くら寿司の熟成マグロと鶏だしラーメン

鶴岡市・庄内町のリサイクル品の買取り＆販売はリサイクルショップハローズ
買取りの情報はこちら→当店ホームページ左サイドメニューの買取のアドバイスをクリック下さい。

少し前のジョブチューンというテレビ番組で、名だたる一流寿司職人が、くら寿司の熟成マグロに７人の職人全てが合格を出していました。そのマグロはいったいどんなモノか？興味はありましたが、夜のくら寿司は常に行列です。この日はお昼のオープン直後を狙いました。



ジョブチューンで７人合格をもらったマグロは、極み熟成マグロで、これは極みのついていない熟成マグロでした。その違いか？テレビで言っていた様な、マグロの濃い味は感じられませんでしたが、ミズっぽくなく食感は良かったと思います。これで１００円なのですから十分に美味しいと思いますが、やはり極みの濃いマグロの味を堪能してみたかったです。

↓マグロユッケ。味付けが良く美味しい。

↓焼きハラス。美味－ベラス(笑)。

↓イカは大葉が良い仕事してます。

↓限定のイクラ。

限定と言えば、ポップに載っている商品が無いというのは残念でした。↓他いろいろ。



鶏だしラーメンというのも食べてみました。

煮干しがそのまま入っています。寿司屋さんだけあって、この煮干しに限らず、魚系の出汁は強いです。鶏だしは鶏白湯ですが、砂糖の甘味が強くて、少々後味がスッキリしません。

弾力のある多加水麺です。少し柔らかなのは仕方ないのかな？





しかし、凄い企業努力ですよね。日本のデフレの状況は決して良くはありませんが、デフレはある意味、日本の企業の優秀さを象徴しているのではないでしょうか？高品質な１００円の回転寿司もそうですが、ダイソーに行くと、外国の方は驚いていますよね。一時期、隆盛を誇っていたForever21やH&MやZARAは苦戦していますが、日本のユニクロは大健闘しています。安いだけでなく品質が素晴らしい。日本の企業は優秀すぎてデフレ脱却できないのではないでしょうか。

↓この記事が良かった時にはクリックして下さい。
にほんブログ村 にほんブログ村