今年もありがとうございました

2010年
最後の営業日12月30日
ランチタイム　ディナータイムともに
多くの皆様にお越しいただき
ありがとうございました

巡り会えた心温かな日々が
今静かに行こうとしています
皆様と過ごした時間に心から感謝しながら
迎えくる新年もまた
皆様にとって
そして私たちにとって
より多くの笑顔の日々でありますように
願いながら
ありがとうございます
心から感謝したします
　　2010年12月31日ディモアスタッフ一同


今年も
たくさんの素敵な出会い
たくさんの感動の席
たくさんの嬉しいお席がありました
本当にありがとうございます

皆様から頂く嬉しいが
私たちの頑張りのエネルギーを生みます
出来うる限り
美味しく楽しく過ごしていただけるように
2011年もがんばってゆきたいと思います

心からの感謝を
すべてのディモアファンの皆様へ
皆様の想いがここディモアを作って下さいます
来年もよろしくお願いいたします

どうぞよいお年をお迎えくださいませ
―　感謝です　―


新年の営業は
2011年　1月2日からです
ご予約いただいたほうがお席が確実かと思います
どうぞよろしくお願いいたします
0266－73－5419
090－3585－6029
まで
お待ちしています

今年もありがとうございました

2010年
最後の営業日12月30日
ランチタイム　ディナータイムともに
多くの皆様にお越しいただき
ありがとうございました

新年の営業は
2011年　1月2日からです
ご予約いただいたほうがお席が確実かと思います
どうぞよろしくお願いいたします
0266－73－5419
090－3585－6029
まで
お待ちしています

2010年 カウントダウンの笑顔

そして
数日の笑顔お届けします

お母様の喜寿のお祝い
家族の笑顔
そして溢れる想い

家族で黒毛和牛堪能
今年の忘年会
家族の暖かな笑顔

誕生日
奥様の日頃の頑張りに
心から感謝しながら
ご主人様からの心づくしのお席

みんなの笑顔と
感謝の気持ち
喜びの笑顔溢れる夜

ディモアが
建物全体で喜こびにあふれる
幸せな夜でした

お越しいただいた皆様に心から感謝しながら

―　ありがとうございました　―

いよいよカウントダウン

お仕事納めの方も多くなり
今日　明日あたりには
多くの方が納めの日かしら
お疲れ様でした
よく頑張った一年
頑張れた自分
ちょっと反省もしながら
年末年始のお休みに

今宵あたりから
仕事のお仲間のお席とご家族のお席が増えます
美味しいもの食べて
今年にありがとうですね＾＾

オードブルこんな感じでお作りします

皿の上に
サンタがやってきた
Ｈ様の御嬢さん
見事な海老の食べ方で＾＾
サンタ登場！！

鹿の子海老
あと3尾
お急ぎくださいませ

では
今日もいい一日を
あなたに私に♪＾＾

主ハキマセリ♪

クリスマスも皆さんそれぞれに
素敵な思いで残して
行きました
でもお仕事によっては
日にちをずらしてお祝いのかたも

今日はご家族で過ごすクリスマスが
いくつかありました

仲のいい家族
何世代もの家族と
新たに家族になったみなと過ごす
そんなテーブル

誕生日に入籍のお二人
あえてクリスマスではなく
誕生日の日を選んだ二人は
まるで今しがた入籍してきたかのような若いお二人
でも
もう8年二人と子供たちと過ごして
絆の深いお二人です
お子さんを預けて
二人の時間
大切なことですね
かつてとらせていただいた写真と比べても
まったく年取ってない
若々しいお二人です
益々幸せに
笑顔あふれる物語を綴って行ってくださいませ
おめでとうございます♪
ありがとうございます

今年何度となくお世話になったご家族さま

前回お越しの時に
次はあの鹿の子海老食べたいです
と予約していってくださった方
特大の鹿の子海老（３Ｋｇ近くあるサイズです）を
ワインとともに召し上がってくださいました
お孫さんにあたる彼
祖父母の方へ向ける言葉に
しぐさに
優しさがあふれます
ご両親の育て方　関わり方が
心ある愛情いっぱいだったことを感じます
和牛のお肉（金賞受賞牛）も取り入れて楽しんでいただきました
ありがとうございます
お野菜　スープ
私たちの畑からなる一皿一皿に
賛辞の言葉くださって
来年もまた
しっかりと畑を守りたいと
元気をいただきます
これからどう歩んでゆくか
少し考え始めている私たちなので
すごく参考になり
又希望や力をいただいたテーブルでした
ありがとうございます
今年もたくさんお世話になりました
来年も変わらずよろしくお願いします
感謝です

こちらは
お子さん方が
それぞれ連れ添う人と歩みだし
3家族での食事のひと時
今回はブッフェスタイルで楽しんでいただきました
会話が弾み顔があふれるテーブルです
家族っていいな～としみじみ思うお席でした
たくさん召し上がっていただきました
ありがとうございます
感謝です

