親子 家族だから・・・難しい

天気はいいけど風が冷たいここ数日
浅い春の空気ですね
今日はお子さん連れの方が多かったですね
春休みを子供達と
ETC利用による格安料金というのも効果があるのでしょう　1000円は魅力的ですよね＾＾
でも平日はその特典がない・・・
私達にとっては・・・・残念です
入るときかでる時に休日なら特典ありということですが　
今会社も休日が増えて居ますから平日にも是非
そしたらあちこち混雑しなくてもスムースなのにな～


さてかわいいお子さん連れの皆さんは
いづれもお子さんのこと良く見てくださって
気持ちのいいお食事タイムを皆さんが過ごせたと思います
子供は元気　じっとしてることが難しいのは当たり前
でも　ちゃんとそのタイミングで教えてあげるか　ご夫妻で協力して周囲に気遣えるか
すごく大切な事が皆さんで来ていて感心したりありがたかったりです
お越しいただいてありがとうございました
感謝です

ディナータイムは記念日のいつものご夫妻
会話の多い素敵なご夫妻です
記念日にはお子さんにはお留守番してもらい
Wine（シャンパンがお好きです）と笑顔の時間
たくさんの話題でいつもお二人は語りあっています
帰りは車を置き歩きで帰られます
きっといい寄り添い加減での帰り道でしょう
素敵です
今日は少し子育て談義に加わらせていただきました
家庭環境はすごく大事ですね
育てたとうりの結果が後に子供に映し出される
皆親として初めてで一生懸命
でも同じ家庭の中にいてもそれぞれ個性がある
上の子と下の子の違いもある
3歳　小学生　中学生
そんな節目までに何を見せ　何を伝えるか・・・
分っているけど日々は結構必死だったり　
何気なく流れていったりしますね
でも感じてくれてるはず
そんな一生懸命な親のこと
ねっ！君たち＾＾
今日も嬉しい時間私達にも感じさせていただきました
ありがとうございます
おめでとうございます♪
お二人らしく又新しい一年を重ねていってください

お二人が誕生日を迎える3月のテーブル
お嬢さんと打ち合わせして
今日は取り合わせのオードブル用意いたしました
こちらも本当に仲の良いご家族です
小さな頃からここで記念日を過ごしている風景を見てきた私です
素直に優しくそしていい個性発揮しながら成長してきたお二人
今では親子を越えて大人同士の会話が繰り広げられたいます
そのうちに素敵な人がパートナーとなってここに加わるのかな
楽しみ楽しみ♪
長いお付き合いの中で
さりげなく何かを学ばせていただいているご家族です
いつもありがとうございます
今日はWでおめでとうございます♪
ザガットのお祝いの言葉もいただきありがとうございました
感謝です

昼下がり
友人から電話
いつもと違って元気の無い声
シングルママとして子育てし
お母様の介護もして
家庭の大黒柱の役目も勤めている
すごいことです
でも
疲れる時だってあるよね
たまには爆発する事だって有る
いいよいいよ
今日は気持が落ち着くまで
何もしない時間を過ごして自分を甘やかせてあげてください
こられたら来るねと言ってたけど
来なかったね
どこでどうしてるのかちょっと心配しています
そんな時こそ遠慮なく出かけておいで
でも
誰にも会いたくない気持ちって時もあるね
あなたの気持は家族のみんなもきっと分ってる
でも
家族だからこそ
言葉が思いがけない方向へ先走ることもある
なたもきっと分ってるけど
今日はわがまましてみたらいい

そんなことを思いながら眠りに付いた私でした
おやすみ
あなたも温かくお布団の中でいい夢みてますように☆

コラーゲン・・・・？

土曜日のランチタイム
こちらでお仕事されていらしたときに良くお越しいただいた方が
今日は大学合格のお祝いです
一時期学校に行かれなかったことがあるという彼女は
辛い時期を良くがんばって乗り越え
この春からめでたく大学生になりました
学校は本来楽しいところ
思い切り若さを試す場所
でも何かのきっかけでその場所に行かれなくなること現代は多いですね
本人で無ければわかりえない心
本人でも解決の難しい気持の切り替え葛藤
辛かったね
よく頑張ったね
今あなたの笑顔が輝いているのは
あなたを支えてくれた周りの人のお陰
そして
何よりあなたが頑張った証です
心からのお祝いの日ですね
お越しいただいたその人は
スポーツを楽しまれている方
こちらにいらした時に
思いがけないアクシデントで大きな怪我をしてしまった経験が
まさか　と思いつつも辛い加減で
又病院にお世話になったりしてないでしょうね？＾＾
と聞いたら
あらららららっ
実は先日手術したんですって
スポーツ中に粉砕骨折しちゃったとのこと
痛～い!!
どうやらどこの地に行っても病院チェックをすることになるらしいです＾＾
と笑ってらっしゃいました
今はだいぶ回復されているようでホッとしましたが
気をつけて下さいね
あなたと出会った誰かが頑張る力をもらえてる
あなたと出会って幸せな気持をもらっている
そんな気がしています
これからもたくさんの人に喜びを与えていってください
心から応援しています
今日は嬉しいお席にここディモアに来てくださってありがとう
感謝しています
そして応援しています
オメデトウ!!幸多き日々をと祈ります

