記念日って

人生のひとつの節目

生まれた日
お宮参り　お食い初め　七五三　入学　進学
活躍した日　頑張った日
出会った日　プロポーズ
結婚した日　大切な人の誕生日
厄年　還暦　古希　米寿・・・・・

たくさんの記念日
年を重ねるほどに　出会いが増えて
大切な日も増えてゆく

様々なシーンが
ここにある

それは
喜びに満ち
幸せな笑顔溢れるひととき
私達も幸せのおすそ分けをいただくひとときです
ありがたいことです

誕生日を向かえ
一節のお祝い
楚々として　笑顔の素敵な方
ご家族の皆様との祝い
互いを認め　支えあい　思いやりある日々がうかがえるご家族です
ステビア農法ご存知で　EMにも詳しいお父様
お米もこだわりを持って育てていらっしゃるとか
色々教えていただきたい方でした
お母様の記念の日にちなみ　ご旅行だそうです
お越しいただきありがとうございました
そして
おめでとうございます
ますますいい時間を過ごしていって下さいませ

かわいいかわいい着物姿
七五三です
最近はメモリアル写真を撮られることも多いので
早めのお祝いの方が多いです
今年初の七五三は彼女でした
かわいい着物は　かの“松田聖子”さんのデザインだそうです
色もきれい　華やかだけれど　くどくない
素敵なお着物でした
良く似合ってらして
本当におかわいらしい＾＾
パパとママと
こうして重ねてゆく時間
彼女の胸の中に宝物のようにしまいこまれてゆくことでしょう
おめでとう！
幸せな笑顔溢れる人生に
きっときっと
なることでしょう
今日はありがとうございました

お母様の誕生日に♪
ご主人様が予約くださってお越しいただきました
女性にとって嬉しいことですよね
彼女が喜ぶ場所へ連れてゆこうって考えて　
こうしてセッティングしてもらえること
優しい優しいご家族です
きちんとしておねえちゃん
さすが長女さん　落ち着いています
男の子は2年生
好奇心旺盛に色んなものを見てる　質問してる
いいねいいね＾＾
特にシェフが焼いてるステーキに興味あり
何度も何度も見に行って
フランベを楽しそうに見てました
すごく興味ある感じなので
シェフからアルバイト依頼が＾＾
大きくなって来られたら是非にって
名刺カードもらってニッコニコ＾＾
大切な日にお越しいただきありがとうございました
感謝です
○○くん
是非にアルバイトに！
待ってますよ～
今日は
ありがとうございます
おめでとうございます♪

肌寒いから
寒い
そんな週末になりました

風邪ひきさんもちらほらと
皆さん気をつけましょうね
紅茶を飲む
紅茶でうがいもなかなかいいそうですよ＾＾
お試しあれ!

我が家の開くんが・・・

先日大手術いたしました

2歳と4ヶ月
お年頃の彼は
子孫を残す事を断念し
大手術をいたしました
頑張りました
心配で成らない私達
でも
これも今の時代の定めのようなもの
止む無し・・・

なんだかシェフは
我が事のように淋しそう・・・

手術は
ドクターの慣れたてさばきにより
手際良く勧められたようです

立ち会ったのは
麻酔まで
後はお迎えまで4時間ほど
祈るような気持ちで待ちました

お疲れ様

思わず
新しいお布団と新しいタオルに変えて待ちました
美味しいものも食べようねって
ささみを蒸してあげました
食欲もあって元気でホッとしています

ごめんね

そして
ありがとう

なお一層愛しくなった開くんです☆

ここの中に住む人

今年の夏
仕込み　思い切り頑張ってくれた彼です
大学生になって遠くに住んでます
ちっちゃな頃から知っているので　その成長振りにちょっとびっくり!
毎日シェフが収穫してくるトウモロコシ数百本と格闘です
ナイフ使いも上手になりました
一日フルに働く日もあって疲れたことでしょうけれど
翌日はその疲れも見せずに元気に
“おはようございます!”と待っていてくれました
その声に少々疲れを残していた私達も元気をもらいました
君が居た夏
ありがとうの夏でした＾＾

記念日のご家族
ここDisMoiで結婚のパーティーしてくれたお二人
3人のお子さんの子育ての間会う事はなかったのですが
いつも心のどこかにいた二人です
今日は記念日のお席でお越しいただきました

―いつも心の中に住む人が居る―
大好きなこの仕事を通じてであった方の中には　
そんな方が何人か居ます

お二人の事も　
いつも心のどこかで想っていました
あのパーティーの時から
お二人のお人柄でしょうか
心がホワッと温かくなるようなそんな感じで思い出すのです
今夜は会えて嬉しかった＾＾
お二人の姿そのままに　
お二人の気持ちそのままに
受けて輝いてるお子さんがた
素直で穏やか　
知的好奇心に溢れる瞳　こころ