クリスマスの常連さん
今日は
彼女の誕生日と
クリスマス当日に
サンタになれなかったことを申し訳なく思って
と
ケーキも一台準備して
心こめたお席です
年々寄り添う加減が近くなる
そんなお二人です
ＨａｐｐｙＢｉｒｔｈｄａｙ　♪
いつもありがとうございます
会うたびに
二人がいつも一緒に笑っていますように
そんなことを思い願うテーブルです
ありがとうございました
♪　主ハキマセリ　♪
二人にたくさんの髪のご加護を☆
いつもありがとう
感謝です

お帰りに
どうぞよいお年を
そんな言葉をかけるころとなりました
皆様年末に向けて
準備がお忙しくなることでしょう
楽しみながら
カウントダウンいたしましょう

巡り会えた
心温かな日々が
今静かに行こうとしています
迎えくる2011年に
夢馳せながら
どうぞいい年末の時を過ごしてくださいませ

ありがとうございます

ＭｅｒｒｙＭｅｒｒｙＸ’ｍａｓ☆

12月25日
今年は土曜日とあって
まず25日の予約が埋まりました
早い時間の方も多くいらして
昼夜クリスマス一色のテーブルがたくさんです
ありがとうございます

初めてのクリスマスデート
ご夫妻でのクリスマス
半数以上は常連さんの顔ぶれです
ありがとうございます

ランチタイム
粋な着こなしの彼が
今年も来てくれました
変わらずお二人がさりげなく
同じカラーで決めています
素敵なだ～といつも思うお二人です＾＾
いつもありがとうございます
今年もあえて嬉しい私です＾＾
感謝です

先日20歳を迎え
ここでお祝いのお席をしてくださった彼
大切な人ができたら
必ずここへ連れてきます
その約束通り
かわいい彼女を連れてきてくれました
夕食前の早い時間
外は強い風と雪
そして寒波の低気温ですが
二人のテーブルは
気持ちまでもホンワカ温かです
嬉しい登場です
ありがとうございました
長く長く
二人も　
ここディモアともお付き合いしていってくださいね
今日はありがとう
ＭｅｒｒｙＸ’ｍａｓ☆

夕刻
お越しいただいたお二人は
車のアクシデントがあり
山まで行くのを断念
車のことに奔走してたら
食事もとっていないことに気づき
まだ夕刻の早い時間なのに
明かりの灯っているディモアにお越しいただきました
こんな風に出合いは
何気なく日常の中にある
ご縁があったと嬉しくなります
美味しかったと
素敵な笑顔見せてくれたお二人
きっときっとまた会える
そんな気持ちでお見送りしました
今日クリスマスのアクシデントも
きっといつか
すごくいい思い出になって
記憶の中に
忘れられないクリスマスでしたね＾＾
ありがとうございました

ディナータイムへ
徐々に徐々に
時間がそれぞれに分かれていたので
スムースに
いつもの顔が店内に
いつもの笑顔がこぼれます
みなさまいつもありがとうございます

結婚された方
お子さんに恵まれた方
誕生日の方
みなさんの大切なひと時を
ここで楽しんでくださっています

おめでとう
　　おめでとう

☆ＭｅｒｒｙＭｅｒｒｙＸ’ｍａｓ☆

真夜中まで
サンタさんたちと会話の夜

心温かで幸せな気持ちで
木枯らしの夜へ
でも
すごくうれしくって
寒さもまた心地い夜でした＾＾

みなさまにたくさんの幸せがやってきますように

ＭｅｒｒｙＭｅｒｒｙＸ’ｍａｓ

たくさんの笑顔咲く店内
嬉しい気持ちと
幸せな気持ちと
感謝の気持ちであふれています

今年もありがとう
あなたにありがとう

サンタさんありがとう

みんなに
たくさんの笑顔と幸せがやってきますように☆

結婚記念日
家族でクリスマス
恋人とクリスマス
大切な友人とクリスマス

素敵な時が流れました

皆様ありがとうございます
感謝です

メニューに思案しながら

クリスマスメニュー
20日から登場しています
漁港から直送される魚介類でオードブルを品数豊富に
お肉も
ジビエと和牛肉で
デザートもここで召し上がれる分だけ沢山どうぞ＾＾
いつも一年の総決算メニューが登場します
昨日は
ランチタイムとディナーと
クリスマスのお席が
ディナータイムは
少し静かでしたので
メインのお肉を二通りのお料理で
込み合う日には
なかなかできないこと
だからこそ今夜は
と
寸前までシェフと思案していました
ステーキはいつも召し上がっている方が多い
そこで鉄板でやきしゃぶ風が今年のメインです
ステーキも捨てがたい
でも
焼きしゃぶも興味ある
誰しもがそう思うところです
迷います
出来うる限り
皆様に多くを味わっていただけるように
頑張ろうと
時に激論かわすことも・・・
私とシェフの間でスタッフが
気を使っているのがわかるので
申し訳ないと思うのですが・・・
ごめんなさいね
好きなもの
美味しいと思うもの
皆それぞれに好みがありますから
本当に悩みます
悩んだ末のメニューに意見を言うことは
申し訳ないと思いながらも・・・
今日もたくさんのクリスマスのお席があります
大切な人と過ごす時間を
より美味しく
より楽しく
そうあれるように
頑張りたいと思っています
皆様まだ少し時間帯によってはお席の準備ができますから
気に成る方は
お電話くださいませ
待っています
0266－73－5419　までどうぞ＾＾

