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| 平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 「クロネコ掛け払い」につきまして、インボイス制度に伴う、ヤマトクレジットファイナンス株式会社のシステム新環境への切り替えのため、下記の期間中はサービスのご利用を停止させていただきます。 お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようよろしくお願い申し上げます。 期間中は別のお支払方法をご選択いただけますと幸いです。 ※システム停止の終了時間は前後する可能性がございます。予めご了承ください。 ーお問い合わせ先ー ヤマトクレジットファイナンス株式会社 電話：0120-921-243 営業時間：月～金曜日（土日祝日を除く）9:30～18:00 |
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| いつもコーヒー流通センターをご利用いただき、ありがとうございます。 コーヒー流通センターの高橋です。今回は当店の売れ筋商品をご紹介します♪ |
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| 当店の売れ筋商品をご紹介します♪ ＼当店人気№1／ ・ゴールデンブレンド 500ｇ 酸味と苦味のバランスがとれ、コク・香りのある当店イチオシのブレンドコーヒーです。 ＼ミルクに負けないコク／ ・業務用ホテルレストランブレンド 1kg 酸味を抑え苦味・コク・香りを強調したブレンドコーヒーです。1kg入りでこのお値段♪たいへんお買い得な商品です！ ＼本格深煎りコーヒー／ ・ヨーロピアンブレンド 500ｇ 深煎り豆を使用することで、香り・酸味・苦味のバランスがとれ、単品では味わえない深みと後味のよいコーヒーです。 ＼柔らかい口当たり／ ・マイルド 500ｇ 創業以来のロングセラー商品です♪柔らかい口当たりと軽い酸味が特徴です。 この他にも単品銘柄やスペシャルティコーヒーなど数多く取り揃えております！ 是非ご利用くださいませ。 商品一覧はコチラ |
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| これからの季節に人気のＶＨココアが特別価格で販売中です！！ 1袋400ｇ入り 通常価格780円のところ… 定価の約35％OFF 540円(税込)です。 ・ＶＨココア 400g 400g入りなので、たっぷり使えます！まるで高品質チョコレートを刻みこんだかのようなココアで、ほっとしたい時はもちろん、お菓子作りにもぴったりです♪ 今の季節はホットでもアイスでもお楽しみいただけます。 |
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・【2台限り】カリタ 業務用コーヒーマシンKDM-27 点灯が一目でわかる抽出可ランプと、コーヒー粉に均一にお湯がかかるストレートシャワーの付いた業務用コーヒーマシンです。 パワフルでスピーディな沸き上がりで、繁忙期でも安心です。 ・【7台限り】カリタ 保温ポットCP-25(日本製) 卓上保温ポットで、66度以上24時間、78度以上10時間保温できます。 ET-350に搭載できます。 売り切れ次第終了の【大特価】企画です！ これからのコーヒーシーズンに向けて、コーヒーのご購入と併せてご検討くださいませ。 |
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| 平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 「クロネコ掛け払い」つきまして、インボイス制度に伴う、ヤマトクレジットファイナンス株式会社のシステム新環境への切り替えのため、下記の期間中はサービスのご利用を停止させていただきます。 お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようよろしくお願い申し上げます。 期間中は別のお支払方法をご選択いただけますと幸いです。 ※システム停止の終了時間は前後する可能性がございます。予めご了承ください。 ーお問い合わせ先ー ヤマトクレジットファイナンス株式会社 電話：0120-921-243 営業時間：月～金曜日（土日祝日を除く）9:30～18:00 |
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最後までお読み頂きありがとうございます。コーヒー流通センター高橋です。 この度、LINE公式アカウントをはじめました！！ 特売情報やプレゼントキャンペーンのお知らせなど配信いたします！ お友達登録はコチラからお願いいたします。 今後ともコーヒー流通センターをよろしくお願い致します。 |
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| いつもコーヒー流通センターをご愛顧いただき、ありがとうございます。「コーヒー流通センター」の高橋です。 2023年9月7日(木)ご注文分より生豆が新価格に変更となりました。 価格表は、ログイン後、生豆価格表よりご確認ください。 |
