＼生豆価格改定のお知らせ／『コーヒー流通センター』2017年3月31日号

■■■■『コーヒー流通センター』発・メールマガジン■■■■■■■■■■■
■■■　　 http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/h3ch/i8gg0zgt/
■■○━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■○　 　　　　　　～Premium green beans～
○━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

皆さんこんにちは。「コーヒー流通センター」の高橋です

2017年4月5日(水)ご注文分より
生豆が新価格に変更となりますのでお知らせ致します。

価格表は下記URLをクリックして、ログイン後
生豆注文書PDFよりご確認ください。

　http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/amk9/i8gg0zgt/

■　国際コーヒー相場は、短期間で大きく変動する事があります。
そうした場合、在庫が急になくなり、価格改定のお知らせを郵送、
お知らせする前に、価格改定を行う事がありますので予めご了承下さい。

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

◆　ブラジルコーヒー鑑定士の生豆情報　

　コーヒー豆の国際相場ですが、この1ヶ月間は一定のレンジで小規模な
動きにとどまっています。

今後のコーヒー相場ですが、アラビカは、ブラジルの天候に大きな変動が
なければ、小規模な動きにとどまりそうです。

ロブスタに関しては、世界的に流通量が少なく、しばらくこの状況が続くと
見られることから、徐々に値上がりするのではないかと予想されています。

為替相場の変動も激しくなっていることから、為替相場が与える影響も
大きくなりそうです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上

　　　　　　　　　　　　　　　ブラジルコーヒー鑑定士　井口　周一

-----------------------------------------------------
◆　新着情報

　今回、下記の商品が新たに入荷しました。


ΘグァテマラＳＨＢ　アンティグア　ラ・コムニダ農園

ラ・コムニダ農園は、アンティグア地区でも5本の指に入る最高級品の1つと
評価される優良農園です。
上品で爽やかな酸味と香り、マイルドな苦みとコクをあわせ持つバランスの
とれた風味が特徴です。

　http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/dkan/i8gg0zgt/


ΘパプアニューギニアＡＡ　パラダイスプレミアム

特徴は深みとコク、後味にチョコレートのような甘味、フルーティーで
芳醇な香りが楽しめます。

　http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/npby/i8gg0zgt/


Θルビーマウンテン(ベトナム　アラビカ)　　ニュークロップ

　http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/rxht/i8gg0zgt/


Θエクアドル　ビルカマウンテン　　ニュークロップ

　http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/gnev/i8gg0zgt/

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◆　編集後記

最後までお読み頂きありがとうございます。
コーヒー流通センターの高橋です

明日から４月！！
新生活をスタートされる方もいらっしゃるのではないでしょうか。
環境の変化などで体調を崩しやすくなりますので、お気を付けください。

今後とも、コーヒー流通センターをよろしくお願い致します。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

＼まもなく開催！春の大感謝キャンペーン／『コーヒー流通センター』2017年3月15日号

■■■■『コーヒー流通センター』発・メールマガジン■■■■■■■■■■■
■■■　　 http://www.coffee-rc.jp/roast/
■■○━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■○　 　　　　　　～Premium roast beans～
○━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

いつもコーヒー流通センターをご利用いただき誠にありがとうございます。
「コーヒー流通センター」の高橋です

今年もやります！春の大感謝プレゼントキャンペーン！！
詳しくは↓↓をご覧ください

┌──** I N D E X ** ─────────────────┐
｜
├◆　≪まもなく開催！春の大感謝プレゼントキャンペーン≫
｜
├◆　≪スイーツに合うコーヒーの選び方≫
｜
├◆　＜手間いらずのスティック商品＞
｜
└───────────────────────────┘

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

◆　≪まもなく開催！春の大感謝プレゼントキャンペーン≫

日頃のご愛顧に感謝して「春の大感謝プレゼントキャンペーン」
2017年3月21日(火)より開催いたします☆

10,400円以上ご購入で　
　当店売り上げ№１　レギュラーアイスコーヒー(粉)500ｇ　1袋をプレゼント　

◇遠赤外線による焙煎が特徴で、クリアな色と雑味のない、さわやかで飲みやすい、
　アイスコーヒーの味を実現しています！
極深煎りした苦味とコクのアイス専用のコーヒーです。

