＼激安コーヒーメーカーのご案内♪／『コーヒー流通センター通信』2011年10月12日

コーヒー流通センターより　 いつもメールマガジンをご覧いただき、ありがとうございます。「コーヒー流通センター」の渡辺です。 今日は、コーヒーメーカーのご案内です♪ 台数限定の特売商品もございますので、気になる商品はお早めにお求めくださいネ☆ ☆　業務用コーヒーマシン（１２人用） 　　温かさキープのデカンタ ウォーマー式♪ 　　耐久性抜群のステンレス底デカンタ採用 　　煮詰まりなし！おいしさキープのポット式♪ 　　抜群の保温力！ポットの蓋をしたまま抽出可 　通常価格63,000円 特価！22,180円 NEW業務用コーヒーマシン 　SC-30（貯湯式） 　定価の65％OFF!! 　通常価格65,000円 特価！24,300円 NEWポット付コーヒーマシン 　SCV-35（貯湯式） 　定価の63％OFF!! ☆　ポット付コーヒーマシン　SCV-35＜コーヒー１kgプレゼント＞ ☆★☆旧タイプの為値下げしました☆★☆　　　 ＼ さ ら に ／レギュラーコーヒー１kgプレゼント中です♪ 　通常価格62,000円 　特価！19,530円 定価の69％OFF!! 業務用 ホテル・レストランブレンド １ｋｇプレゼント中♪ ポット付コーヒーマシン SCV-35（貯湯式） ＜コーヒー１kgプレゼント＞　 　　　◆1時間に約80杯の供給可能 　　　◆12杯分（1700cc）を 約４分間で抽出 　　　　　　　　　　　　　　　　　　（適温ランプ点灯時） ☆　メリタ　コーヒーマシン＜51％OFF＞ ≪１０台限定≫ 　通常価格78,750円 特価！38,800円　　　　　定価の51％OFF!! メリタ　業務用コーヒーマシン　M151B 　立ロシは『２７cm』を 　お買い求めください。 　◆バスケットフィルターで、コーヒーを効率良く抽出。 　◆1回の抽出で1.8リットルのコーヒーが入れられます。 ☆　カリタ　＆　メリタ　１０人用コーヒーメーカー 　　◆ガラスサーバータイプ 　　◆真空二重構造の保温ポットタイプ 　通常価格6,930円 特価！5,540円 カリタ 10人用コーヒーメーカー 　　EC-103(G) 　定価の20％OFF!! 　≪２０台限定≫ 　通常価格16,800円 特価！9,450円 メリタ アロマサーモ　１０カップ 　　JCM-1031 　定価の44％OFF!! ☆　新発売のインスタントコーヒーと有名銘柄紅茶を特価にてご提供♪ 2011年10月1日～31日ご注文分まで 【期間限定特価】 内容量　：　180g 　通常価格780円 特価！　390円 インスタントコーヒー スプレードライ （180g瓶入） 定価の50％OFF!! 【期間限定特価】 内容量　：　500g 　通常価格840円 特価！　500円 アッサム リーフ 500g 定価の40％OFF!! ☆ インスタントコーヒーを使ったレシピのご案内 ☆ ★　・☆° °☆。.★・*☆　マロン・カフェ・ショー　★　・☆° °☆。.★・*☆ ◆材料（4人分） 生クリーム・・・100ml インスタントコーヒー[A]・・・小さじ1 砂糖・・・10g 牛乳・・・800ml マロンクリーム（市販品）・・・80g インスタントコーヒー[B]・・・小さじ1 ラム酒・・・大さじ3 【飾り用】 インスタントコーヒー（粒） シナモンスティック　　　・・・各適量 ◆作り方 [1] 生クリームは、インスタントコーヒー[A]と砂糖を加えて軽く泡立てる。 [2] 鍋に牛乳とマロンクリーム、インスタントコーヒー[B]を加えて火にかけ温めながらとかし 　　 火を止めてラム酒を加える。 [3] 温めたカップに[2]を注ぎ、[1]をのせインスタントコーヒーをふり、シナモンを添える。 ★　・☆° °☆。.★・*☆　コーヒーアンダギー　★　・☆° °☆。.★・*☆ ◆材料（16個分） 薄力粉・・・250g ベーキングパウダー・・・小さじ1 インスタントコーヒー・・・大さじ3 卵・・・2個 砂糖・・・50g サラダ油・・・小さじ1 揚げ油・・・適量 【飾り用】 コンデンスミルク・・・適量 ◆作り方 [1] 薄力粉、ベーキングパウダー、インスタントコーヒーは合わせてふるう。 [2] 卵は泡立て器で混ぜ、砂糖を加えてよく混ぜる。 [3] [2]にサラダ油を加えて混ぜる。 [4] [3]に[1]を入れ、木べらで切るようにさっくりと混ぜる。 [5] [4]の生地をまとめ、ラップをして冷蔵庫で1時間ねかす。 [6] [5]を16等分して丸め、160～170℃の油で揚げる。 [7] 器に盛り、冷めたらコンデンスミルクをかける。 ☆° °☆。.★・*☆　ほろ苦カフェオレチーズムース　☆° °☆。.★・*☆ ◆材料（20cm×8cmのパウンド型1台分） 【ムース】 生クリーム・・・200ml クリームチーズ（室温にもどす）・・・250g グラニュー糖・・・60g レモン汁・・・15ml プレーンヨーグルト・・・50g 粉ゼラチン（40mlの水を加えて湿らせておく）・・8g インスタントコーヒー・・・5g 牛乳・・・40ml 【コーヒーゼリー】 インスタントコーヒー・・・5g グラニュー糖・・・25g 水（または湯）・・・250 ml 粉ゼラチン（50mlの水を加えて 　湿らせておく）・・・5g 【飾り用】 インスタントコーヒー・・・適量 ◆作り方 [1] ムースを作る。生クリームは六分立てにして、冷蔵庫に入れておく。 [2] ボールにクリームチーズとグラニュー糖を入れ、なめらかになるまで混ぜ、レモン汁、ヨーグルトを加えて 　 　さらに混ぜる。 [3] 湯せんでとかしたゼラチンに[2]の一部を加えてよく混ぜ、混ざったら残りの[2]を加えて混ぜる。 [4] [3]を濾し器などで濾し、[1]を加えて混ぜ、１／２量ずつに分ける。 [5] 別のボールにインスタントコーヒーと牛乳を混ぜ、[4]の1/2量に加え混ぜる。 [6] 型に[4][5]2つの生地を交互に入れ、マーブル模様になるように、ナイフの刃などを使って軽く混ぜ 　 　冷蔵庫で2時間ねかせる。 [7] コーヒーゼリーを作る。インスタントコーヒー、グラニュー糖、水を入れてとけるまで混ぜ 　　 湯せんでとかしたゼラチンを加えよく混ぜる。 [8] [6]のムース生地の上に[7]を流し入れ、冷蔵庫で固まるまで冷やし固める。 [9] 型から出して切り分け、皿に盛り、インスタントコーヒーをふる。 J　編集こうき 最後までお読みいただきありがとうございます。特売商品のインスタントコーヒーを使って 簡単に出来るドリンク＆スウィーツのレシピをご紹介しましたが如何でしたでしょうか？ 日増しに秋も深まりコーヒー屋さんの忙しい季節がやってきました。 暮らしの中で気分をオン・オフさせるのに欠かせないコーヒー・・・ お客様に至福のひとときを与えてあげてくださいね。 今後とも、コーヒー流通センターをよろしくお願い致します。 ☆★☆メールアドレスの変更・メールマガジン購読の解除はコーヒー流通センターMyPage“お客様情報の確認・更新”よりお願いします。☆★☆