数日遅れの誕生日
お仕事の都合で土曜日の今夜お祝いです
いつも穏やかな笑みのお二人
日常はかなり忙しく過ごされているとことと思います
ゆったりくつろぎながらWineと食事と会話のひととき
いつもありがとうございます
ギャルソンにとってもいいワインの勉強の時になり
たくさんお話聞かせていただいていました
こうして至福の時を過ごし又明日から頑張る
いい時間でしたとお帰りになられました
今日もありがとうございます
心からおめでとうをあなたに

色んなお魚が入荷
今すごく大きな“ヤガラ”ストーブの前につるして乾燥させています
意外と皆さん気がつかない＾＾
このサイズはめったに見られません
いつものOさま
さすがに目ざとくそれを見つけました
お連れの方と“コラーゲンの宝庫だ”ってそこから下たるエキスを召し上がってくださいました
すごく聞きそうな油分です
明日から彼女の肌は一層輝きを増す・・・・かも・・・・
ギャルソンも一緒に舐め舐めしていました
はたして効果のほどは・・・・・
乞うご期待です＾＾

庭の記念樹が咲き始めました
又季節が巡って春のお訪れを感じさせてくれています
ようこそ
春さん

三月旅立ち お祝いの笑顔

毎年恒例お母様の誕生日
嫁いだお嬢さんとお母様の素敵なデートの日
お母様の喜びは一入だと思います
事前にご予約くださってメニューを作りました
出来るだけたくさんのお料理を楽しんでいただけるようにと考えたメニューです
香味野菜が苦手というお母様
最初のお品に小口葱が入っちゃってごめんなさい
久振り
母娘の時間を楽しんでらっしゃいました
ザガットも見てくださっていたご様子
おめでとうございます
とお祝いの言葉いただきました
ありがとうございます
今日はおめでとうございます♪
ここでお祝いしてくださってありがとうございます

続いて結婚記念日のお席
彼のことは小学校の頃から知っているので
なんだか不思議
15年早かったな～って振り返っておりました
かわいいお子さんが二人
カメラを忘れちゃった彼は
準備不足こういうとこがダメだなって素直に皆に謝る彼
穏やかさに溢れています
奥様も同じ
終始笑顔でそこに居る
その存在が彼の頑張りにつながり
更に愛しきお子さん方が加わり守る力は一層強く彼の胸に溢れて
まさにお互いがお互いを輝かせている
素敵なご家族です
今日のメニューは“特大海老”
めったに出会えない海老だから大切な今日こそいただきたいと打ち合わせの時に言った彼
ステキデスネ
野球少年の男の子と
笑顔のかわいい女の子
私達まで心温かになったひと時でした
彼は車にも凝っている
ギャルソンと同じ車に乗る彼
互いに話が盛り上がってました＾＾
海老尽くし
召し上がってくださってありがとう！
おめでとうございます
これからもお二人らしい物語綴っていって下さい
今日はありがとうございました

ディナータイムは
お二階で結婚のお祝い・送別会・激例会の皆様
大勢様でお越しいただきました
まとまりお有る職場です
お酒もお強くて
飲んで下さいました～
でも大きく酔っ払う人はだあれもいない
皆お強いです＾＾

賑やかな二階
下のお席では親しくお付き合いさせていただいている
Sさまの合格祝いのテーブルが
お父様は今海外へ出向いてらっしゃるので
3人で
小さな頃からここでさまざまなお祝いして下さいました
大きくなったね
としみじみ
お兄ちゃんは遠く鳥取で大学生活しています
今では車で行き来してるそうです
私も母心が出て心配しながら無事を祈っています
今回の主役弟さんもお兄ちゃんと同じ高校にみごと合格しました
中学時代には大きな役職もこなしスポーツにも励んで
忙しく過ごしていました
それはきっと彼の栄養素
たくさんの困難も越えたことでしょう
頑張った分だけ成長したね
これから始まる生活
またきっと素敵な出会いが待っています
出会えた全ての人から
出会えた全ての出来事から
更に自分を磨き　豊かな人生を歩んで行く事と思います
10代の今しか出来ないこと
10代の今だからできること
たくさん楽しみながらおおいにはじけてください
私達もここで応援しています
おめでとう♪おめでとう♪おめでとう♪
今日はありがとうございました
感謝です
夏に待っていますね
あなたの応援を＾＾
行ってらっしゃい!気をつけて!!

