを
同じ日に生まれた
Ｔくん
おめでとう
今はそれを伝えられないけれど
心こめて
おめでとうを贈ります
たくさんの笑顔の日々をと
願いながら

誕生日おめでとう♪
あなたが生まれたあの日
小さくてかわいいあなたに
たくさんのシアワセをとただただ願った私
愛おしくてならないあなたとりいごちゃんいつも二人でお留守番
その分二人は仲良しでいつもいい笑顔で忙しい私たちを迎えてくれた
一緒に居られない分厳しいことも言ってきました
今のあの時のうるさい言葉があなたに響いて
あなたが人に迷惑をかけたり人を思いやれなかったりすることが無いように
願っています
うるさい言葉を言ってくれる人こそが
あなたのことを本当に想ってくれる人です
その人の気持ちを思えばなんとありがたいことでしょう

たくさんのシアワセな贈り物をくれたあなたに
心から感謝しています
今も
いつもここであなたのシアワセを願っています
体に気を付けて
あの日旅立った時の気持ちで前向きに進め!
心からおめでとう♪
またいつか一緒にお祝いしたいです
いつも通りの贈り物電話したけど繋がらなかったので
HappyBirthday♪ここから届けます
大好きで大切なあなたへ　心こめて
おめでとう♪

全ての仕事は誰かの笑顔に そして自分の喜びに＾＾

2013年もあと3日となりました
昨日は
いよいよ9連休突入の皆様でにぎわいました
遠方からのお客様
滋賀から東北まで帰省の旅
大旅行ですね
その途中にもたくさんの思い出の場所ができる
素敵な旅になることと思います
お会計して
しばし
また戻ってきてくれました
何かしら
・・・？
お会計飲み物の代金が入っていませんでしたから
と
わざわざ戻ってくださったのです
当たり前のようでいて
なかなかできなこと
ここディモアを一度きりのお店にしたくない
そんな気持ちが伝わって
本当にうれしいです
ありがとうございます
申し訳ないことをしました
ありがとうございます
心に残るお二人になりました
そして
自分もそうありたいと
憧れるお二人です
きっとまた会える
楽しみにお待ちしています
ありがとうございました
感謝です

テイクアウトの依頼もいくつか
忙しい中厨房ではテーブルごとのお料理と
テークアウトのお料理と
見事なまでに仕上げてくれます
ありがたいことです
ディモアの厨房に居る10年以上の彼は
表に出ることは無い
ずっと裏でコツコツ
彼の中でタイムスケジュールをきちんと組み込んで
仕込みと料理をしている
その
頭の良さは
全てのことに
群を抜いて
できる！
いつも感心させられる
本当にありがとう
感謝しています

人は
自分にむいた仕事と言うのがあると思う
コツコツ
一人黙々とする仕事が向いている人
表に出て
何かを伝えることが向いている人
生きたものを使うのが向いている人
もの言わぬ物と向かい合っているのが向いている人
数字に強い人
電気に強い人
法に強い人
教えることに強い人
想像することに強い人
さまざまですね
学校で学んでいる時の優秀さと
社会に出て
仕事をすることの優秀さは違っていて
何気なく取り組んでいる仕事は
その先に
誰かの役に立つこと
どんな仕事もどこかで誰かの役に立っている
どこかで喜んでいる人がいる
意図してやっているつもりはないけれど
人は
どこかで誰かに喜ばれているものです
仕事とはすごく大切で
人生ににとってとてもかけがえのないもの
その喜びは
喜ぶ誰かの為にやっている行為ではなく
誰かにやらせれている訳でもない
めぐり巡って
自分の人生を豊かにし
遣り甲斐と喜びをもたらす

それに気づく人も居れば
気づけないまま
やらされている感で放り出したくなる人もいる
もったいなくて
つまらない
ね

もう一度
あなたの仕事を見てみたら
なんて素敵なことを自分は任されてしているんだろう
と
気づけるような気がする
気づかないのは
なんともったいないこと
毎日
朝起きて身支度を整え
仕事場に立ち
その日が終わるころに
アフターの楽しみを考える
それも大切ではあるけれど
仕事をしている自分がいかに一生懸命に向かい合っているか
その仕事に真剣取り組み
出来うる限り完璧を目指す
どんな気持ちで進めているか
が
大切だと思う
真剣に取り組むと
楽しくなって
次々に自分への課題も見えてきて
まだまだもっともっと
つきつめたくなるもの
そして
また
楽しくなる
体を壊してまですることではないけれど
いい意味で楽しんでしていたら
健康的に仕事に取り組める
そう思う
そこには一人の人としての知恵や経験からなる
技術が
年々培われ
認められる喜びになって
人生をよりいいものにしてくれる
全ては
自分の中にある
生き方
なんだろうな