　この機会にぜひご利用ください
　　
-----------------------------------------------------
◆　≪コーヒーに合うスイーツの選び方≫

コーヒーの種類やローストによって、相性の良いスイーツや食べ物があります。
今回はコーヒーにあうスイーツの選び方についてご紹介します。

１.ロースト(焙煎度合い)別
　
　■浅いロースト(ハイ、シティローストなど)に向くスイーツ
　　・ショートケーキのような甘さがほどよいケーキ、カスタードクリームを使った
　　　シュークリーム、クッキーやビスケットのような焼き菓子全般
　　・フルーツをふんだんに盛り込んだタルトなど
　　
　　浅いローストは甘さが抑えられており、さっぱりしたスイーツとの相性が良いです。
　　　
　　　*アメリカンブレンド　http://www.coffee-rc.jp/roast/detailed.html?id=26&keyword=1010
　　　*マイルド　　　　　　http://www.coffee-rc.jp/roast/detailed.html?id=27&keyword=1110
　　

　■深いロースト(フルシティ、フレンチローストなど) に向くスイーツ
　　・チョコレートが主体となっているガトーショコラやフォンダンショコラ、
　　　マスカルポーネチーズを使ったティラミスやフロマージュなど

　　深いローストは味のインパクトが強く、濃厚なスイーツとの相性が良いです。

　　　*ビターブレンド　　　　http://www.coffee-rc.jp/roast/detailed.html?id=30&keyword=1510
　　　*ヨーロピアンブレンド　http://www.coffee-rc.jp/roast/detailed.html?id=31&keyword=1810
　　　*アイスコーヒー　　　　http://www.coffee-rc.jp/roast/detailed.html?id=42&keyword=1415
　　　
２.キャラクター(コーヒー豆)別

　■エチオピア
　　　*モカ　　http://www.coffee-rc.jp/roast/detailed.html?id=36&keyword=5280　

　　・ピーチやストロベリー、マスカットのような甘い香味が特徴です。
　　・フルーツタルトやパイ(ベリー、チェリーパイ)との相性が良いです

　■インドネシア
　　　*マンデリン　　http://www.coffee-rc.jp/roast/detailed.html?id=38&keyword=5330

　　・バターのような滑らかな舌触り、濃厚でしっかりとしたボディが特徴です。
　　・ガトーショコラや濃厚チーズケーキとの相性が良いです


　コーヒー豆の特徴に合わせて、メニューを考えてみてはいかがでしょうか

-----------------------------------------------------
◆　＜手間いらずのスティック商品＞

　★低価格で簡単にメニュー化できます★

お店の利益商品としてオススメ☆低コストで簡単にメニュー化できます。
ホットでもアイスでも、どちらでもご利用いただけます！

＝甘さの中にもコクがありクセになるおいしさ＝
　・抹茶カプチーノ40
　　http://www.coffee-rc.jp/roast/detailed.html?id=120&keyword=412