雪が舞ったり
お日様が出たり
畑では風の冷たさにブルブルの今日でした
ラストのお客様Hさまと一緒に美味しく会話とWine楽しんで
空に☆ちりばめられた空見上げながら
今日も嬉しい一日だったと
心あったかな私でした
今日届いたすごいお魚
ひき続き写真でご紹介しましょう
“やがら”といいます
“のどくろ”幻の魚といわれていますがDisMoiでも良く使います
入荷した日にお越しの方はラッキーですね＾＾

先ずはお知らせ

先日放映されたTV番組
皆様の中でも見ていてくださった方がたくさんいらしたようですね　
たくさんのお祝いのお電話いただきました
お越しいただいたときに声をかけてくださった方もいます
その中にDisMoiさんのコメントの後に
ザガットとはいい事ばかりではなく　辛口のコメントも載せています
というくだりで　記事が出ました
タイミング的にはDisMoiへのコメントに見えたとの事
実は私達はまだ見ていないので　なんとも言えず
TV制作担当者さんに聞いてみました
いい事ばかりではなく　改善すべきことこそ大事だと思って
そしたら
そのコメントはDisMoiへのものではなく
他のお店にこんな声もあります
と言うことのようです
タイミングが悪かったことわびてくださいました
ちょっと後味の悪い感も否めないところです
心配してくださった皆様
本当にありがとうございました
お越しいただいた全ての方にお気に召していただけるかどうか・・・？
きっと課題はありますから皆でより多くの皆様に喜んでいただけるように更に精進し頑張って行きたいと思っています
意見を寄せてくださった皆様に感謝
出会えた全ての皆様に感謝しながら
今日も頑張ってゆきたいと思っています
ありがとうございました

笑顔の皆様
いつもお越しいただく皆さんが
お仕事の一節にお祝いも兼ねて
お越しいただきました
ワインも添えていい時間過ごしていただきました
旦那様が迎えに来てくださって
一緒にパチリ
かつてここで同僚の皆様の設定で結婚のお祝いをしてくださった方です
さあどなたとどなたがご夫妻でしょうか・・・？＾＾
あの日と変わらぬ仲の良さと優しさ溢れるお二人でした
いいないいな＾＾
今夜もありがとうございました
私達も嬉しい時間ご一緒できました
感謝です

今日は雪の舞う一日でしたね
春の天気
午後からはお日様も出てホッとしました

木曜日の休日は
寒かったけれど
発酵牛糞を畑に入れてきました
鼻水すすりながらの仕事になりましたが
午後までかかったけれど切りになりました
一仕事終えて遅めの食事
美味しいランチタイムになりました＾＾

まだ寒そうですが
ハウスの中に撒いた種は元気に芽吹いてくれています
自然の力
かわいい芽たちに心和みます
忙しい時期が来ます
頑張るね
毎朝畑で声をかけて来ています

みごとでしょ＾＾

最近のお魚情報
“のどくろ”初め　甘鯛　白鯛　平貝　夏牡蠣　赤貝etc
たくさんの鮮度のいい魚介が続々入荷しています
今日の赤貝の大きさ見てください
見事な大きさでしょ
この赤貝のソースは苺
ちょっと想像つかないでしょう＾＾
でもすごく相性がいいの
召し上がってくださった皆さん大満足です
お魚料理もかなり充実しています
皆さんご予約いただくとこれらのお魚を取り合せで楽しんでいただけます
ご予約が断然お得なDisMoiです
いつものコースがなお一層楽しめますから是非ご予約下さいませ

お母様の誕生日のお席
お嬢さんと一緒にお祝いです
お嬢さんの勤務地へ赴いてのお祝い
ここDisMoiで過ごしていただくことに感謝です
お越しいただく前に素敵な男性からこれ又素敵な花束が届きました
花火のお祝いに添えてお渡しいたしました
感激の時です
彼にお母様のお名前お聞きしたのですが
まだ・・・
名前を知らなかったというのもほのぼのしたエピソードです＾＾
今日はおめでとうございます♪
お越しいただきありがとうございました
きっと今夜はみんなでいい時間を過ごしていらっしゃることでしょう

