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■■■ http://www.coffee-rc.jp/green/
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■○ ~Premium green beans~
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皆さんこんにちは。「コーヒー流通センター」の高橋です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_smile.gif)
いつも「コーヒー流通センター」をご愛顧いただきありがとうございます。
2017年1月6日(金)ご注文分より
生豆が新価格に変更となりますのでお知らせ致します。
価格表は下記URLをクリックして、ログイン後
生豆注文書PDFよりご確認ください。
⇒ https://www.coffee-rc.jp/green/mypage/login.html
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◆ ≪コーヒー鑑定士”井口 周一”の生豆情報≫
■国際コーヒー相場は、短期間で大きく変動する事があります。
そうした場合、在庫が急になくなり、価格改定のお知らせをする前に、
価格改定を行う事がありますので予めご了承下さい。
コーヒー相場は、11月中旬以降、2017年のブラジルの生産は順調に
推移すると見られることから、上昇傾向が止まり、相場は下降傾向に向かい
つつあります。但し、為替相場は、米国の金融政策により急激に円安傾向に
進んでいる事から、国内価格は下がりにくい状況です。
2017年、ブラジルは裏作に当たる為、生産量は2016年に比べて5~20%減産
すると予想されています。
現在ブラジルは雨季のシーズンに入っています。もしも旱魃懸念が叫ばれる
状況になれば、相場は一挙に上昇して行きますので、2月末までは楽観視で
きない状況です。
ロブスタは、減産が確定しており、世界的な品不足感は、これからも続く
ことが予想されることから、ロブスタに関しては、アラビカ種以上に要注意です。
■グァテマラ SHB ウエウエテナンゴは、少量入手することが出来ました。
次回入荷は、ニュークロップが入荷してくる2017年4月を予定しております。
在庫は多少ありますが、もしも在庫が無くなった場合、販売を一時中止する
可能性がありますので予めご了承下さい。
■エチオピア状況
エチオピアのデモは、鎮静化に向かっているとの情報が流れていますが、
政情不安と相場が下降していることから、農家が出荷を意図的に遅らせる
行動をとっており、エチオピア国内で品不足が問題になっています。
その結果、契約通りに船積みをしない又は出来ない輸出業者が発生している
ことから、日本国内のモカ(非水洗・ナチュラル)の生豆は不足し、輸入商社
の在庫もないのが現状です。
2~3月に少量入港予定ですが、入荷しても品不足状態は解消されないと予想
されます。
この状況が解消されるには、ニュークロップが入港する2017年7月以降に
なると言われています。
水洗式モカコーヒーは、在庫的には問題なく、厳しい状況になることはなさそうです。
■インドネシア状況
スマトラ島北スマトラ州では、2016年7月~9月の旱魃の影響が大きく、
約20%減産すると予想されており、品質にも悪影響がでると言われていますので、
2017年前半、マンデリンの品質・価格ともに懸念されていますのでご注意下さい。
■コスタリカ SHB コーラルマウンテンの在庫が切れております。1月末入荷
予定としておりますが、現在、一時販売中止となっておりますので何卒ご了承下さい。 以上
ブラジルコーヒー鑑定士 井口 周一
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◆ ≪世界が認めるQグレードコーヒー≫
Qグレードコーヒーはスペシャルティコーヒーの中でも世界基準で
認められた最高の品質を持つコーヒーです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0191.gif)
アメリカスペシャルティコーヒー協会(SCAA)の定めた評価基準に基づき、
組織に認められたQグレーダーによってカップテストが行われます。
その中で100点満点中80点以上の高い得点を獲得し、SCAAの下部組織である
コーヒー品質協会が認証するQグレード認証を取得したコーヒー豆だけが
「Qグレードコーヒー」という称号を与えられます。
=Qグレード認証商品=
・ブラジル ブルボン 日陰干し Qグレード(数量限定)
https://www.coffee-rc.jp/green/detailed.html?id=60&keyword=7107
・コロンビア Qグレードコーヒー(エキセルソ)(数量限定)
https://www.coffee-rc.jp/green/detailed.html?id=510&keyword=7131
・ケニア AA Qグレード認証(ニュークロップ)
https://www.coffee-rc.jp/green/detailed.html?id=508&keyword=7307
・ケニア カラティナAB Qグレード認証
https://www.coffee-rc.jp/green/detailed.html?id=442&keyword=7309
・エルサルバドル SHG ラ・ホヤ農園 Qグレード認証
https://www.coffee-rc.jp/green/detailed.html?id=507&keyword=7191
