7月最後の更新ですが、8月のことはあまり考えたくありませんね![ase2](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ap/ase2.png)
さて、最後もグルメマップ、そしてラーメンです。もう毎週のようにラーメンを食べていますね。それにしても庄内にラーメン屋の多いこと多いこと・・・
今回は、鶴岡市文下村の内97にあります、文下食堂を紹介いたします。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/93/ad7c39f7e14f8e3678e7a42d9e514e72.jpg)
いわずと知れた老舗ですが、もう10年以上前に一度いったきりだったので、昔の記憶を頼りに妻と二人でお邪魔することに。
某日、昼を大きく廻った二時頃訪問、時間も時間だったため、半分くらいが空席でした。
二人とも、中華そば(普通)を注文
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/e3/565e272a6bcb1688d6919c0132f95f70.jpg)
スープは結構私好みでした。が、麺がなんか柔らかい。絶賛されることも多いお店だけに、あれ?と言う印象は否めませんでした。
時間が悪かったのかなぁ・・・
あの味で麺がある程度しっかりした硬さだったら、充分美味しいと言えるのですが、惜しいですね。。。(何様だ)
※ 聞いたところによると、来店する時間帯で、麺の固さが違うのだそうです。プロとしてそれはどうなんだ![nose4](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ap/nose4.png)
結構分かりづらい所に有るので、しっかり場所を調べてから行くのをおススメします。
![ase2](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ap/ase2.png)
さて、最後もグルメマップ、そしてラーメンです。もう毎週のようにラーメンを食べていますね。それにしても庄内にラーメン屋の多いこと多いこと・・・
今回は、鶴岡市文下村の内97にあります、文下食堂を紹介いたします。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/93/ad7c39f7e14f8e3678e7a42d9e514e72.jpg)
いわずと知れた老舗ですが、もう10年以上前に一度いったきりだったので、昔の記憶を頼りに妻と二人でお邪魔することに。
某日、昼を大きく廻った二時頃訪問、時間も時間だったため、半分くらいが空席でした。
二人とも、中華そば(普通)を注文
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/e3/565e272a6bcb1688d6919c0132f95f70.jpg)
スープは結構私好みでした。が、麺がなんか柔らかい。絶賛されることも多いお店だけに、あれ?と言う印象は否めませんでした。
時間が悪かったのかなぁ・・・
あの味で麺がある程度しっかりした硬さだったら、充分美味しいと言えるのですが、惜しいですね。。。(何様だ)
※ 聞いたところによると、来店する時間帯で、麺の固さが違うのだそうです。プロとしてそれはどうなんだ
![nose4](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ap/nose4.png)
結構分かりづらい所に有るので、しっかり場所を調べてから行くのをおススメします。