結婚が決まった友人を囲んだお席
お仕事でよくお越しいただいている皆さんです
5月に結婚される彼女
皆から心尽くしのお祝いの品が
嬉しいですね＾＾
離れた土地へ嫁ぐ彼女です
彼と寄り添いながらたくさん幸せになってください
幸せは二人で二人らしく築いて（気付いて）行くものだと思います
私達もここでそのお幸せを願っています
今日はありがとう
そしておめでとうございます

大学卒業のお母様と息子さんのお席
入学時にも寄って下さいました
そして卒業の時にはその頑張りを称えてここでお祝いをとすっと思っていてくださったようです
ありがたいことです
お式の前にお二人の時間
幼い頃からの思い出が胸によぎったひとときでしょう
数時間後
お母様がお父様と再び寄ってくださいました
お父様は少し前までUSAへ単身赴任されていたそうです
そんな折にも息子さんは何気なくお母様を気遣って帰省してくれていたようです
優しい息子さんですね
お母様はどんなに心強かったことでしょう
これからはご自宅からお仕事へ
お父様も戻ってきて
賑やかな生活が始まりますね
楽しみな春ですね
今日は本当にありがとうございました
おめでとうございます
そしてありがとうございました

春　桜
その花びら散る中
多くの旅立ち
別れと出会いが
桜
この季節に何よりの色を添えてくれる花ですね
じきに優しい薄紅色の花びら舞う季節
様々な“始まり”の時ですね
たくさんのいい出会いが待っている
あなたに
　　　私にも

今日から二人

結婚の祝宴を　とご予約いただきました
嬉しいです
ランチタイムの食事会
予算のご提案も抑え気味にしました

お二人らしいスタイルで皆さんと楽しむのが一番ですものね

長いお付き合いのお二人
学生時代の同級生のようです
紆余曲折の時があって今日を迎えたようです
前日に挙式して今日はご親族のみの食事会
と思っていたのですが・・・

派手な挙式と披露宴はしないんで
今日が私達の結婚式なんです
とお越しいただいてからお聞きし
食事が始まってから
急遽のサプライズ考えた私達です

特別メニューのお食事を皆さん喜んでくださって
嬉しい限りです
お姉さまは絶えず感動のシーンをお写真に収めておりました
和気藹々と進む食事のひととき
その間にキャンドルを準備してメッセージを書いて
デザートもほぼ召し上がっていただいたところで
キャンドルリレーの人前の誓いの時としました

皆さん心に思う気持をそれぞれの言葉で伝えてくださいました
ご兄弟姉妹もお若いのにきちんとした挨拶をされて感心しました
ご両親は感慨も一入
お父様が照れながらどうしてもお二人の為に歌えるようになりたかった
という歌の一節を歌声にしてくださって
ご主人様のお父様は感謝の気持を伝えます

祝福の言葉に溢れる涙
そして両家の灯がお二人へ

ご主人となられた彼は一人ひとりに向けて
感謝の言葉を
素敵でした

―今日までの僕と　
　　今日までの君が
　　　今日からを行く
　笑顔の日々も
　時に悩み喧嘩もして
　でも二人なら越えてゆける
　二人だから越えてゆける
　今日から二人
　心に残るこの日でありますように
　お幸せに　お幸せに
　今日はおめでとう　―

　
サプライズ大好きな私としては心に残るひとときにと
俄然張り切ってしまいました
仲の良いご家族同士
きっと
この先も色々ありながらも
みんなの気持ちが支えてゆくことでしょう

感激の時間
ここで過ごしてくださった事が嬉しい私でした
ありがとうございます
感謝です
又是非仲良くお顔見せてくださいね
お待ちしています

お越しいただいていた皆さんも親しい方ばかりでしたので　快くそのイヴェントを祝福してくださっておりました
こと来週ご子息の結婚式を控えているKさま
なんだか自分の事のように緊張したり感慨深かったりしていたよって＾＾
来週はきっと一層の感激に浸っていることでしょう
おめでとうございます

