初瀬川さん（お好み焼き）

リフォームでキッチンが使えず、外食が多くなっいぇいます。今度は長男の希望でお好み焼きの初瀬川さんに行きました。旧荘内病院の前で高校も近いという事で価格のリーズナブルです。お好み焼きはご主人が焼いてくれます。外側パリッと中はしっとり、我が家でもたまに作ったりしますが、なかなかこうは焼き上げられません。お好み焼きのメニューも豊富ですが、焼きそば、焼きうどん、たこ焼き、あんだままであります。今はかき氷も、縁日の屋台のものとは違いきめ細やかな氷です。私が中学の頃は川端通りにございました。その頃もよく行っていた事もあり、懐かしくもシンプルな味であります。やはり、家族４人でいろんなメニューを注文し、分け合って食べます。駐車場が無いのが難点ですが、公園付近を散策しながらお伺いするのもイイです。