紅茶塾DAGUのサロン（愛称：maro HOUSE)での紅茶入門レッスンのお知らせです。
4月、5月、6月の予定は以下の日程です。
４月の入門レッスン
4月30日（月）１３：００～１４：３０
５月の入門レッスン
５月９日（木）１３：００～１４：３０、5月12日（日）１３：００～１４：３０
６月の入門レッスン
6月8日（土）１３：３０～１４：３０
詳細はコチラ↓をご覧ください。
http://hwbb.gyao.ne.jp/tea-pb/lesson.htm
水曜日のお昼間に行っている毎日文化センターの紅茶教室後、久しぶりに生徒さんたちとランチに行きました。
レッスン後の皆さんとのお食事時間も楽しいひとときです。
教室内では、お話しできない話題もたくさーん飛び出しますからね。
お気楽な親睦会ですね。
今回はJRセントラルタワーズ内にあるインドカレーのマハラジャ。
日替わりカレーは、野菜のカレーでしたので、悩むことなくチョイスすることが出来たわ
レディースセットを注文した生徒さんは、さらにチキンカレーが付き、ナン＆ターメリックライスにデザートが付き盛りだくさん。
食後にマサラティーを飲んで、またまた満足のランチタイムでした
スパイスで元気になって帰宅しましたよ。
カレー万歳
４月１１日（木）、４月とは言え冬のように寒～い日でありました。
ワタクシ、今シーズン初のナゴヤドームでの観戦でございました
今年もハリキッてますよー。
野球ファンじゃない人からすれば、どぉ～でもいいことだよね
四日市の中日文化センタースタッフさんの中で、大のドラファンさんがいらっしゃっいます。
彼女は私がドラファンだと知ってから、お顔を合わせるとドラゴンズの話題で盛り上がります
先日も紅茶教室終了後↓
「先生～、今年はもうドーム行ったぁ？」
「次はいつ行く？」
「ユニフォーム貰える日には行くの？」などなど
いつか、一緒に観戦したいね～
ってね。
で、１１日はどうだったかと言うと・・・
９回にドラゴンズの守護神・岩瀬投手が登場。
結果はもちろん・・・・・・・
やりました～。勝利でございます
この調子でガンガン勝ってほしいなー
紅茶教室でお世話になっている瑞穂区のサロン「ブルーツリー」。
ここでは月に２回、紅茶レッスンをおこなっています。
先日の紅茶教室の時に、ブルーツリーの奥さんが“あずきのパイ”（動物性フリー）の作り方を教えてくださった。
中に詰める小豆あんには、砂糖を加えず甘味はデーツとレーズンのみ。
パイ生地で包むのが苦手なのよね・・・・・
不細工に出来上がりましたが、味はまぁよろしいんじゃないかと。
もうちょっと精進します。
このパイは、かなり甘さ控えめなので、ニルギリ紅茶なんかとペアリングするのがいいんだろうな。