昨夜
楽しそうにテーブルを囲むお仲間を見て
かつての職場の先輩を見て
いくつかの試験を終えたその人を見て
自分の仕事を見て
そんなことを感じた夜でした

お越しいただいた方の笑顔
ぜ～んぶ掲載したいところですが
間に合わず
心の中のシャッターを切るのみ
となった方も多いですが
ずっと
ぞの笑顔は
私の心に残り
私の遣り甲斐や生きがい
喜びとなって
心を温かにしてくれます

関わってくださる業者さんはじめ
出会えたすべての皆様に
心から感謝しながら
今年のカウントダウンを
精一杯
仕事をさせていただこうと思う

私です

ありがたいな～

感謝です

可愛いその手で 夢をつかめ！

今年もたくさんの出会いがありました

そして

繋がる人とはつながる

そう思える出会いもたくさんありました

一つの点で出会った人

又もう一つの点で出会った人

それが

繋がる

つながる

あなたとあなたも知り合いで

あなたとあなたはこんな風につながっていたんですね

そして

そこにディモアがあり　私やスタッフがあり

繋がった

その喜びを分かち合えた

そんな出会いに感激し　感動した日々

ディモアを通じて出会えた　すべての人に

心から感謝しながら

―　ありがとうございました　―



今年舞い降りた天使のあなた

当初心配していた発育ぶりも

今では

こんなにプクプクと大きくなって

表情も豊かになって

私たちにたくさんのしあわせと夢と優しさをもたらしてくれる

あなたの存在は

私たちのエネル源です

ようこそここへ

ようこそ私たちのもとへ

あなたのかわいいえくぼ一杯のこの手は

どんな夢をつかんでゆくのでしょうか

楽しみにしながら見守ってゆきます

舞い降りてくれて

―　ありがとう　―



30日までディモアは皆様をお待ちします

年明けは　2日からお待ちしております

お席が込み合うこともありますので

どうぞお電話くださいませ



年越しの準備怪我の無いように進めてくださいませ



さあ行ってきます♪

カウントダウンの2013年 感謝の日々

25日クリスマスの夜
遠方から誕生日とクリスマスのドライブ
雪山の風景を楽しんできたようです
食事の後は又遠くまでドライブ
お腹がいっぱいになると眠くなりますね
くれぐれも気を付けて素敵な想いでドライブにしてくださいませ
寄り添い加減の素敵なお二人でした
照れるからと写真は掲載なしですが
本当に素敵な笑顔のお二人でした
ありがとうございました

いつものお二人には
今年も大変お世話になりました
季節ごとお越しいただきその笑顔に会えるのが嬉しい私です
年々仲良し　年々穏やか　年々きれいにいい笑顔
本当に素敵なご夫婦です
いつもありがとうございます
感謝です

可愛いYちゃん
今年もたくさんありがとう
彼女は小さなころからご両親様の仕事の関係で
真の高級と呼ばれる場所　真の高級と呼ばれる料理を体験している
彼女の料理の表現　味の表現は見事です
そして　励みになります
いつもありがとう
知的好奇心旺盛に　チャレンジ精神旺盛に
ますます輝くあなたを楽しみにしています
今年もありがとう
感謝です

お仕事の仲間と今年もがんばったご褒美会
みなさんそれぞれに達成感あるいい笑顔で集います
大変重要で　大変お忙しいお仕事です
昨今は価値観の違いもあってご苦労の多いお仕事でもあります
お疲れ様でした
トップの穏やかさ優しさ
若者のパワー　取りまとめる人の力　そっと裏方をする人
それぞれが自分の立場で活躍されているように見えます
予約のお電話の声に魅了された私
お目にかかれてなるほどと納得
心に響く声のトーンの持ち主です
いろんなことを学ばせていただくテーブルでした
ありがとうございました
感謝です
益々のご活躍を願っております
ほんとうにありがとうございました

今年の営業は30日まで
たくさんの方をお迎えする予定があります
幸せなことです

今日も
あなたの笑顔
ここディモアで待っています
私の人生を精一杯
生きながら

感謝の日々です

クリスマスの贈り物

こんなオードブルもディモアにはございます
家庭で
友達と
おうちでパーティーもいいですね
どうぞご利用くださいませ

クリスマスの夜
仕事を終えて車に乗ると
リボンのついた赤いギフトが
だれ～????

