クリスマス・デイ

繁華街へ出かけませんから、実際のことは判りませんが、
いっときに比べ、クリスマスの大騒ぎはなくなったようですね。
良いことだと思います。



荒天は続いていて、新潟県をはじめ、東北から近畿に至る日本海沿いでかなりの積雪とか。
太平洋側の平地でも、積もるかも・・・という予報です。
明日は今日よりも寒く、横浜でも、最低気温が０度になるそうです。

連日の寒さで、あかぎれが治りません。
トマトを切る時など、とても沁みますし、雑巾を絞るのも辛いです。
雑巾と言えば、我が家で雑巾、台布巾、タオル・・・etc.etc.・・・
一番固く絞れるのは、私です。
「雑巾を上手に絞れないと、良いお嫁さんになれない」と聞いたことがあります。
もしそうなら、私は、とってもいいお嫁さんです！！
（掃除は、苦手なのですが・・・・・(~_~;)）

雑巾のしぼり方には「縦絞り」「横絞り」「握り絞り」があるそうです。
「あなたは、どの絞り方？」と尋ねられ「縦絞り」と答えましたら、それが正解でした。
雑巾を両手で縦に持って、手首を内側に絞り込むようにすると、力が入ってきっちり絞れるとか。
偶然というか、私は、いつもそのようにして絞っています。

クリスマス・イヴ

アドヴェント・カレンダーの、全ての窓が開きました。

クリスマス・イヴ。

家族が、小さなクリスマスケーキと、生クリームを受け付けない私の胃の為に、
大好きなドライ・フルーツとナッツの詰まったシュトーレンを求めて来てくれました。

Ｓtollen，日本ではシュトーレンと言っていますが、ドイツではシュトレン・・・。
発祥はドレスデンで、歴史は１４～５世紀に遡るそうです。
クリスマスの４週間前、降臨祭にシュトレンと蝋燭４本を用意。
日曜ごとに蝋燭を１本ずつ点灯し、シュトレンをスライスして少しずつ食べます。
クリスマスを迎える頃には、４本の蝋燭全てに灯が灯り、
部屋は明るく、シュトレンを食べきる頃になります。
もともとは、ドイツの菓子パンのようですが、
日本では、クリスマスのお菓子として売られています。

ケーキが載っているお皿は、英国滞在中に求めた、Ｗ．Ｇｅｒｍａｎｙ製です。
ちょっと、貴重かも・・・・・！


ようやく年賀状を書き終えました。