私は“灰谷健次郎さんの　天の瞳”　
が大好きで
お嫁ちゃんや　先生など　
出会った方に時々プレゼントしています
時代が変わり　現代にはマッチングしないこともあろうかと思いますが
根底に流れるものは同じだと思って・・・
お子さん方を見たとき
なんだかその本に登場する子供達を思い出していました
機会があれば
図書館にもある本です奥様と読んでみて下さいませ
子供達を通じて家庭が見え隠れする
そんな気がします
家庭こそが安らぎの場所であり　
人としての基本を学ぶ場所であると思うとき
お二人の家庭はまさに3人のお子さんが映し出しておりました
奥様の誕生日
結婚記念日
パパの新しい仕事の始まり
多くの節目を迎えた9月
皆様にとって更なる全身の一歩の時として刻まれますように
そして
そんな大切な時間を
ここDisMoiで過ごしてくださったことにここから感謝しております
お子さん方にも　
きちんとした食事のマナーで感心したこと
家族みんなが笑顔で楽しくお食事してることステキだったこと
伝えてあげてくださいませ
又お目にかかれる日を楽しみしています
お仕事がスムースに順調であれとも祈っております

―ありがとうございました―

こちらは
学生時代のお仲間とのテーブル
皆さんそれぞれの場所で活躍されています
頑張ってる人からにじみ出るような
いい笑顔がそこに有ります
互いに認め合い
互いに切磋琢磨して
続いてゆくお付き合い
いいお仲間が居る事は何より人生の幅を広げてくれる
美味しいものを食して
美酒に酔いながら
こころも心地よく揺れるひととき
お越しいただいたことにここから感謝いたします
ありがとうございました
明日はゴルフで楽しむとおっしゃっていました
お天気は・・・
でも
皆様ならきっとなんのその楽しんだことと思います＾＾
お越しいただきありがとうございました
お願いが
Wineに興味を持ってくださった○○さま
これを読んでくださったら
Fax番号お知らせください
ついお話で盛り上がってしまい
最後にお尋ねするつもりだった番号
聞きそびれてお別れしてしまいました
ごめんなさい

いよいよ
美味しいものが待ってる秋本番です

どうぞ皆様
素敵な秋を感じて過ごして下さいませ

今日もいい一日を！あなたに私に♪

今日出会えるあなたと・・・

今日はかわいい彼女の誕生日
ご予約いただいた時の想いの深さ
お料理はあらかじめ打ち合わせて
出来うる限りのお得なメニューにいたしました
一皿一皿に感激の声あげてくださった女性達
こちらも嬉しくなります＾＾
若い皆様
毎日がキラキラ夢に向かって
でも
現実の厳しさも知る頃
頑張ってるんでしょうね
それぞれの場所できっと＾＾
応援します
若き皆さんの日々がより一層優しく穏やかに
そして
時に刺激的に
前向きに進んでください
若きパワー全開で
これからを背負ってゆくみんなだからこそ
出来ることに精一杯
ここDisMoiも心から応援しています

長いお付き合いのお二人です
記念日は必ずココDisMoiで過ごしてくださいます
Wineグラスの向こうお二人の笑顔がキラキラ揺れます
奥様の誕生日
もう何度一緒に過ごして来たかしら
そのたびにお二人は絆を深めてらっしゃるようにお見受けします
時期に結婚される妹さんの為に
一生懸命作戦を立ててらっしゃいました＾＾
素敵なお式になりますように
そして
お二人のように穏やかでいい夫婦に成ってゆかれますように
祈っております
色んなお話させていただきました
おもがけない時期もあったということお聞きし
なお一層お二人の事大切に想う私です
これからもどうぞ宜しくお願いします
DisMoiの歴史の中に無くてはならないお二人です
いつもありがとうございます
感謝しながら
心からの祝福を送ります
おめでとうございました♪

お母様の人生一節の記念日
きっと地元の方ではないのでしょう
わざわざお越しいただき感謝しております
ご家族皆が揃っての食事
家族が新しい家族を持ち遠隔に暮らすようになると
なかなか皆がそろう事がままならなくなります
今宵は
皆様結集して
お母様のこと囲みます
大皿料理で色々と楽しんでいただきました
Wineと共に笑顔の時間が流れます
大切な日にここDisMoiにお越しいただき心から感謝しております
まだまだすごくお若くて元気なお母様です
自適な人生を大いにお楽しみください
今宵はありがとうございました
おめでとうございます♪

多くのお客様にお越しいただいた週末でした
それぞれのテーブルに物語があり
想いがある
私達はそれをいかに楽しんでいただける時間に出来るか
いつもスタッフ一同で取り組みます
どうぞ声を聞かせてください
あなたの声
その声をいただき更にDisMoiは成長してゆきたいと思っております