わくわくしながら
自宅に戻ると
先に帰ったシェフも
車にサンタクロースからの贈り物が

互いに
君が
あなたが
？
と思っていたのですが

違ってた

サンタはどうやら
かつて靴下を枕元に置いて眠っていた
あの天使から
2人の
2人とちびちゃんの
笑顔が浮かびます

ありがとう
ありがとう

なんて心温かな
クリスマスなんでしょう



そして
真夜中は恒例の

クリスマスの約束

感動しながら
良い涙
いただきました

MerryX'mas

気持ちあったかなクリスマスに

感謝です

イヴの笑顔 連鎖して 又 笑顔 ありがとうございます

クリスマスイヴ
皆様サンタクロースはやってきましたか
慌てん坊のサンタさん
時間きっかり今宵来るサンタさんも
迷子のサンタも居るのかも
まだまだ贈り物に迷ってるサンタさんも居たりして

世界のあちこち空に
たくさんのサンタクロースが行き交っていることでしょう
想像したらなんだか楽しくなっちゃいますね

ランチタイム
母と娘といい時間
いいないいな♪
センスのいい素敵な母と娘さん
今年もたくさんありがとうございました
感謝です
今夜あなたの空にサンタクロースがやってくるのかな
楽しみ楽しみ♪素敵なイヴの夜を♪

少し早い冬休み
スキーのレッスン受けてる二人は
将来有望な選手候補
華奢なのに頼もしい母は
早朝の冬の道を彼らを乗せてひた走る
全く苦じゃないですよ
と笑う笑顔が輝いています
子供のことになると母は俄然強し頑張れますね
くれぐれも雪道の運転に気を付けてくださいませ
2人の活躍を心から応援しています
お越しいただきありがとうございました
感謝です

ディナータイムは
キャンドルの光の中それぞれの笑顔が輝きます

ご夫妻で　恋人同士で　友人と
今宵はそれぞれのテーブルにたくさんの思い出が浮かび上がるかのようです
可愛い男の子二人
まさに天使の笑顔です
好奇心いっぱいに食事を楽しみます
パパとママの愛情たっぷり
2人の天使は素直に優しくのびやかに
会うたびごとの感動を私にくれます
今夜きっとサンタクロースが2人のもとへやってくる
楽しみだね
ありがとうございました

入籍記念のお席がありました
毎年イヴの夜に結婚したことを思いだし
そこに流れてゆく年月をカウントする
イヴに入籍
いいですね　良いですね
いつも
きっと
その日には
キャンドルの灯りの中に二人の物語が綴られゆくのでょう
おめでとうございます♪
お幸せに
このお席は来年も二人のリザーブ席に
そんな気がいたします

皆様にお願いして
笑顔をいただいています
2013年キラキラ笑顔
笑顔を見ていたらこちらも笑顔に成っちゃいます

素敵な笑顔の連鎖
皆様ありがとうございます

今宵はどんなサンタクロースが
楽しみです

星空に サンタがそりを滑らせて

今朝もキレイナ朝焼けです
星もまだ瞬いていて
金色からピンクにそして赤に変わる朝の訪れ
今日も良い日になりそうです♪

数日クリスマスのお席を行き来していたら
今日がクリスマスイヴ
たくさんのサンタさんを見てきました
今日は
可愛い子供たちにサンタさんがやってくる日です
今年はクリスマスが何日にもわたり楽しめますね

遠距離のお二人
クリスマスのお休みを活かして会えました
山の雪景色を見てから
それぞれの地に帰る
別れがたい
時間を止めたい気持ちでしょう
私も止めてあげたい
素敵な二人です
繋がる繋がる
それは
彼女がとうもろこしスープを飲んだ瞬間
あれ～私このスープ飲んだことがある
あなたのお母様から送ってもらったの
彼はまだ飲んだことがない
けれど
離れた場所に住む彼女には
お母様からの贈り物として届けられていたのです
あ～
あの方のお子さんだ
と
ご両親様が浮かびました
心温かになるなんだかいい話
嬉しくなりました

独立されて数年
順調にお仕事を進めている彼
ちょうどそんな話が聞きたいと思っている人がいます
さっそくご紹介したいと思いました
賢いっていいね
何でも理解でして組み立てられる
うらやましい頭脳明晰なお二人でした
益々ご活躍あれ
ありがとうございます