ディナータイムは静かに
以前から特大海老ご予約してくださっていたFさま
今日はかわいいゆうちゃんの誕生日のお祝いで
ご家族揃って特大海老を味わってくださいました
彼女のママの小さな頃からお付き合いしていただいております
その彼女がママに成り　じいじとばあばになったFさま
ところがお年をとらないお二人
というより
年々お若くなってるんじゃないかといった雰囲気です
あの頃は今よりもっと忙しくお仕事してらして
今の基盤を作る時だったのでしょうね
お食事に見えるときも閉店間際
子供達もちょっとオネムになりそうな時間でしたね
めいっぱい働いてらっしゃいました
それが私達の励みにもなっていたように思います
ゆうちゃんはおじちゃまとおんなじ日の生まれ
今夜は主役がお二人です
でもゆうちゃんがキラキラ主役ですね
おじちゃまは彼女のお祝いですからと静かに見つめてました
彼女はじいじの写真に納まることが多いので
ポーズもなれたもの
かわいいしぐさで私達も目を細めて微笑ましく思います
つい何枚もお写真取らせていただいちゃいます＾＾
お食事も頑張って食べました
さすがに後半のお料理はおなか一杯でお持ち帰りしました
海老の殻も持ち帰りに
何処に飾ろうかな～って真剣に考えてる仕草もまたかわいいの＾＾
おめでとう♪おめでとう♪おめでとう♪
次に会う時は又一層キラキラしてそうなゆうちゃん
会えるの楽しみにしています＾＾
春休み　彼女なりに忙しいスケジュールもあることでしょう
大いに楽しんでくださいね
今夜も大切なお席にお越しいただいてありがとうございました
感謝です

―特大海老―
ご予約いただいている方の分を除いてあと数尾確保しています
召し上がりたい方はご連絡ください
食べる価値ありの美味しい海老　
大満足の海老コースです


あ～今日もいい一日だったな～＾＾
ありがとう

ありがたいな～

感謝です

連休を楽しむ♪

多くの皆様の車の列が並ぶ数日です
天気も良くて皆さん春まだ浅い信州を楽しんでらっしゃることでしょう
地元の皆様にとっては田畑の準備の始まる頃
忙しくなりますね
私達も畑に毎朝出向く季節になりました
今朝は寒くてブルブル
発芽した小さな芽には可哀想な気温でした

ランチタイム
いつものH様が休日のスケジュールこなしたあとで起こしになりました
今日はお布団干すのには最高の日和それまでの時間を
楽しいおしゃべりで過ごしてくださいました
予約でお越しいただいた皆様
休日のランチを楽しみにお越しいただいた皆様
ありがとうございます

ディナーでは
合格のお祝いのテーブルが
明るいご両親様
いつも会話が楽しそう
長いお付き合いをさせていただいていますので
色んな出来事もお聞きしています
今こうして元気にお祝いのお席で
Wineもお料理の楽しめるようになって本当に良かったですね
それを支えてきた
頑張ろうという活力をみなぎらせてくれたのは
やはりご家族の力でしょう
この日の為にととり置いたWineをあけて下さいました
数本おとり置きしていたようですが・・・
気付いたらあれこれだけだったかな・・・？って
すかさず奥様が“飲んじゃった＾＾”って
みんなで大笑い
ショックを受ける間もなく笑っちゃえるのもこのご家族です
お仕事の関係で彼の入学式卒業式その他諸々の行事に参加できないお二人
これは相当淋しいことですが
それを普通と受け止めている彼は落ち着きのある
“大人”です
感心しちゃいます
こと今回お目にかかったときに
ぐっとその印象が成長を感じさせてくれて驚きました
さりげなく発する言葉にご両親様もハッとするのでは無いでしょうか＾＾
ずっと以前からお預かりしているワインが有ります
今度はどの記念日に抜栓し語らうのでしょうか
楽しみです
私達も今回のワインを味わわせていただき感激いたしました
時を経て開く
そこに流れる物語
ご家族の胸の中には私達には知りえない多くの感動の日々があることでしょう
今日はおめでとうございます
大切な日にお越しいただきありがとうございます

結婚記念日のお二人
前回のお写真よりお若くなったような印象です
きっとお幸せなのでしょうね
お写真は照れるから掲載は・・・
とのことですのでプレゼント用にだけ撮影いたしました
いつもありがとうございます
感謝です

今夜も多くの皆様にお越しいただきました
ありがとうございます
それぞれに大切なテーブルです
心に残るひと時と成りましたように願います

夕刻のTVを見たと電話を下さった多くの皆様
ありがとうございます

お越しいただく皆様にご満足いただけるように
スタッフ一同心合わせて頑張りたいと思っています
ありがとうございます
宜しくお願いいたします
ご意見も大いにお聞かせください
気づけないことも有ろうかと思います
日々反省しながら歩んでゆきたいと思っております

