Ｎｅｏ家系らーめん 實家 本厚木店（神奈川県厚木市中町）

今日は本厚木駅に立ち寄ったこともあり、ガッツリ食べたい気分だったこともあって

駅の北口側にある「Ｎｅｏ家系らーめん　實家　本厚木店」で食べることにしました。

わざわざ“Ｎｅｏ”と名乗っている辺り、期待して良いのかな？期待させてよね？（笑）

そんな訳で店内に入り、券売機でラーメン（８８０円）の食券を購入して店員さんに渡し、

好みは全て普通とお伝えしてカウンター席でしばし待ちました。

出て来たのは豚骨醤油スープに中太麺が入り、チャーシュー、海苔、ホウレンソウ、味玉が乗った一杯でした。

サービスのライスもついて来ました。

スープは割と豚骨がしっかり出ている一方で鶏油由来の甘味も感じられ、

今まで食べてきた横浜家系の中でもこのバランスのとり方は未体験です。

麺は食べ応えもスープとの相性もバッチリです。

チャーシューは正直、家系の中でもコストをカットした部類に入るかなといったところですが、

この価格設定を考えたら仕方がないのかもしれません。海苔は割と味濃いめで、

海苔巻きご飯に最適です。ホウレンソウも良い感じにアクセントになっています。

味玉はスープに負けないようにか、濃いめに味付けされています。

全体的には程良くこってりしつつも優しく新しい一杯だと思いました。