充電 充電 ♪

毎年恒例でいただく冬季バカンス
今年は家族と過ごすことが出来ました
普段それぞれに忙しく
予定を合わせるのが難しい我が家
1月生まれが3人
合同で誕生日会
ちびちゃんと過ごす時間もたくさんできて
彼女以上に私たちがはしゃいで過ごしました
雪遊び　ダンボール遊び　ドミノ大会　
街角で見つけたウルトラマンには　ちょっと感動！＾＾
何気なく普通の日々がこんなに穏やかで　幸せなことを満喫した数日間でした
またやってくる春からの忙しさをしばし忘れて
充電充電できた日々
感謝です
＾＾

週末は 牡蠣尽くしのコースで＾＾

またまたの雪
それほど積もらずホッとしています＾＾
今日は　美味しい牡蠣が入荷（もうじき会の入荷が終わります）お好きな方は今週末に牡蠣尽くしのコースでいかがでしょうか＾＾
ランチタイムには牡蠣のピラフ　牡蠣のパスタもおすすめです
外出するのもおっくうになりそうな日ですが
温かな店内で美味しい料理と　語らいと
今　あなたは
誰の顔が浮かんだかしら＾＾
さっそく連絡してみましょう


お待ちしております

真夜中 物語と遊ぶ＾＾

時ならぬ雨
でもこの後雪になるのかな・・・・
まだまだ極寒の冬ですものね

最近布団の中で本を読む時間が増えた
忙しい時期には本を読もうとしても
数秒でパ達とぱたりと深い眠りに
今は読んでは眠り
目が覚めては読む
そんな夜を過ごしています

何か考えて居る時
何か悩んでいる時
無性に本が読みたくなる
ある時はヒントが見えないかしらと
ある時は現実回避
物語の世界に遊ぶ
そこに居る自分を感じながら
夢を見たり　悩んでみたり　
笑ったり泣いたりしながら
数日間その本の中に入り込む

時に探偵だったり
時に裁判官だったり
時に犯人だったり
時に恋する少女だったり
時にかわいい王女だったり
時に魔法が使えたり
時には父や母　祖母や祖父になったり

と

真夜中に
何度となくスタンドの灯りをつけて
物語と遊んでいる

1月の私です

＾＾　

ディモア長いお休みからオープン！

今日から始動!!
長いお休みをいただきました　ありがとうございます＾＾
各自充電して　また頑張ります♪
皆様のお越しをお待ちしております
お出かけくださいませ
合わせてスタッフ募集中
おおいにお問い合わせくださいませ
09035856029まで
お待ちしております＾＾

冬季バカンスいただいております 感謝です＾＾

1月18日～27日まで恒例の冬季バカンスいただいています
今回はフランスにと思っておりましたが
テロとシェフの体調が少し心配で断念
初日は大雪に成り
予定していた東京行きも列車がストップしていかれず
雪かき
お世話になっている方がお越しになり
少し早い私のプライベート誕生日会いたしました＾＾
幸せないい時間でした
ありがとうございます

先日はオープニング当初のスタッフと第一回ＯＢ会が開かれました
ディモアを卒業後いろんな仕事をしながら家族を支え
やはり料理の道へと開業したＩくんのお店
人気のお店でファンも多くって
嬉しくなりました
そして
美味しかった～
深夜まで皆で語り合う時間
嬉しい時間です
そして
それぞれから学ぶことの多い時間でした
ありがとうございます
皆でバイトさんやスタッフのことを数え上げていたら
いかに多くの人が関わって今日があるかを再度思わされ
感謝の気持ちが溢れてきました
第2回はもっともっと多くの人に連絡を取って集まりたいと皆で誓いながらお開きです
心地のいい酔い心地と　あったかい気持ち
本当にありがとうございました

週末はかわいいちびちゃんのお守り
いろんなことをしてあげたくなるちびちゃん
雪遊び　シール遊び　お歌　お絵かき　ダンボールとテープで作品つくり
そしてじいじとはパン作り
彼女にはお持ちを作ったっていう感じのようで
お持ち作ったね＾＾
とずっと言っておりました＾＾