　・抹茶カプチーノ200
　　http://www.coffee-rc.jp/roast/detailed.html?id=121&keyword=413

＝ミルク感たっぷりの濃厚な本格派ココア＝

　・ミルクココア30
　　http://www.coffee-rc.jp/roast/detailed.html?id=466&keyword=251

　・ミルクココア150
　　http://www.coffee-rc.jp/roast/detailed.html?id=470&keyword=256

＝苦味を抑えつつ疲れを癒す適度な甘さ＝

　・カフェオレ50
　　http://www.coffee-rc.jp/roast/detailed.html?id=122&keyword=414

　・カフェオレ200
　　http://www.coffee-rc.jp/roast/detailed.html?id=123&keyword=415

＝ふわっとクリーミーな味わい＝

　・ミルクティー40
　　http://www.coffee-rc.jp/roast/detailed.html?id=467&keyword=252

　・ミルクティー200
　　http://www.coffee-rc.jp/roast/detailed.html?id=471&keyword=257


プレゼントやノベルティ―としてもおススメの商品です。

-----------------------------------------------------
※　春の特売商品のご紹介

　現在、人気の紅茶などをお買い得特価で販売中です♪
　4/30までの期間限定となっておりますので、お早めにご注文ください！

詳しくはこちら↓↓
　　http://www.coffee-rc.jp/roast/products/index.html?category2=34

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◆　編集後記　◆ 　

最後までお読み頂きありがとうございます。
コーヒー流通センターの高橋です
　
ちらちらと桜が咲き始め暖かさを感じられるようになりましたね
それでもまだ昼夜の寒暖差は大きく、体調を崩しがち・・・
風邪などひかれませんよう、どうぞご自愛くださいませ。

今後ともコーヒー流通センターをよろしくお願い致します

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

※会員情報・メールアドレスの変更や、メールマガジン配信停止は
下記URLからマイページへログインし、変更をお願い致します。
⇒　 https://www.coffee-rc.jp/roast/mypage/login.html
41

**************************************
コーヒー流通センター
広島県呉市阿賀中央6丁目3-3
ホームページ：http://www.coffee-rc.jp/
メールでのお問い合わせ：coffee@cafe.co.jp
TEL：0823-27-5071 (平日：9時～17時)
FAX：0823-27-3222
**************************************

記事のタイトルを入力してください（必須）

■■■■『コーヒー流通センター』発・メールマガジン■■■■■■■■■■■
■■■　　 http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/htem/m68an3xj/
■■○━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■○　 　　　　　　～Premium green beans～
○━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

皆さん　こんにちは。コーヒー流通センターの高橋です
いつも「コーヒー流通センター」をご利用いただき誠にありがとうございます。

2017年3月2日(木)ご注文分より生豆が新価格に変更となりました。

価格表は下記URLをクリックして、ログイン後
生豆注文書PDFよりご確認ください。

⇒　http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/34ak/m68an3xj/

┌──** I N D E X ** ─────────────────────┐
｜
├◆　≪コーヒー相場について≫
｜
├◆　≪生豆情報≫
｜
├◆　≪今だけ！特価商品のご紹介♪≫
｜
├◆　＜消耗品はおそろいですか？＞
｜
└───────────────────────────────┘

-----------------------------------------------------
◆　≪コーヒー相場について≫

　コーヒー相場は、ブラジルの天候が順調に推移していることもあり、
下げ要因となってきていましたが、最近のブラジル経済は景気回復傾向に
あるとの観測からブラジル通貨高の方向に向かっており、価格を押し上げる
要因となっています。
そうした状況から相場は、この１ヶ月間、膠着状態となっています。

今年、ブラジルの裏作による供給量減少を織り込みながらも、世界需要は
底堅いと予想されることからブラジルの収穫が始まる４月以降、収穫高が報道
される度に、値動きが激しくなってくると思われます。
　
　今後、アメリカの経済政策によっては為替相場が大きく変動する可能性があります。
為替の変動によるコーヒー価格への影響も注意が必要です。

　昔と比べ現在は、標準品（一般品）・プレミアム品・スペシャルティ品によって
品質差・価格差が、大きく分かれてきています。品質を重視する傾向は、日本・欧米
ともに増えてきており、品質の高い豆は、相場とは関係なく高価格で取引される傾向に
あります。逆に標準品は、品質よりも価格を重視するロースターが多い為、
品質は下がる傾向にあります。
標準品を扱う場合、柔軟性及び許容範囲を広く持つ必要がありそうです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ブラジルコーヒー鑑定士　　井口　周一

-----------------------------------------------------
◆　≪生豆情報≫

　今回、価格変更のあった商品をご紹介します。

＝モカ　レケンプティ　G-4＝
　http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/dgfh/m68an3xj/

　■独特の酸味と香りを持ち日本で人気の高い商品です。
　　ブレンド・単品どちらでもご利用いただけます。

＝エクアドル　ビルカマウンテン＝
　http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/pum4/m68an3xj/

　■芳醇な香りとほどよい酸味を持ち、まろやかで飲みやすいコーヒーになっています。
　　　
＝スイスウォーター式　カフェインレス　コロンビア＝
　http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/brkt/m68an3xj/

