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業務用コーヒー通販●コーヒー流通センターの公式ブログ

コーヒー&紅茶&生豆の業務用通信販売をしています。

\春のオススメ商品をご紹介/『コーヒー流通センター』2025年4月23日号

2025年04月25日 | メルマガ

コーヒー流通センター
いつもコーヒー流通センターをご愛顧いただき、ありがとうございます。「コーヒー流通センター」の高橋です。
今回は春にオススメの商品をご紹介します。
こだわりのエスプレッソ
コーヒー流通センターでは、こだわりの本格石焼焙煎により豆を芯から煎り上げております。当店自慢のエスプレッソ専用豆をぜひ味わってみてください♪

エスプレッソ(豆) 500g
エスプレッソ(粉) 250g

短時間の抽出でもしっかりとした苦味とコクでミルクにも負けない味わいです。これからの季節はアイスカフェオレにオススメの商品です♪
売れ筋商品のご紹介
ゴールデンブレンド 500g
酸味と苦味のバランスがとれ、コク・香りのある、当店一番人気のおすすめブレンドです。

ヨーロピアンブレンド 500g
深煎りの豆を使用することで、香り・酸味・苦味のバランスがとれ、単品では味わえない深みと後味のよいコーヒーとなっています。

業務用ホテルレストランブレンド 1㎏
酸味を抑え苦味・コク・香りを強調したブレンドコーヒーです。大容量なので、たくさん消費される方にオススメです!

ビターブレンド 500g
香りとコクを重視したブレンドです。

炭火焙煎ビルカマウンテンブレンド 500g
創業者の持てる焙煎技術の全てを駆使して作ったこだわりの高級ブレンドです。
力強いコクと苦味のあるブレンドコーヒーです。 炭火で焙煎したこのコーヒーは、香ばしい香りを持ちながらも、雑味のない、さわやかな味が特徴です。

この他にもいろいろな銘柄のコーヒーを取り揃えております。
詳しくはコチラ
春のオススメ紅茶
アールグレイ リーフ 500g(紅茶)
ベルガモットで柑橘系の香りをつけたフレーバーティーで、爽やかでスッキリとした味わいが特徴です。

ダージリン リーフ 500g(紅茶)
世界三大紅茶の一で、その味わいと香りから「紅茶のシャンパン」と称されています。

この他にも500g入りや三角バッグの紅茶を取り扱っております。
詳しくはコチラ
ゴールデンウィーク休業のお知らせ
【弊社休業日】 5月3日(土・祝) ~ 5月6日(火・振休)
 
◎4月30日(水)までのご注文 → 5月2日(金)までに出荷
 
◎5月1日(木)以降のご注文 → 5月7日(水)より順次出荷


※5月7日(水)以降のご注文は翌週の発送となります。

ゴールデンウィーク中は配送が大変混雑します。余裕をもってご注文くださいますようお願いいたします。

※4月28日以降に福山通運で発送するお荷物は、日祝配達不可のため、5月7日(水)以降のご到着となる場合がございます。

また、弊社休業中もネットショップはオープンしておりますが、この期間にいただいたメールでのお問い合わせ等に対するご回答は連休明けに順次お送り致します。今しばらくお待ちくださいませ。


最後までお読み頂きありがとうございます。コーヒー流通センター高橋です。

コーヒー流通センターでは、メーカー品の取り扱いも充実させています♪
コーヒー備品や器具、コーヒーマシンなど、メーカーの品を定価の【2割程度】お安くお買い求めいただけます。

関連器具
備品・消耗品

コーヒーのご購入に併せてご検討ください。
今後ともコーヒー流通センターをよろしくお願い致します。
 
  コーヒー流通センター
www.coffee-rc.jp

〒737-0003 広島県呉市阿賀中央6丁目3-3
TEL:0823-27-5071 FAX:0823-27-5110
E-Mail:coffee@cafe.co.jp
営業時間/平日9:00~17:00

■このメールは送信専用です。
お気づきのこと等ございましたら専用フォームからお願いいたします。
お問い合わせ専用フォーム
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\生豆新着情報/『コーヒー流通センター』2025年4月16日号

2025年04月18日 | メルマガ

 

コーヒー流通センター
いつもコーヒー流通センターをご愛顧いただき、ありがとうございます。「コーヒー流通センター」の高橋です。
2025年4月9日(水)ご注文分より生豆が新価格に変更となりました。
価格表は、ログイン後、生豆価格表よりご確認ください。
生豆新着情報
販売を開始した商品をご紹介します。

ブラジル№2 マンチケーラ Qグレード
 柔らかい甘い香りとマイルドな酸味、豊かなコクとチョコレート、バランスの良さが特徴です。

コロンビア ポパヤン スプレモ Qグレード
 甘くてハイトーンな香りにベリーの風味、 滑らかなボディ、コクがあり、甘みが強く、酸味が強いカップです。
 スペシャルティコーヒーと言える逸品でありながら、現在のコーヒー相場からするとお買い得な価格となっており、コストパフォーマンスの高い商品と言えます。

コロンビア ナリーニョ スプレモ Qグレード
 爽やかでフルティーな酸味と甘みを持ち、香り高い風味に仕上がる事からコロンビアの中でも高品質の豆の産地として有名で、欧米では一番人気のある産地となっています。
 柑橘系の明るい酸味、良好なコク、キャラメルとフルーツの香りを持つスペシャリティコーヒーとなっています。