お越しいただいた皆様
心から感謝いたします
ありがとうございます

雨の日曜日
こんな日はゆっくりと
本でも読んで過ごせたら
ステキデスネ

どうぞ素敵な日曜日を
皆様に☆

私も
大好きな場所
DisMoiで
いい日曜日を過ごしたいと思っています

―今日出会えるあなたと・・・―

大切な日にお越しいただき

―ありがとうございます―


気のけない友人との旅行
楽しい時間の中に誕生日を迎えた彼女
みんなの祝福の拍手に包まれ
輝くばかりの笑顔
誕生日はいつも嬉しい
生まれてきたことへの感謝
夢と希望に満ちた日々を重ね行く
両親の深い愛情にも感謝する日
私が私らしく日々を一生懸命に
大切に重ねること
何よりの親孝行でもある
おめでとう!おめでとう!!
あなたの一年がより多くの素敵な日々でありますように
私達も祈っております
おめでとうございます

結婚されたお二人
長いお付き合いを経て
ここDisMoiでも時間を重ねていただいて来ました
こと彼女はココ数ヶ月見る見る美しく輝きだした
大切に思う人と出会い
共に歩んでゆくことを決めた決意から成る
美しさ
二人の心づくしのケーキは
思い出の地を描いた大作です
ステキデスネ
おめでとう！
おめでとう!!
互いを見詰め合った今日まで
今度は同じ方向を見ながら歩んでゆく
お二人の前途に幸多かれと祈ります
そして
またここで幸せな笑顔に会えること
楽しみお待ちしています
心からの祝福を送ります

ご家族で大切な日にお越しいただいている皆様
幼かった二人のお子さんは
ぐんぐん逞しく成長され
お一人は大学生かなり遠隔の地に暮らし始めた
そこへ
ご主人様の海外赴任のお話が
かつても海外での生活をされた事はおありだそうです
お淋しいのは自宅を守る奥様でしょうか・・・
でも次男の方との暮らしですから
それぞれがそれぞれの地で頑張られることでしょう
どうぞお元気でご活躍下さいませ
お子さんの一人は
どこかで見たことないですか・・・?
地元の方ならきっとどこかで・・・
夏お越しの皆様ならきっと・・・＾＾
彼と過ごした夏は私達にとってとても素敵なものに成りました
彼からこのご家族から学ぶことの多い私達です
皆さんのご健康とご活躍を心からお祈りします


記念日でお越しいただいた方
まとめての掲載になりました
夏は本当に時間を作れず
その日にかけないことが多くなりました

ごめんなさい

皆様に
おめでとうございます！
そして
ありがとうございます

大切な日に
ここ
DisMoiにお越しいただいてありがとうございます
心から感謝致しております

おめでとう！そしてありがとうの夜☆

それはそれは賑やかな夜
多くのお客様にお越しいただいた夜でした

時間通りに行かない事もあり
お待たせしてしまった皆様
ゴメンナサイ

それでも笑顔でまってくださった皆様
こんな時ですもの込んでるのは承知してますから

そんな風に言ってくださった方々
本当に感謝しています

そして
心からお詫び申し上げます
お待たせしてごめんなさい

記念日の多い夜でした
結婚記念日4件
誕生日4件
拍手に包まれる店内

誕生日の彼女の笑顔
ご両親様とお祝いです
素敵なご家族
あなたが生まれた日から今日までを
走馬灯のように思い出す父と母
あなたの幸せを願いながら
又温かな時間を重ね行く
どうぞ素敵な一年をお過ごし下さいませ

結婚のお祝いのお席
気のおけない友人達との笑顔
みんなの気持ちありがたく受け止めながら
二人の幸せ物語を綴り行く
たくさんたくさん幸せになってね
これで二組のご夫妻が生まれました
おおとりは後一組様
彼と彼女もいつかこのメンバーと
幸せなお祝いのお席を囲むのでしょう
みんな幸せに成って行ってね
ここから
私達もお祝いしながらおっきな幸せを
願っています

皆さん素敵な笑顔です

そして
お祝いしてくださった皆様
ありがとうございました

みなさまに
もっとゆっくり楽しんでいただきたかったけど
なんだかあわただしくてごめんなさい
是非又
ゆっくり出かけていただきたいと思います
お目にかかれる日を楽しみお待ちしています