ザガット発刊 そして放映のお知らせ

■Zagat　そして放映のお知らせ■
木曜日長野県版ザガットが発刊されました
村井知事さんが昨年サービスの向上になればと取り組んだものです
USAでは長い歴史あるこの本も日本では余り知られていない様な気がします
一般の方の投票でそれぞれのお店を評価した本です
お陰さまで　私達DisMoiもたくさんのポイントをいただきました
投票してくださった皆様本当にありがとうございました

本日NBS長野放送で当店が紹介されます
夕方6時からの“土曜はこれだね”という番組だそうです
お時間のある方はご覧になって下さいませ
（地域限定番組かな・・・）

出会って来た皆様に
出会えた皆様全てに心から感謝しています
そしてこれからも変わらずにあり付けたいと思っています
どうぞ宜しくお願いいたします

―ありがとうございます―


春分の日
皆さんお墓参りには行ったでしょうか？
私達も朝の畑の前にご先祖様に手を合わせて参りました
いつも見守ってくださってありがとう
どうぞ安らかにそこから見ていてください
と

両親共に80歳を過ぎていますので
会うたびごとに元気か否か気になるところです
どちらの母も元気に頑張ってくれていますが（あちこち痛むところはあるようです）父は元気がありません
横になって寝てることが多い毎日のようです
ちょっと気がかりの私です

さて
ディナーにお越しいただいたお誕生日のお席
かつて彼女が小学生の頃お父様に連れられて信州に来ると必ず寄ってくださっていた方
今では結婚しお母様になられて幸せに
お父様を数年前に送られたとのこと
子供から見てもとても仲の良いご両親様だったそうです
ご主人をなくされた後奥様である母上も元気が無くなり
後を追うように逝かれたそうで・・・
昨年ご兄弟と思い出の場所を訪れここディモアにもよってくださいました
子供の頃の記憶を辿って
通りが随分変わったので
ここかどうか・・・？そんな気持で扉を開けたら
あ～ここ　ここ
トウモロコシのスープがすごく美味しかったあの店だ
父さんが大好きだったあの店
まさにここだと確信してくださったようです
嬉しい再会でした
そして今夜は大好きな友人のお誕生日にここDisMoiへ
ありがたいことです
お子さんがたくさん居るにもかかわらずみんないい子で食べてくれました感心感心
デザートタイムで皆でHappyBirthday♪大合唱を
おめでとうございます
素敵ない始まりに大好きな友と過ごせてお幸せですね＾＾嬉しいですね
人と人との出会いで人生はより豊かに成ります
幸せな気持を感じられるのも
ご主人さまやお子さんそして出会えた大切な人たちのお陰
あなたのお父様とお母様も
天国からあなたのことを見守りながら
笑顔で寄り添っていることでしょう
あなたと話しているとなんて心の広い方だろう感じました
穏やかで包み込むような
それはきっとあなたがご両親様からいただいたもの
宝物ですね
今日は本当にありがとうございました
感謝です

いつもお越しいただくKさま
今日はお嬢さん二人と
みごと難関突破で合格のお祝いだそうです
よく頑張りましたね
新しい生活に旅立つ日も間近です
それまでご両親と過ごせる時間を大切にして楽しんで下さい
元気で元気で元気でね
そしてあなたの夢を追いかけてください
心からおめでとう!
今日はありがとうございました

他多くの皆様
お越しいただきました
ありがとうございます

本日は又
“ザガット”が発刊されて
多くのポイントをいただいたことを共に喜んでくださる皆様からの電話がたくさん
ありがたいことです
レストランは皆様に楽しんでいただく為に
美味しく心に残る時間を過ごしていただく為にあります
こうして皆様から喜びをいただけることは
本当に幸せなことだと思っています
皆様ほんとうにありがとうございます
そしてこれからもどうぞ宜しくお願いいたします

―感謝―


畑では野菜の芽吹きが
今日の寒さでちょっと震えておりました

春の宴

以前から特大海老を予約してくださっていたSっちゃん
大切な人とテーブルを囲みます
美味しいものには目が無い皆様です
ちっちゃな体なのに結構食べられちゃう彼女です
大丈夫かな～・・・？ってちょっと心配してたんですけど
海老ずくしにおなか一杯になっていただけたようです
良かった～＾＾
デザートまできっちり召し上がってくださって
にっこり笑顔
なんともかわいい彼女です
お姉ちゃん思いの彼女でも有ります
彼女のファンはかなりいると思うのですが
彼女自身がそれに気づいていないのが
謙虚というか何と言うのか＾＾
ここにもファンが居ます＾＾
唯一の男性は
素敵な女性に囲まれて
結構いじられてますが
終始笑顔で
皆様ありがとうございました
素敵な春に向かって下さいませ