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| 今回は人気上昇中のオススメ商品をご紹介します！ ■ブラジル№2 クイーンショコラ Qグレード 収穫期終盤まで樹上で完熟させたチェリーを使用した、甘味が強くコクああり、そしてチョコレートのような香りが印象的なコーヒーで、ブラジルにおけるスぺシャルティの中でも手間暇をかけて生産された逸品です。 ■ケニア AA Qグレード ケニアは標高が高くコーヒー栽培に適した地域で主要農産品としてコーヒー栽培が盛んな地域として知られ、良質なコーヒー豆が産出されることで知られています。 香り豊かでフローラルな甘い酸味とワイナリーでマイルド、すっきりとした後味が特徴です。 ■モカ イルガチャフェ G-2（ウォシュド） モカ イルガチャフェは、水洗精選技が高いため、スクリーンサイズ、水分が一定のレベルで安定的に作られます。その為、香りや風味が特に際立って良い生豆が出来上がります。 香りが強く、口に含んだ時にフルーティーで爽やかな酸味が口全体に広がり深い印象を与え、すっきりした後味が特長です。単品で飲んで頂きたい逸品です。 ■コロンビア ポパヤン スプレモ Qグレード ポパヤン台地は、アンデス山脈に囲まれていることにより年間を通じて安定した気候であり、標高が高く気温が低いことから、最も優れたコロンビアコーヒーの産地のひとつとされています。 この地方のコーヒーの味の特徴として、熟した果実と甘いクルミを思わせる傾向があります。甘くてハイトーンな香りにベリーの風味、滑らかなボディ、コクがあり甘みと酸味が強いカップです。 この他にも、鑑定士が厳選した商品を数多く取り揃えております！ |
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| 羅漢果コーヒーピーナッツは、カリっ！と煎り上げられた芳ばしいピーナッツに、香り豊かなラカンカコーヒーをコーティング。 芳醇なコーヒーテイストの味わいがクセになる美味しさです♪ ■ラカンカコーヒーピーナッツ 180g 当店直営のカフェでも、ドリンクに添えてお出しすると、お客様に大変喜ばれる商品です♪ |
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| オリジナルのドリップバッグコーヒーを作ってみたいという方☆コーヒー流通センターでは、ドリップバッグ資材も豊富に取り扱っております。 ■ドリップバッグ内装 ■ドリップバッグ外装 ドリップバッグコーヒーは手軽に美味しいコーヒーが楽しめ、お土産・試供品としても手に取ってもらいやすいので、多くのシーンで活躍します。 自分だけのオリジナルドリップコーヒーを作ってみませんか♪ オリジナルドリップ製造についてはコチラ |
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| 2平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 「クロネコ掛け払い」つきまして、インボイス制度に伴う、ヤマトクレジットファイナンス株式会社のシステム新環境への切り替えのため、下記の期間中はサービスのご利用を停止させていただきます。 お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようよろしくお願い申し上げます。 期間中は別のお支払方法をご選択いただけますと幸いです。 ※システム停止の終了時間は前後する可能性がございます。予めご了承ください。 ーお問い合わせ先ー ヤマトクレジットファイナンス株式会社 電話：0120-921-243 営業時間：月～金曜日（土日祝日を除く）9:30～18:00 |
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最後までお読み頂きありがとうございます。コーヒー流通センター高橋です。 最近、やっと朝晩が涼しくなってきました♪いよいよコーヒーシーズン突入です！！ コーヒー流通センターでは、コモディティコーヒーはもちろん、高級品質のＱグレードコーヒーなどの品揃えも豊富です！ぜひご利用ください。 今後ともコーヒー流通センターをよろしくお願い致します。 |
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| いつもコーヒー流通センターをご愛顧いただき、ありがとうございます。コーヒー流通センター高橋です。 今回はホットでもアイスでも楽しめる「深煎り」の商品をご紹介します。 |
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| 当店の深煎りコーヒーは、ホットでもアイスでもお楽しみいただける商品となっています。コク深い味わいでミルクを入れても美味しいです♪ ・マンデリン 500g 濃厚なコクと「苦味」、芳醇な香りが特徴のインドネシアを代表するコーヒーで、苦みとコクを求める方に愛されている単品銘柄です。 ・ヨーロピアンブレンド 500g 苦味とコクが特徴的なコーヒーです。深煎り豆を使用することで、香り・酸味・苦味のバランスがとれ、単品では味わえない、深みがある後味の良いコーヒーとなっています。 ミルクを入れてカフェオレにするのもおススメです♪ ・炭火焙煎 ビルカマウンテンブレンド 500g 力強いコクと苦味のあるブレンドコーヒーです。 炭火で焙煎したこのコーヒーは、香ばしい香りを持ちながらも、雑味のないさわやかな味が特徴です！是非一度試していただきたい創業者の自信作です。 その他にも色々なテイストのコーヒーを取り揃えております。 詳しくはコチラをご覧ください。 |