　■コーヒー豆に含まれるカフェインを97％程度を取り除いています。
　　化学製品は一切使用しない方法で除去しているため、安心・安全な商品です。


***入荷情報***

　・コロンビア　Ｑグレード(エキセルソ)　ニュークロップ
　　
　3月下旬　入荷予定です。(現在は在庫がございません。ご了承ください。)

-----------------------------------------------------
◆　≪今だけ！特売商品のご紹介♪≫

現在、人気の紅茶商品をお買い得特価で販売致しております。
4/30までの期間限定となりますので、この機会に是非ご購入ください


＼＼紅茶商品　人気№1／／
　●セイロン紅茶　500ｇ　リーフ
　　・通常価格　750円→　定価の約30％OFF!!　　今だけ520円(税込)
　　http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/buf5/m68an3xj/
　　
＼＼ミルクとの相性が抜群／／
　●アッサム紅茶　500ｇ　リーフ
　・通常価格　870円→　定価の約40％OFF!!　　今だけ520円(税込)
　　http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/t6fg/m68an3xj/
　
＼＼ご好評につき特売☆継続決定!／／
　●ＶＨ　純ココア　400ｇ
　・通常価格　780円→　定価の約30％OFF!!　　今だけ540円（税込）
　　http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/bpex/m68an3xj/

-----------------------------------------------------
◆　＜消耗品はおそろいですか？＞

コーヒー流通センターでは、シュガーなどの消耗品も取り扱っております！
コーヒーのご注文と合わせて是非ご利用ください

**ミルク・シュガー**
　http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/ckht/m68an3xj/

**ペーパー・立てロシ**
　http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/35en/m68an3xj/
　
**カップ・マドラー**　
　http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/aces/m68an3xj/

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◆　編集後記

最後までお読み頂きありがとうございます。
コーヒー流通センターの高橋です

先日は「啓蟄」でしたね。
植物や虫たちが活動を始めるこの時期は
季節の変わり目でもあり、一年の中でも体調不良に陥りやすい季節だそうです。

疲れがたまる前に、甘い飲み物で一息ついてください↓↓
http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/fwgs/m68an3xj/

今後ともコーヒー流通センターをよろしくお願い致します。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
-----------------------------------------------------
※会員情報・メールアドレスの変更や、メールマガジン配信停止は
下記URLからマイページへログインし、変更をお願い致します。
⇒　 http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/34ak/m68an3xj/

**************************************
コーヒー流通センター
広島県呉市阿賀中央6丁目3-3
ホームページ：http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/p9fq/m68an3xj/
メールでのお問い合わせ：coffee@cafe.co.jp
TEL：0823-27-5071 (平日：9時～17時)
FAX：0823-27-3222
**************************************

＼お買い得☆特価商品のご紹介／『コーヒー流通センター』2017年3月1日号

■■■■『コーヒー流通センター』発・メールマガジン■■■■■■■■■■■
■■■　　 http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/eqe9/rrowjxxh/
■■○━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■○　 　　　　　　～Premium roast beans～
○━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


いつもコーヒー流通センターをご利用いただき誠にありがとうございます。
「コーヒー流通センター」の高橋です

今日から3月
今月も張り切って参りましょう～＼（*＾0＾*）／

┌──** I N D E X ** ─────────────────┐
｜
├◆　≪今月の特売商品のご紹介!!≫
｜
├◆　≪世界が認めたQグレードコーヒー　ブラジルブルボン≫
｜
├◆　＜炭火焙煎ビルカマウンテンブレンド＞
｜
├◆　＜消耗品はおそろいですか？＞
｜
└───────────────────────────┘

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

◆　≪今月の特売商品のご紹介!!≫

本日より人気の紅茶商品をお買い得特価で販売致します。
4/30までの期間限定となりますので、この機会に是非ご購入ください

＼＼紅茶商品　人気№1／／
　●セイロン紅茶　500ｇ　リーフ
　・通常価格　750円→　定価の約30％OFF!!　　今だけ520円(税込)
　　http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/hrmu/rrowjxxh/
　　
＼＼ミルクとの相性が抜群／／
　●アッサム紅茶　500ｇ　リーフ
　・通常価格　870円→　定価の約40％OFF!!　　今だけ520円(税込)
　　http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/dns4/rrowjxxh/
　
＼＼好評につき特売☆継続決定!／／
　●ＶＨ　純ココア　400ｇ
　・通常価格　780円→　定価の約30％OFF!!　　今だけ540円(税込）
　　http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/x3np/lvm1cgd1/