この財布すごいでしょう
男性が持っていたものですが
ある種アクセサリーみたいに彼を引き立ててました
思わず写真撮らせていただいちゃいました
ご利益のありそうな財布です
かなりスタイリッシュでおしゃれでもあります
まさに彼ならでは
彼の為に有ったかのような＾＾
ザクザク金運運んできそうです
お写真ありがとうございました

友人の誕生日のお祝い
見た目にはかなり個性の違うお二人に見えますが
いい友達なのでしょうね
当店では珍しいテーブルです＾＾
オリジナルなコースで楽しんでいただきました
いつもありがとう
大切な日にここDisMoi選んでくださって
ありがとうございました
素敵な一年に成りますように

卒業の季節
皆様もひとつ節目を迎えられたようです
共に頑張ってきた仲間
お一人が移動されるとの事
送別の会でもあります
毎日かなりの忙しさでしょう
それでも皆の為に頑張るみなさまです
大切なお仕事でもあります
頑張っていただきたい
心から応援しています
こちらも予約で特別メニューで楽しんでいただきました
ありがとうございます
又今日からお忙しくしてらっしゃることでしょう
頑張って下さいませ
その笑顔で大切な時期を過ごす皆に夢と希望と思い出に残る日々を上げて下さいませ

水曜の夜
恒例のワイン会
今回は初めての男性がほとんどの会になりました
ゲストに私の友人が登場してくれて
華を添えてくれました
皆忌憚の無い話で大いに盛り上がり
楽しい夜を過ごしました
今夜は思い切りボリューム出したメニューで
がっつり食べていただきました
いつもはひかえめに静かなM君がたくさんお話してくれて嬉しかった
Kさんはなんとなくいつもと雰囲気が違うな～って思えてお声かけたら
健康について少し考えさせられる出来事があったみたい
そんなお年頃になったのですね
シェフとおんなじね
考えなさいあなたの体のこと
という時期です
最近はかなり運動もしてるようですから
改善もされてくることと思いますから
今は経過を見ましょう
I様はPCの達人
新しい情報はいち早く取り入れています
すごいな～
PC苦手な私にしてみたら
神のような存在です
メカが進化すればするほど付いてゆけない昨今です
とほほほっ・・・
会の連絡全てを彼が仕切ってくれています
ありがたいことです
遠方から来てくださるTさまは
92歳のおばあちゃんが今日庭先のふきのとう摘んで仕上げた“蕗味噌”持ってきてくれました
おじいちゃんとお米作ってるIさまの美味しいご飯と一緒に楽しませていただきました
どちらも手間を惜しまずに愛情一杯で作られたもの
最高に美味しくいただきました
感謝です
T様はいつも朝まで車で過ごしてお帰りになります
本当にありがたいことです
今夜もお仕事終えて駆けつけてくださいました
本当にありがとう
差し入れのお菓子美味しかった～
美味しいもの見つける達人
いつもありがとう
Iさまのお米は
おじいちゃんの智恵と長年の経験から生まれる
ものすごく美味しいお米です
一度食べたら忘れられない旨みです
美味しいものはそれに関わる人の気持が現れます
ありがたくいただく事
感謝することを忘れないようにしたいな
ゲストの彼女とメンバーさんの中のお一人は
繋がりがあって驚きました
更に話題は広がって楽しい夜を過ごしました
皆様ありがとうございました
又来月お目にかかれるのを楽しみにしています

星がきれいな夜でした
明日は畑少ししましょう
そして
いただいたお仕事する予定です
ありがたいな

おやすみなさい

失礼しました

数日おきには更新しているHPです
いつも大変お世話になっているH様からご指摘いただいた事があり
改めて見てみたら
下書きがそのまま載っていたり
書き換えが上手くできていなかったりしているところがありました
わかる人には分るって内容なんですけれど・・・＾＾
ちょこっと思いがけない出来事があって
毎朝結構忙しくしていました
そんな中書いていたHP
どうやら又私のおっちょこちょい振りが暴露されました＾＾
Hさまありがとう
見直す機会をいただけて良かった～
誤字脱字も多い日記ではありますが
見てくださって感じてくださってる方が要ることに
感謝です
皆さんありがとうございます　です＾＾