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| アッサムは世界最大の紅茶の産地インドで収穫される紅茶です。豊富な雨量や高温多湿といった紅茶に最適な気候によって、濃厚で独特の甘い香りをもつ紅茶がつくられています。 奥の深い豊潤な香りが特徴で、ミルクとの相性が抜群です♪ミルクで煮込む『ロイヤルミルクティー』にもピッタリです。 ・アッサム紅茶 リーフ 500g 抽出しやすい三角ティーバッグタイプもございます↓ ・業務用アッサム 三角バッグ 2g×50P |
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| 羅漢果コーヒーピーナッツは、カリっ！と煎り上げられた芳ばしいピーナッツに、香り豊かなラカンカコーヒーをコーティング。芳醇なコーヒーテイストの味わいがクセになる美味しさです♪ ・ラカンカコーヒーピーナッツ 180g 当店直営のカフェでも、ドリンクに添えてお出しし、お客様に大変喜ばれている商品です♪ |
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| 最後までお読み頂きありがとうございます。 9月に入り、朝晩涼しい日も増えてきましたが、日中はまだまだ猛暑が続いています。 昼夜の寒暖差や熱中症に気を付けてお過ごしくださいませ。 今後ともコーヒー流通センターをよろしくお願い致します。 |
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| いつもコーヒー流通センターをご愛顧いただき、ありがとうございます。「コーヒー流通センター」の高橋です。 2023年9月7日(木)ご注文分より、コーヒー生豆価格を改定させていただきます。 価格表は、ログイン後、生豆価格表よりご確認ください。 |
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| ■国際コーヒー相場は、短期間で大きく変動する事があります。そうした場合、在庫が急になくなり、価格改定のお知らせを案内する前に、価格改定を行う事がありますので予めご了承ください。 国際コーヒー機関（ICO）は、2022年10月から2023年6月までの世界のコーヒー輸出量が前年比-6.2％減少したと報道した後、それを受けて、コーヒー相場は上昇しました。 欧米・日本など主要な消費国では、コーヒー相場高騰による価格上昇を受けて、国内在庫を削減し、輸入量を抑える動きが続いた結果と言えます。 又、消費国の在庫が減少している事実からもその事を裏付けています。 ブラジルの農家の多くが、今のコーヒー相場では価格が低すぎると感じており、販売に消極的になっています。 商談が纏まらず、コーヒー相場の値上がりを待っている状況です。その為、ブラジルの輸出数量が落ちている一因となっています。これは、コーヒー相場押上げ要因と見られています。 ブラジル国内の焙煎業者は、アラビカの高騰を受けてロブスタの使用量を増やして来ましたが、最近は、ベトナムロブの不足からロブスタ相場も急騰し、ブラジルのロブスタも価格が上昇しています。 そこで、ブラジル国内焙煎業者は、対策として低グレードアラビカの使用が増えて来ているそうです。 ロブスタとアラビカの使用割合が短期間に変動する事態が起こっています。 ブラジルのコーヒー輸出協同組合であるCooxupéは8月18日現在の収穫進捗率を87.3％、前年同期の85.5％を上回ったと報道しました。収穫が順調に進んでおり、コーヒー相場、下降要因と言えます。 ブラジルコーヒー輸出業者評議会は、７月のコーヒー生豆輸出量が前年比+22％増加と報道しました。 伸びた要因として、ブラジル・ロブスタ種が前年比３倍以上増えた事によるものでした。アラビカ種の輸出が増加している訳ではないので、コーヒー相場、下降要因となっています。 この事からも、欧米では、アラビカ種からロブスタ種への切り替えが進んでいる事を物語っています。消費国側も、コスト削減から、在庫を出来るだけ減らす傾向が続いており、コーヒー相場が下がったとしても、現物が欲しいだけ買える保証はない事を注意する必要があります。 コロンビアのコーヒー生産者連合から、７月のコーヒー輸出量が、前年比-17％減少と報道されました。 これは、コーヒー相場を下支えする要因となっています。但し、欧米など消費国がコロンビアの使用量を減らしている事もあり、判断が分かれるところです。 ホンジュラスの７月コーヒー生豆輸出量は、前年同期比+63％増加と報道されました。 コスタリカの７月コーヒー生豆輸出量は、前年同月比-33％減少、過去５年間で最低の月間輸出量になったと報道されました。要因として、コンテナ不足が挙げられています。 ベトナム税関総局から、2023年１月～７月のベトナムコーヒー輸出量が前年比-3.4％減と報道されました。