アーユルヴェーダの道

田園調布までの道のりも少し慣れてきました。



銀杏並木を通り過ぎると、わたくしが通っているアーユルヴェーダ・スクール。

朝から夕方までの授業ですが、いつもアッと言う間に過ぎていきます。
奥が深くて難しいですが、毎回、おもしろい発見があり、楽しい授業です。

有り難いのは、昼食が付いているということ。

季節に合わせたアーユルヴェーダ的な食事が食べられます。
毎回、美味しいです！



こちらは↑9月にいただいたランチ。



こちらは↑10月。



デザートも付いて大満足！



10月の授業では、インドへ行かれた先生のお土産もいただきました。
美味しかったです。


そして授業では、アーユルヴェーダ・レメディを作りました。



使うのは、もちろんスパイス。
スパイスは生薬です。カレーに使う調味料だけではございません。



数種類のレメディを作って、いろいろ試して飲んでみました。
講義も楽しいですが、実習もテンション上がります。

本当の意味で、しっかりアーユルヴェーダの理論を身につけようと思うと、長い長い道のりが必要なようです。
でも、それだけの時間を使っても、修得するに価値のある伝統医学だと感じています。

クラスの皆さんとも仲良くなってきて、修了するのが寂しいと感じる今日この頃です。

授業後のカレー屋ハンターにも惜しみなく力を注いでおります(笑)