お正月 小正月 成人式 つつがなく＾＾

各地で行われる小正月行事“どんどん焼”も終わり

2019年　も日常の時の流れとなりました

雪が少なく　道路事情も良くて　生活には大変助かっておりますが

近隣のスキー場では　お客様から雪が少ないね～の声が上がっています

今日あたり降ってくれそうな天気予報ですから　上手にお山にだけ雪が降ってくれたらいいな

と

勝手な想いで空を見あげております

どんどん焼の翌日には　子供たちが御神楽で各家々を回ります

お祝いなして～お祝なして～の声に　子供たちにご祝儀を　これも又子供たちの楽しみの一つ＾＾

昔は　頭を噛んでもらうといいと言われ　恐る恐る頭を獅子頭に

小さなころは　あの太鼓の音とおはやしが聞こえると　怖くって　隠れていたものでした

DisMoiの店内に演技を舞いこませていただくように迎え入れかわいいおはやしを聞きながら

今年も元気に　無病息災でいられますようにと願いました

ありがとう♪＾＾

ここ数日は　成人の日を迎えた若者たちもお越しいただき

ご家族と　友人と　二十歳のお祝のテーブルを楽しんでいただきました

昨夜のお嬢さんは　ご両親様とおばあちゃまに　感謝の言葉を述べて

素敵な会の始まり　ご兄弟姉妹も一緒にお祝い

自分の時もこうして家族に祝ってもらうんだろうな～と　憧れのまなざしでお姉ちゃんを見ていました＾＾

おめでとうございます♪益々いろんな経験をして成長してゆかれますように☆

お正月にご家族出来てくださったお嬢さんから

シェフのフランベの写真を送っていただきました

たいていは　炎に包まれた中にシェフが居る＾＾って感じの写真になっちゃうのですが

うまく撮ってくれました＾＾ありがとうございます

今宵は　ワイン会　多くの方が参加予定です

雪があまり降らないように　願いながら　厨房ではメニューを思案しながら仕込み

美味しい香りがしています＾＾

明日から　冬季バカンス休暇頂きます

31日より　通常営業となります　どうぞよろしくお願いします＾＾

鏡開き＾＾

年が明けて　早11日　今日はお供えのお餅を鏡開きして

お汁粉　焼き餅　揚げ餅　磯辺焼き　きなこ餅　etc

頂く日ですね＾＾

年末　いつもご近所の家では　昔ながらの方式で御餅つきをしています

せいろで蒸して　杵刀子で　ご夫婦が絶妙な掛け合いで御餅つき

なんとも言えない良い香りと　餅つきの音

年の瀬の素敵な風景です

今年は　つきたてのお餅を　F様から頂き　美味しく食べて　鏡開きするお餅がないくらい食べました＾＾本当においしいお餅でした＾＾

気持ちだけ風習に浸っております

出かける前の姫ちゃん

あったかいところをよく知っています

この家に一番長い時間いるのはあなただものね　時間帯によって居場所を変えて

心地の良いところでお留守番

今朝は　気持ちよさげにのびのび伸びて寝ておりました

＾＾

たまには変わってほしいものだ　と思いながら　そっと出かけてきました

せいろからの湯気

初日の出

我が家からの富士の峰

初詣

いい正月でした～

感謝の日々　11

あったかくって美味しい香りの湯気の向こうに 笑顔が＾＾

年末年始の忙しさが終わり　いつもの時間の流れになりつつあります

もうじき小正月　今年は連休になっているので　皆様お出かけの計画もおありでしょう

＾＾

山には雪が欲しいところ

里は足もとが心配なので　このまま大雪が降らないように

と　勝手な願いを胸に

今回の冬季バカンスの計画を練りながら　楽しんでおります＾＾

そんな中　周辺ではインフルエンザも流行中とのこと

週末　バカンスを控え　風邪に好かれないようにしなくては・・・・

本日ランチタイムは　良く知る皆様でミニ貸し切りとなりました　ありがとうございます

それぞれが　それぞれの分野で日々頑張っている　いい笑顔＾＾

励みになります＾＾

皆様の良きところ　たくさん感じながら　自分に取り込んでいけたらと思っております

寒い日は　あったか～い美味しいもので　ほこほこほかほかいたしましょう

厨房では　いろんな美味しい香りが　湯気を上げております＾＾

あなたの笑顔に届けたくって　今日もDisMoiは　ここに

感謝の日々　10

PS

ちなみに今日は　母の誕生日94歳（ここ数年ずっとこの年齢です＾＾）かぞえで幾つという言い方をする母　実質の94歳になりました＾＾

元気で長く長く　そう願ってやみません

ヘルパーさん　デイサービスの皆さん　かかりつけのお医者様　ケアマネさん

多くの方とかかわり　支えられて　日々があります　本当にありがとうございます

そのおかげで　仕事もできるありがたさを　感じながら

感謝の日々　10　その2＾＾

