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\ホットとは一味違う「水出しコーヒー」/『コーヒー流通センター通信』2016年7月13日号

2016年07月15日 | メルマガ
皆さんこんにちは。「コーヒー流通センター」の倉本です。
期間限定のプレゼントキャンペーンと水出しコーヒーのセールについてご紹介します。

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├◆ ≪スティック商品10杯分プレゼント☆≫

├◆ ≪【特売】水に浸すだけ!本格アイスコーヒー≫

├◆ <グァテマラ アンティグア ウリアス農園>

├◆ <極深煎りした苦みとコク>

├◆ <~遠赤外線焙煎で中からじっくり~>
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◆ ≪スティック商品10杯分プレゼント
 
  10,400円以上お買い上げの方に
 スティック商品を10杯分プレゼント
 http://www.coffee-rc.jp/roast/2016summer/index.html

 抹茶カプチーノ、カフェオレ、ミルクココア、ミルクティー
 の中から10杯分プレゼント
 (※銘柄はお任せとなります。何が届くかはお楽しみ
 
 スティック商品は全てホット・アイスどちらでもOK
 一つで両方楽しめます。この機会にぜひどうぞ。
 
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◆ ≪【特売】水に浸すだけ!本格アイスコーヒー≫

 スッキリとしたアイスコーヒーをゴクゴク飲むのは、暑い季節ならではの楽しみです
 いつものコーヒーとは一味違う「水出しコーヒー」はいかがでしょうか
  \期間限定の特売中
  http://www.coffee-rc.jp/roast/detailed.html?id=484&keyword=1610A

 ~ホットとは一味違う、まろやかな味わい~

 専用の深煎り豆を使用する点では、一般のアイスコーヒーと同じです。
 その違いは抽出方法。水に浸け時間をかけて抽出します。

 水で抽出することにより苦みの元であるタンニンが出ません。
 お湯で抽出する場合と比べ、とてもまろやかでスッキリとした味わいになります。

 喉ごしがよく、ブラックでアイスコーヒーを飲みたい方に向いています。 
 作り方も簡単で、一晩浸けておくだけなのでとても便利です。

 美味しく飲むためには、やはり鮮度が重要。
 作り置きして長く保存すると風味を損ないますので、ご注意下さい

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◆ <グァテマラ アンティグア ウリアス農園>
    ~世界が認めたコーヒー産地~

 グァテマラはカリブ海と南太平洋に面した、
 中央アメリカ北部にある共和国です。

 古くからコーヒーが栽培されており、中でもアンティグア地区は
 グァテマラで最も有名なコーヒー産地として知られています
  http://www.coffee-rc.jp/roast/detailed.html?id=57&keyword=5750

 同農園は、世界的に有名なコーヒー産地であるアンティグア地区でも、
 270年を超える歴史のある農園で、昔ながらの品種、栽培方法にこだわりながら
 農園を運営しています。

 この農園主は、収穫した実の中から青い実(未熟豆)を手選別しています。
 通常はコーヒーの木から実を採る時に赤い実だけを採るように指導を行いますが、
 収穫した後に自ら手選別している農園はほとんどありません。

 酸味とコクが豊かで後味がスッキリしている、本物のアンティグアならではの味わい。
 こだわりのアンティグアコーヒーをどうぞお試し下さい。

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◆ <極深煎りした苦みとコク>

 通常のレギュラコーヒーでは出せない
 アイスコーヒーならではの苦みとコクが味わえます

 ・アイスコーヒー500g
  http://www.coffee-rc.jp/roast/detailed.html?id=42&keyword=1410
 
 ~すっきりとしたクリアな味わい~

 遠赤外線焙煎により焼き上げたアイス専用コーヒー豆です。
 苦みとコクがありながらもやさしい味わいが特徴です。
 特に深い焙煎になる【アイスコーヒー】はそれが良く表れています。

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◆ <~遠赤外線焙煎で中からじっくり~>

 コーヒー流通センターでは、こだわりの本格石焼焙煎により
 豆を芯から煎り上げております。
 自慢のレギュラーコーヒーをぜひ味わってみてください。

 \ミルクを入れて飲まれる方へおススメ/
 ・ハイブレンド 500g
 http://www.coffee-rc.jp/roast/detailed.html?id=29&keyword=1310

 \深煎りで酸味を抑えたブレンド/
 ・ヨーロピアンブレンド 500g
 http://www.coffee-rc.jp/roast/detailed.html?id=31&keyword=1810

 \柔らかな口当たりと軽い酸味/
 ・マイルド500g
 http://www.coffee-rc.jp/roast/detailed.html?id=27&keyword=1110

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◆ 編集後記 
最後までお読み頂きありがとうございます。コーヒー流通センターの倉本です。

セール中の「水出しコーヒー」いろんな形で売り出されてます。
海外ではボトルやガラス瓶に入れて販売しているとか…
店頭に並んでいる姿は、見た目もオシャレで涼やかです。

「水出しコーヒー」はセットして冷蔵庫で一晩寝かせれば完成です。
この夏ぜひ一度試してみてください
【期間限定特価】水出しコーヒー
 http://www.coffee-rc.jp/roast/detailed.html?id=484&keyword=1610A

今後とも、コーヒー流通センターをよろしくお願い致します。

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