蒙古タンメン中本 新宿店（東京都新宿区西新宿）

※数日前部食べた分

今回は仕事帰りに同僚と一緒に小滝橋通り沿いにある「蒙古タンメン中本」まで足を伸ばしました。 

店内に入り、券売機でインドラーメン（９５０円）、チャーシュー２枚（２２０円）、

固ゆで北極玉子（１３０円）、コーン（７０円）、コーラ（２１０円）をチョイス。

食券を店員さんに渡す際に味を北極、コーンも別碗でお願いして２人掛けのテーブル席に案内されました。

出て来たのはカレーが乗った激辛味噌スープに中太ストレート麺が入り、
チャーシュー、豚バラ肉、モヤシ、キャベツ、キクラゲ、ネギ、

固ゆでの味玉、ゆで玉子が乗った一杯と別碗のコーンとコーラでした。 

スープは何だかんだで激辛なのですが、カレーが加わったことでひと味加わって

複雑な味わいに変化します。麺は食べ応え十分でスープの持ち上げも良好です。 

チャーシューは肉厚で食べ応えがあり、単体で存在感十分です・・・が、

やはりこのメニューは豚バラ肉とキャベツが しっかり主張して来ます。

コーンは一通り食べ終わった後の辛味消し用です。

全体的には激辛だけど激辛一辺倒ではない複雑な味わいと食べ応えを楽しめる一杯だと思いました。