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※ 年末年始の長期休業について
【年末年始休業:2016年12月30日(金)~2017年1月3日(火)】
休暇期間中のFAX・インターネット・ハガキのご注文は1月4日に製造し、
2017年 1月 5日(木)以降、順次出荷させていただきます。
※最終出荷は、12月27日日(火)午後17:00までのご注文分です。
それ以降のご注文は2017年1月5日(木)以降、順次発送となります。
※年内は配送が混みあいます。年内お届け希望のお客様は
12月21日(水)までにご注文をお願いいたします。
それ以降のご注文分は運送途中でもお届けが遅延するケースが
予想されます。
予めご了承くださいませ。
==============================
◆ 編集後記
最後までお読み頂きありがとうございます。
コーヒー流通センターの高橋です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_smile.gif)
年の瀬の慌ただしい時間の中、甘いココアで「ホッと一息」つかれてみては
いかがでしょうか。気持ちがほっこり(*´ω´*)しますよ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
VHココア(期間限定特特価)
https://www.coffee-rc.jp/green/detailed.html?id=112&keyword=250A
本年もコーヒー流通センターをご愛顧いただき、誠にありがとうございました。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eto_saru.gif)
2017年もどうぞよろしくお願い致します。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eto_tori.gif)
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コーヒー流通センター
広島県呉市阿賀中央6丁目3-3
ホームページ:http://www.coffee-rc.jp/
メールでのお問い合わせ:coffee@cafe.co.jp
TEL:0823-27-5071 (平日:9時~17時)
FAX:0823-27-3222
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コーヒー相場は、11月中旬以降、2017年のブラジルの生産は順調に
推移すると見られることから、上昇傾向が止まり、相場は下降傾向に向かい
つつあります。但し、為替相場は、米国の金融政策により急激に円安傾向に
進んでいる事から、国内価格は下がりにくい状況です。
2017年、ブラジルは裏作に当たる為、生産量は2016年に比べて5~20%減産
すると予想されています。
現在ブラジルは雨季のシーズンに入っています。もしも旱魃懸念が叫ばれる
状況になれば、相場は一挙に上昇して行きますので、2月末までは楽観視で
きない状況です。
ロブスタは、減産が確定しており、世界的な品不足感は、これからも続く
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次回入荷は、ニュークロップが入荷してくる2017年4月を予定しております。
在庫は多少ありますが、もしも在庫が無くなった場合、販売を一時中止する
可能性がありますので予めご了承下さい。
■エチオピア状況
エチオピアのデモは、鎮静化に向かっているとの情報が流れていますが、
政情不安と相場が下降していることから、農家が出荷を意図的に遅らせる
行動をとっており、エチオピア国内で品不足が問題になっています。
その結果、契約通りに船積みをしない又は出来ない輸出業者が発生している
ことから、日本国内のモカ(非水洗・ナチュラル)の生豆は不足し、輸入商社
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2~3月に少量入港予定ですが、入荷しても品不足状態は解消されないと予想
されます。
この状況が解消されるには、ニュークロップが入港する2017年7月以降に
なると言われています。
水洗式モカコーヒーは、在庫的には問題なく、厳しい状況になることはなさそうです。
■インドネシア状況
スマトラ島北スマトラ州では、2016年7月~9月の旱魃の影響が大きく、
約20%減産すると予想されており、品質にも悪影響がでると言われていますので、
2017年前半、マンデリンの品質・価格ともに懸念されていますのでご注意下さい。
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休暇期間中のFAX・インターネット・ハガキのご注文は1月4日に製造し、
2017年 1月 5日(木)以降、順次出荷させていただきます。
※最終出荷は、12月27日日(火)午後17:00までのご注文分です。
それ以降のご注文は2017年1月5日(木)以降、順次発送となります。
※年内は配送が混みあいます。年内お届け希望のお客様は
12月21日(水)までにご注文をお願いいたします。
それ以降のご注文分は運送途中でもお届けが遅延するケースが
予想されます。
予めご了承くださいませ。
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◆ 編集後記
最後までお読み頂きありがとうございます。
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