今朝は雪化粧した景色が広がっています
うっすらではありますが
きれいな白の世界
冬の美しい風景を楽しみながら

サンタがやってくるのを
楽しみに待ちましょう

サンタさんは
ほらすぐそこまで
あなたの近くに来ています＾＾

どうぞ皆様素敵なクリスマスイヴ
過ごしてくださいませ

Ｘ’ｍａｓ クリスマス ♪

街のここかしこ
サンタクロースがやってきていますね＾＾
ディモアのテーブルにも
さまざまなサンタさん登場しています＾＾

プレゼント
皆さん互いを想う気持ちで選んだギフトを抱えて
ものがあふれ
ある程度なんでもある今
欲しいもの
差し上げたいもの
考えるのはかなり難しいこと
でも
一生懸命に
その人の日常を考えて
あれがいいかなこれがいいかな・・・？
思案していらっしゃることでしょう
プレゼントを開けるたびに
“わ～！”
“嬉しい～！”
“かわいい～！”
感動の声が上がります＾＾

私たちは
美味しいお料理と
感動の場面のステージを
心こめて作ります
多くの人の
心に
素敵な記憶として残ってくださるように
願いながら

結婚記念日のお二人は
遠方から時々お越しいただく方
穏やかで
温かな二人の醸す雰囲気
まだまだ3年目くらいのご夫妻かと思っていたら
もう15年
すごく初々しくて
すごく優しいテーブルです
おめでとうございます♪
ますます幸せな人生の物語が綴られて行くことでしょう
大切な日
ここディモアで過ごしてくださって本当にありがとうございます
感謝です
嬉しいメッセージをくださいました
私たちの励みになる言葉
本当にありがとうございます
こうして
離れていても想ってくださっている方がいることに
支えられ
今日があります
本当にありがとうございます
出来うる限り
長く長く
ここにディモアがあり続けられるように
頑張りたいと思います
またお目にかかれる日を楽しみにしながら
ありがとうございます

かわいい彼女は
何度となくお写真を撮らせていただいてる御嬢さんです
今日はパパとママ
そしてお二人が係るお仕事のお仲間のお席です
ご両親様と彼女は
絵のような素敵さがあります
白の上着から
赤のお洋服
さりげなく皆さんが同じトーンでそろえ
お見事！！
本当に素敵です＾＾
いつもありがとうございます
感謝です
お仕事のお仲間とも和気藹藹
いい雰囲気
とてもお忙しいようですが
皆さんが気持ちを合わせて
いいお仕事をされているのだと思います
頑張ってくださいませ
天使の笑顔
ありがとう＾＾

店内は
日ごとクリスマス色

メニューも特別メニューで
品数豊富
デザートたっぷり
たくさんの笑顔が
キャンドルのもと輝いています

お越しいただく皆様が作り出す
幸せな空間
そこがディモアであることに
喜びを感じ
感謝しながら
今日もサンタのさんの登場を
楽しみに
いいお仕事
丁寧なお仕事を
したいと思っています

皆様
素敵な
シーズンをお過ごしくださいませ

感謝です

嬉しい言葉に元気をいただきます＾＾

この時期
皆さんが楽しみにしている
ディモアのカレンダー
クリスマスディナーにお越しの方と
ディナータイムのご予約の方に
先着順に差し上げています
どうぞお早めにご予約くださいませ
夢見るカレンダー
（時に懺悔のカレンダー＾＾）
毎年ここに飾るっていう場所があるので
ずっと作ってくださいね
そう言ってくださる方もいます
できる限り作り続けたいと思っています
皆さんの声援が何よりの原動力です
ありがとうございます

ランチタイム
いくつもの嬉しい気持ちいただきました
本当にありがとうございます

野菜を褒めてくださると
また春から
頑張れる気持ちになります
振り返ると
今年の夏は暑くってしんどかったな～
冬の間冬眠して
また頑張りますから
応援よろしくお願いします

ディナータイムは
ちょこっと変身した皆様のクリスマス会
皆さん
バニーちゃんだったり
サンタさんだったり
猫にゃんにゃんだったりと
かわいい扮装でお越しいただきました
お見せできないのが残念ですが＾＾
楽しい時間をありがとうございました
真夜中まで
私もお付き合いさせていただきました
感謝です

いよいよ
今夜からは
忙しいディナータイムになります
皆様それぞれの思い出に残る
大切なひと時を過ごしていただけますように
スタッフ一同頑張りたいと思っています

それぞれにサンタさんがやってきますように
願いながら

☆