　　
-----------------------------------------------------
◆　≪世界が認めたQグレードコーヒー　ブラジルブルボン≫

Ｑグレードコーヒーはスペシャルティコーヒーの中でも世界基準で認められた
最高の品質を持つコーヒーです。

＝ブラジル　ブルボン　日陰干し　Qグレード＝
　http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/auen/rrowjxxh/

　　　　コク　★☆☆　　香り　★★☆　　酸味　★★★

風味に優れているブルボン種を100％使用し、陰干しにして2～3週間かけて
じっくり乾燥させるという通常とは異なる乾燥を行っています。
また、セミウオシュドという精選方法をとっており、完熟したチェリーの
果肉の部分を残したまま乾燥させるので、果肉の甘味を豆に吸収させることができ、
品質も安定しています。

このような農園主のこだわりによって、通常のブラジルでは味わえない甘みとコクが
楽しめる逸品と高く評価されています。

-----------------------------------------------------
◆　＜炭火焙煎ビルカマウンテンブレンド＞

創業者こだわりのスペシャルティコーヒー
「ビルカマウンテン」をベースに手間暇かけて炭火焼したブレンドを作ってみました☆
シアトル系カフェなどで人気の、コクと苦みの力強いパンチのあるコーヒーです。

＝炭火焙煎ビルカマウンテンブレンド＝
　http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/cnx5/rrowjxxh/

　　　　コク　★★★　　香り　★★★　　酸味　★★☆


　創業者の持てる焙煎技術を駆使し、作りあげた自信作です

　「ビルカマウンテン」
　～アンデス山脈の秘境で作られるコーヒー～

　南アメリカにエクアドル共和国と言う国がありますが、国名はこの国を通る赤道
　（スペイン語でEcuador terrestre）から由来しています。

　ガラパゴス諸島があることで有名ですが、国土の中央にアンデス山脈が南北に
連なり、5,000m・6,000m級の山々がある国でもあります。

　その中で世界三大長寿村の一つとして知られている”ビルカバンバ村”。
　そこはアンデス山脈の奥深い渓谷で、豊かな自然に囲まれ水量も豊富です。
　恵まれた環境に育まれたコーヒーは、バランスが取れており、芳醇な香りと
　ほどよい酸味が特徴です。ぜひ味わってみてください


-----------------------------------------------------
◆　＜消耗品はおそろいですか？＞


コーヒー流通センターでは、シュガーなどの消耗品も取り扱っております
コーヒーのご注文と合わせて是非ご検討くださいませ

**ミルク・シュガー**
　http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/etmv/rrowjxxh/

**ペーパー・立てロシ**
　http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/fret/rrowjxxh/

**カップ・マドラー**　
　http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/bhbq/rrowjxxh/


＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◆　編集後記

最後までお読み頂きありがとうございます。
コーヒー流通センターの高橋です
　
いよいよ3月。「春」到来です
植物や虫たちが活動を始めるこの時期は季節の変わり目でもあり、一年の中でも
体調不良に陥りやすい季節だそうです。

疲れがたまる前に、甘い飲み物で一息ついてください↓↓
　http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/u6dw/rrowjxxh/

今後ともコーヒー流通センターをよろしくお願い致します。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

※会員情報・メールアドレスの変更や、メールマガジン配信停止は
下記URLからマイページへログインし、変更をお願い致します。
⇒　 http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/cmad/rrowjxxh/

**************************************
コーヒー流通センター
広島県呉市阿賀中央6丁目3-3
ホームページ：http://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtdv4846/fgde/rrowjxxh/
メールでのお問い合わせ：coffee@cafe.co.jp
TEL：0823-27-5071 (平日：9時～17時)
FAX：0823-27-3222
**************************************