今週はお店で普段できない方つけ
シェフは仕込みと
新しいスタッフさがし
バイトさん　ホールの仕事　してくださる方を募集しております
自薦他薦問いません
どうぞご連絡くださいませ
090－3585－6029まで

バカンスももうじき終わります
皆と会えるのが楽しみ♪
お客様と会えるのが楽しみ♪

28日から皆様のお越しをお待ちしております
＾＾
充電の時間いただきありがとうございます

1月ワイン会♪

今月はディモアが長いお休みをいただくこともあって
皆様の都合をお尋ねいながら
より多くの方が参加できる日をと悩みました
そしてめったにない土曜日にワイン会が開催されました
都合のつかなかった方にはごめんなさい
参加してくださった方にはありがとう＾＾です
和気藹々と新春のワイン会の時が流れます
今月は美味しいチーズとシェフの生ハムから
お魚料理は数種のお魚をスープ仕立てにして
お肉のお皿はボリューミーにがっつり!
皆様が喜ぶ笑顔に嬉しくなりました
ありがとうございました
ワインはど～んとこんな感じ
素敵な時間を皆様と過ごせ幸せな夜でした
ありがとうございます
来月は16日に開催です
今からご都合つけてくださるとありがたいです
＾＾
あなたの笑顔が見たくって
今日もディモアはここにあります
感謝です

今日も素敵な出会いに 感謝です＾＾

今日も良い天気
それだけで幸せな気持ち＾＾
感謝です

昨日お越しの皆様は
お野菜やお花の栽培をチームでなさっている方
もう20年の社歴がおありとのこと
素晴らしいです
以前にもメンバーさんがお越しいただいたのですが
その笑顔が職場の雰囲気の良さを感じさせてくれました
皆さん幸せそうに笑顔です
仕事ってすごく大切
勿論生活の糧のためではありますが
ほとんどの時間を過ごす場所が
やり甲斐があっていい仲間と過ごせたら本当に幸せですよね
きっとそれらは野菜や花たちにも伝わって
美味しく　美しく成長するんだと思います
＾＾
たくさんの学びのあるテーブルでした
ありがとうございます
これからもどうぞよろしくお願いします

ディナータイムは友人が来てくれて
新年会
友達との時間は
自分を見つめたり
反省したり
確認したり
とても大切なもの
突然の訪問でした
素敵なサプライズありがとう♪
また頑張れます＾＾

こうしてここに居ながら
多くの方と出会える
なんてありがたい仕事なんだろうと思います
頑張ってくれているスタッフにも感謝
今年も元気で頑張ろうね＾＾

もうじき冬季バカンスいただきます
18日～27日まで
ご迷惑おかけしますが
よろしくお願いします

さあ今日はワイン会です
お越しいただくメンバーさんの笑顔が浮かんできました
楽しみです♪
ではでは行ってきます♪
皆様もどうぞよいい一日を♪
私もね＾＾

久しぶりの東京ナイト＾＾

毎日気持ちのいい朝がやってきます
雪が無いのはありがたいですが
ちょっとこの先が心配
まあ先のことはその時に
と
いたしましょうか
＾＾
久しぶりに東京に行ってきました
風邪気味だったので心配でしたが
友人のコンサートで発散
還暦を迎えたＡさん
最近よく耳にする
ウィスキーはいかがでしょう♪
のフレーズ
作者とお友達だったとはびっくり！
二人の歌声はまた違った意味であの歌を輝かせておりました
約2時間歌い続けたＡさん
すごい！
全く歌声がかすれることなく
息切れもせず
素晴らしいコンサートでした
たくさんの送り物がステージに届けられ
幸せ一杯のＡさんを見ていて
40年近く歌い続けていることの素晴らしさと
人生を本当に楽しんでいる様子に感動してきました
コンサートの後は楽屋にお邪魔し
その後はＥ様ご夫妻と東京ナイト
でも
検索が下手な私達は何とも地味なお店で
閉店まであと少しと言う時間をそれなりに＾＾
娘が撮ってくれたホテルは
デザイナーズ仕様のお部屋と言うことで楽しみにしていたのです