一日時間差で皆様を迎えて
笑顔のお席を過ごしました
明日は仕事のためか
夜は静かに
でも
想いのある皆様がお越しになりました
20年来
付かず離れずディモアを見てきてくれた彼
会うと
あの頃に戻ったり今を語ったり
離れていた感が無くって不思議
今年もありがとう
ご活躍あれ
良いこと一杯やってきますように

中学生時代
たくさんの思い出と仲間と出会った
私にとって宝物の様な時期
同級生が後輩の方を紹介してくださった
数日前に予約に来てくださり
普段奥さんに何もしてあげられないから
と照れ臭そうにおっしゃって
お席で奥様も
こんなクリスマス過ごせるなんて嬉しいです
こんなこと初めてなんですよ
って笑顔
素敵なテーブルです
そして
私の友人のこと
すごく感謝してる先輩ですってお二人が言って
同級生として
嬉しい嬉しい
♪
毎日の積み重ね
自分の在り方が
こうやって人の心に響いてるんだね
嬉しくって夜にメールした
するとまた
謙虚なメールが返ってきて
新たなる彼を見出した気持ちです
そう言えば同級会の時も
目立つことなくすべてを整えて
人に気配りして幹事さんしていたなと
改めて思いだしました
さすがのTちゃん
自慢の同級生がまた一人
それを伝えてくれたTさま
ありがとう
今夜はここディモアで過ごしてくださって
ありがとうございました
感謝です

冷え込んできました
サンタクロースも夜空で白い息はきながら
そりを滑らせていることでしょう
あなたのもとへ

今宵

クリスマスの笑顔連鎖して＾＾

クリスマスの笑顔
たくさんいただきました
それぞれの笑顔が輝いて
私たちに嬉し良い光と気持ちをもたらしてくれます

笑顔の力
笑顔の連鎖

笑顔には人を温かく包む力が
笑顔には人を幸せにする力が

有る

今日も
笑顔が笑顔に連鎖して
多くの人が幸せになりますように

そして
私たちも笑顔の地からいただいて
一層仕事に心こめられますように

MerryX'mas♪

自分の為にが 知らぬ間に きっと 誰かの為に だからあなたが居る

新しい朝が来た
希望の朝だ
喜びに胸を広げ
さあ！いち　にっ　さん！
きれいな朝焼けを見ていたらラジオ体操の歌が浮かんできました
毎日いろんなことがあって
夜の闇に心痛めたり悩んだり
でも何事もなかったかのように朝が来て
また人は歩き出す
動くことで思考は健全になる
じっとしていたら事項は深くなるばかりで
体が動かなくなりそうに

汗して働いていたら
いつの間にか
悩みが薄らいで
なんであんなに落ち込んでいたんだろう
と
時間の流れの中で想うことがある
更にと気が流れ
悩んでいたことさえ忘れ
今を生きている自分を感じて
それが精いっぱいであればあるほど
シアワセだと感ずることができる
働くということ
それが
いつか　どこかで　誰かの為になっていることが
喜びになる
自分の丈だけに頑張れる人はいないだろう
自分のためだと夢中になって働いていたら
知らず知らずに
それが誰かの為になっていることはたくさんある

　―　ありがとう　―

その一言を聞いた時に
全てが報われたかのように
心があたたかになる

たくさん使いたい言葉

ありがとう　ありがとう　ありがとう

言霊のように

ありがとう

が響き渡り

いつの間にか自分が幸せになっている

新しい朝を迎えながら
そんなことを想った今日でした

今日もここディモアでの食事を楽しみにお越しいただく人がいる
それぞれにとても大切な時間です
お金を払ってただ空腹を満たすためだけではなく
心まで満たされること
それがお出かけの食事のひと時だと思う
私たちの使命であり喜びである
おもてなし
あなたの心に　
あったかくって　幸せ　と言う気持ちが広がりますように
今日も私が私らしく心こめて
おもてなし
それはきっと私のシアワセ
私は本当に人さんが好きなんだと思う
この仕事をさせていただけている
今に　自分に
本当にありがたいと思える朝でした
出会える皆様に

―　感謝です　―

いつもありがとうございます

昨日もたくさんのシアワセが開いたディモアでした

おすそ分けいただく私たちが

―　ありがとうございます　―

今日もここディモアで
あなたに会えること楽しみにしながら
精一杯私たちを
生きます　
行きます

♪

心から感謝しながら
今日を始めたいと思います