粋な誕生日♪＾＾

長い長いお付き合いをさせていただいてるTさま

1月7日が誕生日

彼は　それなりのワインコレクションをお持ちで

ここディモアでも　何本かお預かりしております

それを　友人たちと飲みながら誕生日をしたいな～と数日前に連絡が入り

是非に！と　昨夜開催

ワインのバランスも考え　5～6名様で　と企画

彼らしいメンバーさんが集うことになりました＾＾

シェフもお料理をいろいろと考え　仕込みをしてお待ちしておりました

ぎりぎりになって　参加できない方が出て・・・・・・

では　私たちも参加で開催しましょう♪＾＾ということに

ワインのラインナップはこんな感じ＾＾

デュバルシャンポンティエ　熟成されたシャンパンで開宴

続いて　ニュイサンジョウルジュ　ダニエルリオン＆フィル　2007

シャトーマルゴー　1997

仕上げは　アイスワイン　ハンガリーの希少な　赤のアイスワインです

いづれも一品ばかりで　ゆっくりと味わいます（まさにワインが語り掛けてくるという感じ）

趣味のこと　今日までのこと　これからのこと　話題は尽きることなく次から次へ

時折テーブルにお邪魔すると

少年に戻ったかのような　男子の会話が繰り広げられています

気が付くと　21時過ぎ　まだまだもう少し　と思いながらも　お開きへと時が流れ

もう少し

といった　ちょうど惜しみながらのお開きもいい感じ

又　どなたかの第2弾　やりたいですね～＾＾

丁度　居合わせてくださった方たちも　お正月頑張ったサービス業の方が多く

一緒に　盛大に祝っていただきました＾＾

ありがとうございます

粋な誕生日　あなたの一年は　きっときっと　今まで以上に良きものになること間違いない！

HappyBirthday♪　心込めて

これからも長く長く　どうぞよろしくお願いします

感謝の日々　8

2019年 いい滑り出しになりました＾＾

2019年　気持ちの良い元旦の天気

初日の出を我が家の二階から眺め

神々しく昇る太陽の光に手を合わせる

団地の最前列の道路には多くの方が初日の出を見に出向いておりました

昨夜年越しそばを食べなかったので　年越しのお蕎麦と　お雑煮をいただき

今年も健康で　良き年になりますように☆と高齢者3人でいただきました

1月10日に94歳になる母もいい食べっぷり!やはり食べられることは健康である！と実感　その後は家の床をピカピカに磨く母

すごいな～と感心します　そして我が家が猫ちゃんがいるにもかかわらず　床がピカピカなこと　感謝です

私達は　いつもの聖光寺様へ初もうで　Ｋ様が社務所にいらして　新年のご挨拶させていただくこともできました

今年も宜しくお願いします＾＾

聖光寺様は交通安全のお寺様　安全運転で事故の無い一年でありますようにと願い　お日様サンサン　青空のもと　雪の全くない道路をドライブしながら　白髭神社へ詣でて　実家の仏前に挨拶をして　一通りの元旦行事を終え帰宅

午後は　有り難いかな　体のメンテナンスをしてくださる方が　遠方から来てくださり　シェフの体のメンテナンス

その間　女子たちはお茶しながらおしゃべり

何ともゆったりといいお正月のいい時間を過ごしました

いいねいいね♪こんな始まりも＾＾

1月2日

仕事始め

まずはとろろご飯を頂き　仕事場へ

お陰様　次々によく知る方たちが来てくださり　あっという間に午後3時過ぎ

その後も嬉しいお顔がたくさん　ディナータイムは　かつてお子さんが小さなころ　毎年クリスマスのテーブルを囲んでくださったＭ様ご家族が　久しぶりに皆がそろったので＾＾とお越しいただき

あの小さかったお子さん方の成長ぶりに驚き感動する！

一緒にお酒も飲んでいい時間＾＾

お陰様　良い滑り出しの2日となりました

DisMoiがあって　私たちが居て　通ってくださるお客様が居て

皆様と合える　美味しい料理と　楽しい会話と　それが長く続く喜びを　居ながらにして感じさせていただける

心から感謝しております

今年もどうぞよろしくお願いします

感謝の日々　Ｎｏ２

2018年を締めくくる素敵な笑顔 一堂に＾＾

クリスマスの笑顔＾＾

誕生日の笑顔＾＾

結婚記念日の笑顔＾＾

結婚申し込みの笑顔＾＾

そこに立ち会った皆様の笑顔＾＾　そして素敵なギフト＾＾

家族が増えた嬉しい笑顔＾＾

仕事のお仲間と　やったね！＾＾の笑顔＾＾

笑いヨガのメンバーさんのクリスマスの笑顔　思い切り楽しみました＾＾

大切な共と過ごす笑顔＾＾



あなたの笑顔もそこにありますよ～＾＾

そして　笑顔は連鎖して　見ているあなたも思わず笑顔になりますね＾＾



今年もその笑顔いっぱい咲くテーブルを　ここDisMoiで＾＾

感謝の日々　４