が

アニメがお好きな方には好評でしょうけれど
私たちには意味が分からず
戦士の刀がキラリ！と輝くお部屋で
早々に眠りに落ちました＾＾

もうあまり東京に行くこともない
と思っていましたが
やっぱりたまには行くべきだ
と思った数時間滞在の東京でした
＾＾

電車からの風景を楽しみながら
やっぱりいつか電車の旅をしたいな
と
改めて思った私でした

いつかの夢
そろそろ動き出さないと
ねっ
＾＾

どんどん焼き

朝起きてみるとどんどん焼きの焦げたかすが我が家のベランダまで　
ちょっとひんやりしました　まだこれからどんどん焼きをする地域もあって　見事なやぐらが組まれていますが　
くれぐれも火の用心でお願いします＾＾
無病息災家内安全商売繁盛　たくさんの願い事を込めながら大きな火柱がたつのは壮観な眺めです　
火災のないいい祭り伝統行事となりますように☆

それぞれのテーブルに幸多き一年を♪

成人式典が行われ

小さなころからよく知る可愛い女の子が振り袖姿を見せに立ち寄ってくれました

お父様お母様も晴れやかなその姿に嬉しそうな笑顔＾＾

シェフのファンと言ってくれる彼女です

一緒に記念写真を＾＾

おめでとうおめでとう♪

今お仕事がすごく楽しいと言っている彼女

素敵なことですね

益々あなたらしく心温かな日々を重ねていってくださいね

その成長を楽しみにしている私たちです＾＾

ありがとう　おめでとう♪

多くの皆様と　お祝いのお席を共にしました

恒例のおじいちゃまとおばあちゃまの誕生日

矍鑠としたその方は書を書かれいくつかの作品をいただいたことがあります

優しい流れの文字です

ふと父のことを想いださせてくれるおじいちゃま

お元気で長く健やかにとお祝いさせていただきました

ありがとうございます

可愛い御嬢さんの誕生日

家族が世代を超えて生活している良さが溢れます

おじいちゃんおばあちゃんに優しく言葉遣いの丁寧さも家庭の中で身に付いたものでしょう

お料理を運ぶたびに“ありがとうございます”と笑顔＾＾

嬉しくなります♪

素敵なご家族に学ぶことの多い私でした

ＨａｐｐｙＢｉｒｔｈｄａｙ♪

益々素敵な日々を重ねていってくださいね

ありがとうございました

奥のお席は音楽家の皆様

音楽でつながる気持ち想いが溢れるテーブル

素敵でした

ご予約のお二人はなんとも優しいテーブル

さりげない気遣いが感じられ言葉をかけたら

二人して照れながら“恥ずかしい～”と照れ笑い

本当に素敵！と声にして言っちゃうくらいに互いのことを想うテーブルでした

ここにも学びが＾＾

ありがとうございました

それぞれに大切な物語があるテーブル

ここディモアで過ごしてくださることに心から感謝しています

ありがとうございます

今夜はこの地区のどんどん焼き

大きなやぐらが組まれ今夜は焼く投げで賑わくことでしょう

そう言えば奥様の誕生日でお越しいただいたあの方も厄年と言ってらっしゃいました

厄除けに出かけてくると

大いに払ってもらっていい年にしてくださいませ

きっと転じて福となす

と思います

また会えるのを楽しみにしています

ありがとうございました

＾＾

厄年の皆様厄除けの振る舞いのテーブルにぜひディモアにお出かけくださいませ

今年一年の無病息災を願いながら

大切な方たちと美味しいものと語らいで過ごしてみてはいかがでしょうか

＾＾

お待ちしております

1月は18日～27日までお休みをいただきますのでよろしくお願いします