ベトナム現地には、ほとんど在庫が無く、ニュークロップの収穫を待っている状況です。 ロブスタに関する現状報告：世界的に、ロブスタはベトナムの減産により需給が逼迫しています。 ベトナムでは、既存の年内契約分に関して、遅延や契約不履行が増加傾向にあります。 その影響として、インドネシアでは、国内消費向けにベトナム産ロブスタを買付けしていた業者が、入手困難な為、国内のインドネシア・ロブスタを積極的に買い付け、使用するようになっています。 その為、インドネシアロブスタの価格が高騰。元々2022年後半の天候不順により30％程度の減産に見舞われていたことから価格は歴史的な水準にまで高騰しています。 今後、欧米・日本などの消費国でもアラビカとロブスタの使用割合が大きく変動した場合、コーヒー相場に大きな影響を与えそうです。コーヒー生産国の生産量の増減だけでなく、消費国サイドの使用量変化が要因となってきた場合、いつ相場が動くかは、分かりにくくなってきますので、要注意と言えます。 下記は、日本のコーヒー生豆輸入量の前年対比データです。今年は大幅な減少になっています。 コーヒー生豆総輸入量、2023年1～6月、前年比 -24％減少。 ブラジルコーヒー生豆輸入量、2023年1～6月 前年比 -13％減少。 コロンビアコーヒー生豆輸入量、2023年1～6月 前年比 -27％減少。 グァテマラコーヒー生豆輸入量、2023年１～6月 前年比 -19％減少。 インドネシアコーヒー生豆輸入量、2023年１～6月 前年比 -32％減少。 タンザニアコーヒー生豆輸入量、2023年１～6月 前年比 -27％減少。 ケニアコーヒー生豆輸入量、2023年１～6月 前年比 -6％減少。 エチオピアコーヒー生豆輸入量、2023年1～6月 前年比 -80％減少。 (今年は、品質低下と最低輸出価格の引き上げによる取引不成立の増加、コンテナ不足が原因で、輸入量の大幅減少を招いています。又、例年と比べ日本への入荷時期が大幅に遅れています。) 汎用品の世界では、需給バランスを見ながら、柔軟に使用銘柄を変更する業者が世界的に多くなっています。逆にスペシャリティ品の世界では、品質重視で価格は、高止まりの状態です。 アメリカのスペシャリティコーヒー市場は堅調であり、需要は旺盛と言えます。品質に対する要望が強い為、高品質のコーヒー豆から、高値で取引される傾向にあります。 為替相場は、円安傾向にあり、コーヒー輸入価格を押し上げる要因となりますので、注意が必要です。 ブラジルの収穫が順調な事から、ブラジル・アラビカは、ブラジル国内に在庫が貯まってきており、投資家は相場が下がる要因と見ています。その反面、農家は、相場が下がると売り渋る行動にでており、これは相場を押し上げる要因となっていることから、一定の範囲で、コーヒー相場が上下を繰り返す状態が続いています。 カフェインレスコーヒーの国内市場がコロナ禍をきっかけに近年、急速に伸びてきています。 理由として挙げられているのが、コロナ禍以降、在宅勤務が増えた事で、コーヒーの飲用回数が増えた事により、”カフェインマネージメント”と言う考えが広まってきました。 カフェインマネージメントとは、カフェインの摂取を制限し自己管理することを言います。自宅で仕事をすると集中できなかったり、気持ちのスイッチが入らなかったりと、コーヒーを飲みすぎていまう人が増えた結果、カフェインレスを取り入れる習慣が浸透していきました。 今までは、妊婦を中心とした一部の人に限られていたカフェインレスですが、昨今は、年齢・性別に関係なく、多くの人に親しまれるようになってきており、多くの小売店で、カフィンレスコーヒーが販売されるようになってきています。 そうした事を裏付けるように、大手コーヒー会社では、カフェインレスの売上高が2桁増と好調に推移しています。 以 上
ブラジルコーヒー鑑定士 井口 周一 |
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| 【新商品】 ■グァテマラSHB ｳｴｳｴﾃﾅﾝｺﾞ プレミアム 30㎏ Ｑグレード ニュークロップ入荷 ■ホンジュラス SHG 30㎏ Ｑグレード ニュークロップ入荷 【ニュークロップ入荷】 ■モ カ グジ G-4+ ナチュラル 30㎏ ■モ カ コチャレ G-1 ナチュラル Ｑグレード 30㎏ ■モ カ チェルベサ G-1 ウオッシュド 有機JAS栽培 30㎏ ■コロンビア ウイラ クィーンオビスポ スプレモ 25㎏ Ｑグレード |
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最後までお読み頂きありがとうございます。コーヒー流通センター高橋です。 まだまだ暑い日が続き、アイス商品はまだまだ好評です♪ コーヒー流通センターのアイスコーヒーは、遠赤外線による焙煎が特徴で、クリアな色と雑味のないさわやかさで飲みやすいアイスコーヒーの味を実現しています。極深煎りした苦味とコクの飲みやすいアイス専用のレギュラーコーヒーです。 ・アイスコーヒー 500ｇ 酸味 ★☆☆☆☆ 香り ★★★★☆ 苦味 ★★★★★ 煎り度合 ★★★★★ 当店自慢のアイスコーヒーをぜひ一度お召し上がりください！！ 今後ともコーヒー流通センターをよろしくお願い致します。 |
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