さて気持ちのいい青空の今日でした
開クンとの散歩
お店の準備の早朝
今日もたったかたったか元気な私です
HP書いてお写真焼き増しして
お店に行って
確定申告最終日の税務署に用事が有って出かけました
すご～い!!
車がかなり手前から長蛇の列を成しています
案内してる交通整理係の方の姿はかなり向こうに見えます
私の対向車側の車の方が更に長い列を成していて
徐々に駐車場入り口に近づきました
大きな声で案内している整理員さんは声もかれがれ
私の後ろの車はここに用事が有るのでは無いらしい
私がどいてあげないと先には進めません
私が車を前進させると
慌てて走り寄る係員さん
“ダメダメ順番で入ってるんだから！”
“後ろの車が向こうに抜けたいらしいですから私がどけようと思って　この先どこかに駐車場はありませんか？”
“あっ！球場にも停められます”
球場はかなり遠い
でもとりあえず先に進んで後ろの車行かせてあげなくちゃ
それにしても“あっ！”だけ・・・？
“失礼しました”　では・・・？
なんて車の中で　ちょこっと怒ってみましたが！＾＾
何処までも続いてる対向車の列
これは球場から歩いた方がいいのかもって
晴れて気持ちのいい空の下歩くことにしました
ずらりと並ぶ車の列を横目に
勿論署の中もすごい人　人
それでも手際よく勧めてくださっていて
待つことしばしで順番に
親切に丁寧に教えていただき無事終了
感謝しながら
又気持良い春めいた風受けながら歩いて車まで
皆さん相当お疲れでしょうね
さまざまなケースに対応しててきぱきとお仕事されていて感心しました
よくあの状況で判断できるな～ってびっくりもしました
お店に戻り又あれこれと忙しく動き回り
私達のランチタイム
あ～　しゃかしゃか歩いた後は一層美味しいな～としっかりご飯食べました＾＾
最近使ってるお米
美味しいんです
最初いただいた時それなりこだわったお米使ってるしそんなに違いは・・・
なんて思ったのですが
違うんです　これが
もちっとした触感　甘みもあり噛むほどに美味しい＾＾
年を重ねてお米大好きになりました
以前はパンだけでもいいな
麺類で何日でもいいな
なんて思っていましたが
今は一日一回はご飯が食べたい!!って思うんです
何にも無かったらお塩だけでもいい
カミカミしてご飯を味わう幸せ感じてる
ウン歳の私です＾＾

さて
今日は誕生日のお二人が
なんともとっても楽しいお二人
今日一緒に祝うことになったいきさつも
オフレコでは有りますが
面白い＾＾
そうなんだ～いいのかなそんなこと言っちゃって
みたいな＾＾
本当に忌憚の無い言葉で話すお二人
そこに有る信頼感がそうさせてる
互いを信じきってる
そんな雰囲気でした
Wineも軽々2本空けて
もうちょっといけるけどここでやめとくのがほど良いってとこです＾＾
すご～い!
ニコニコ笑顔のテーブルでした
思い切りの笑顔のポーズ!
今日はおめでとうございます
ありがとうございました
彼女の心づくしのプレゼント
きっと彼の手の中でしっくりと馴染みながら
彼と時重ねて行くことでしょう
又お目にかかれる日を楽しみにお待ちしています
ありがとうございました

時折見えてくださるお二人
お気に入りのウィルキンソンジンジャエールで乾杯！
お帰りになる間際でしたのに
誕生日のお祝い盛り上げてくださってありがとうございました
今日もありがとう!

熟年のご学友だったという男性お二人がラストです
久振りに合えたかつてのライバルであり良き友だった二人は話が何処までもどこまでも
明日卒業式であいさつの男性は子供達に伝えたい事がたくさん有って
あれもこれも言いたいな～って
今日はどんなお話されているのかな＾＾
おこさんと共に過ごした部活はこと思い出に残っていらっしゃるようです
一緒に練習に汗し
一緒に挑み
一緒に笑い　泣いて　悔しがって
でも全てがキラキラいい思い出になって
それぞれの胸に輝いていることでしょう
進学しても彼らはそこから学んだ事で逞しく歩んでゆくことでしょう
楽しみですね
それにしても忙しい彼です
よくそれだけのことをこなして毎日頑張ってらっしゃるな～って感心しました
明日の大事な件が無ければ
きっと夜を徹して語り合っていた事でしょう
友　とはなんて素敵でいいものなのでしょう
今夜はありがとうございました
感謝です
又お目にかかりましょう

少し小雨の帰り道
多くの卒業生が明日の式を機に旅立ってゆくんだろうななんて思いながら

春
出会いと別れと
旅立ちの時

何かに卒業する季節

あの人からもらったアマリリス
今日にも明日にも開きそうです

この指は
最高の日に結婚したお二人のもの
指先は何を語っているのでしょうか・・・
幸せに笑ってる指先です