ここDisMoiで

感謝の気持ちで扉を閉める
今夜は十五夜の夜です
きれいな月が夜空に輝いていました

ありがとう！
出会えた全ての人に
ありがとう！
共に過ごした時間に

愛し合おうよ

愛されること
愛すること

互いを思う気持ちから
生まれる
素敵な気持ち

みんな持ってる

愛する気持ち
愛されたい気持ち

互いに響きあい
答えあおう

愛してるよ！って

素直に言おう
愛されたいよ！って

互いを思いやれば
世界はきっと
素敵なものになる

夏が行く 夏は行く

たくさんの思い出と共に
夏が行く
暑い昼下がり
でも日差しの角度はすっかり秋の気配

美味しい黒毛和牛のお肉
畑じゅうにネットを張り巡らせて
被害も最小限に抑えられたトウモロコシ
でも　からす対策は難しいです・・・
畑脇で見つけた四葉や五つ葉
最高は七つ葉も見つけちゃいました＾＾

いい事一杯やってくる
きっと

皆様と過ごしたテーブル
あの熱い夏の日が今は懐かしい

皆様にもありがとう!!
心から☆

時には悩んでみましょうか・・・

嬉しい言葉
沢山いただいた火曜日です

先ずは記念日の方が2テーブル3人様
乙女座の皆さんのお祝いです♪
店内一杯の皆さんとお祝いしました
祝福の拍手
幸せな空気が流れます
80歳過ぎのご夫妻
夏の間は山での暮らし
美味しい料理　
幸せな気持ちをいただけるお店に出会えて
この夏は本当に良かったです
シェフを呼んで
お料理に感謝の言葉いただきました
ありがたいことです＾＾
又来年も来ますから
そう言って今年最後の食事に来てくださいました
かつてあったCM
チャーミーグリーンの老夫婦みたいなお二人でした
ステキに時を重ねてらして
憧れです
アリガトウは私達からもお伝えします
感謝です
久振りの彼女は素敵な男性とお越しいただきました
トウモロコシのスープを大絶賛
このスープを飲んで
美味しい!って思わない人はいないでしょう
そんな素敵な言葉をいただきました
アリガトウございます
憧れのテーブル
夏のご苦労さん会はこんなテーブルを囲みたいと思わせてくださる
お二人でした
ありがとうございました
感謝です

忙しい!!
本当に忙しい!!
時に一人カリカリしてるの感じます・・・
反省です

毎日が飛ぶかのごとく過ぎて行きます
忙しい事はいい事はいい事だけど・・・
もう少し余裕を持ちたい気持ちです・・・

ついついしゃかりき一生懸命
それがいいのか・・・？
疑問に思ったりもします

出来ることを一所懸命
出来る限り一生懸命

すると
周囲にも同じペース望んでしまうことがある

同じでなくてもいい
でも
出来るならここまでやろうよ
みたいな・・・

ちょこっと悩んでみたりしてるこの頃です

9月 秋風に吹かれて

すっかり秋の気配の畑に立ち
過ぎた夏の日を想う
暑かった　毎朝必死で畑に行った　夢中で一日過ごし　あっという間に毎日が過ぎていった

9月シェフの誕生日
皆さんから楽しいグッズが届いた
皆さんから嬉しいメッセージが届いた
皆様と過ごして来た日々に改めて感謝している
―ありがとうございます―

新作花火
ファイナルの花火
と
諏訪湖は連日多くの人を魅了して
秋を迎える

9月7日
婚約したお二人
彼女の笑顔が幸せを物語る
温かくてとろけそうな優しい笑顔です
来年結婚されるそうです
おめでとうございます♪
お写真をといったら
今度もっとすまして来ますからって
照れ笑い
これから何度と無くお会いすることが出来ると思うので　その時にでも移させていただきましょう
ご婚約おめでとうございます
お幸せにお幸せに☆
大切な日にお越しいただきありがとうございました

こちらはお友達の誕生日
それぞれにキラキラ素敵な女性達
お一人が紅茶の教室に来ていただいてる方です
嬉しい笑顔に会えました
手作りのアクセサリーステキでした
どんな出来事がまっている一年かしら
きっときっと
たくさんの嬉しい事が待ってる一年だと思います
心からお祝い申し上げます
気のおけないお友達との時間は何よりの嬉しいひと時
ありがとうございました


遠方より食事の為に車走らせてきてくれたYさま
考えてみたらかなり久振り
彼女はまたまたスポーツに夢中らしい
走りこんでるって体は筋肉モリモリ
でもすっごくしまっていて無駄なお肉が無い
体は鍛えると変わるんですね
すばらし～!!
お食事して長い距離帰っていかれました
ありがとうございます
感謝です


日曜日
たくさんの嬉しいお客様に会えた一日でした
ありがとうございました
シェフは朝も早くから茸求めて出かけました
皆様に自然の恵みを召し上がっていただきたいと
これからしばらくは畑の前に山に入ります
収穫沢山あるといいね＾＾

50歳
元気に頑張るシェフです＾＾
ご飯をモリモリ

誕生日の笑顔

誕生日
こんなん届きました

それぞれに素敵な一日を♪