タンザニア AA トップ イエンガ
 新ロットの販売を開始いたしました。
 華やかな香りとフルティーな酸味・後味は爽やかな甘味を有し、北部産とは、明らかに違うキャラクターを有する逸品です。
 Qグレード認証にて86.83点と高得点を取っていることからも、今年はさらに品質が上がっており、タンザニアの中で、高級スペシャリティ品となっています。
 ※次回の価格改定を待たずに価格を変更致しましたので、ご了承ください。

カフェインレス モカ ナチュラル G-1(有機JAS栽培)
 原料である生豆は、高品質豆で知られるシャキッソ地区の豆を使用し、ナチュラルモカが持つ芳醇なモカフレーバーと酸味・甘味・すっきりとした後味が特徴です。
 ※今回のみ等級G-1を使用しています。(通常はG-3です。)
生豆商品一覧はコチラ
販売開始☆リキッドアイスコーヒー
今年もリキッドアイスコーヒーの販売を開始いたしました。

天然水アイスコーヒー 無糖
天然水アイスコーヒー 加糖

~天然水を使用~
 古くから酒処として有名な賀茂大地の酒蔵でも使われているスッキリ雑味のない天然水「賀茂の水」を自社で汲み上げ、使用しています。
~「石焼」のチカラ~
 通常の焙煎に加え、「石焼」のチカラでさらに深い香り・コクを与え、より贅沢な味わいに仕上げています。
 ~「ネルドリップ抽出」~
 丹念に十分蒸らしながら淹れる「ネルドリップ抽出」を採用、豆本来の深い味わいを引き出します。

できたてのアイスコーヒーをぜひ一度味わってみてください♪
ゴールデンウィーク休業のお知らせ
【弊社休業日】 5月3日(土・祝) ~ 5月6日(火・振休)


 
◎4月30日(水)までのご注文 → 5月2日(金)までに出荷
 
◎5月1日(木)以降のご注文 → 5月7日(水)より順次出荷


※5月7日(水)以降のご注文は翌週の発送となります。

ゴールデンウィーク中は配送が大変混雑します。余裕をもってご注文くださいますようお願いいたします。

※4月28日(月)以降に福山通運で発送するお荷物は、日祝配達不可のため、5月7日(水)以降のご到着となる場合がございます。

また、弊社休業中もネットショップはオープンしておりますが、この期間にいただいたメールでのお問い合わせ等に対するご回答は連休明けに順次お送り致します。今しばらくお待ちくださいませ。


最後までお読み頂きありがとうございます。コーヒー流通センター高橋です。
近年、「有機栽培」コーヒーが注目されています。

化学肥料及び農薬を一切使用せず、原産地の気候を生かした製法で生産されており、自然にも人にも優しい有機栽培コーヒーの人気が高まっています。

有機栽培の商品はコチラ
※弊社の有機栽培コーヒーは、輸入時の麻袋入りは、有機JAS認証を所得しておりますが、10kg袋入りは有機JAS認証を所得しておりませんので、予めご了承ください。

今後ともコーヒー流通センターをよろしくお願い致します。
 
  コーヒー流通センター
www.coffee-rc.jp

〒737-0003 広島県呉市阿賀中央6丁目3-3
TEL:0823-27-5071 FAX:0823-27-5110
E-Mail:coffee@cafe.co.jp
営業時間/平日9:00~17:00

■このメールは送信専用です。
お気づきのこと等ございましたら専用フォームからお願いいたします。
お問い合わせ専用フォーム
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■メールアドレスの変更・メルマガ配信停止などの登録情報の変更は下記のマイページよりお願いします。
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\販売開始☆リキッドアイスコーヒー/『コーヒー流通センター』2025年4月9日号

2025年04月11日 | メルマガ

コーヒー流通センター
いつもコーヒー流通センターをご愛顧いただき、ありがとうございます。「コーヒー流通センター」の高橋です。
今年もリキッドアイスコーヒーの製造・販売を開始しました!!
販売開始☆リキッドアイスコーヒー
天然水アイスコーヒー 無糖
天然水アイスコーヒー 加糖

~天然水を使用~
 古くから酒処として有名な賀茂大地の酒蔵でも使われているスッキリ雑味のない天然水「賀茂の水」を自社で汲み上げ、使用しています。
~「石焼」のチカラ~
 通常の焙煎に加え、「石焼」のチカラでさらに深い香り・コクを与え、より贅沢な味わいに仕上げています。
~「ネルドリップ抽出」~
 丹念に十分蒸らしながら淹れる「ネルドリップ抽出」を採用、豆本来の深い味わいを引き出します。

できたてのアイスコーヒーをぜひ一度味わってみてください♪
~遠赤外線焙煎で中からじっくり~
コーヒー流通センターでは、こだわりの本格石焼焙煎により、豆を芯から煎り上げております。当店自慢のレギュラーコーヒーをぜひ味わってみてください。

\単品では味わえない深み/
ヨーロピアンブレンド 500g
深煎りすることで、香り・酸味・苦みのバランスが取れ、単品では味わえない深みがあるコーヒーです。

\鑑定士の技は引き立つ/
ハイブレンド 500g
やや深煎りでコク深く、苦みある大人のブレンドです。鑑定士の技でアフターブレンドし、コクのある味わいに仕上がっています。甘いスイーツと相性の良い人気のブレンドです。

\ミルクに負けない芳醇な味わい/
マンデリン 500g
濃厚なコクと苦味、芳醇な香りが特徴のインドネシアを代表するコーヒーです。ミルクや砂糖を入れてもコーヒーの味がしっかり残るため、カフェオレにもおススメの商品です。

\女性に人気/
モカ 500g
独特な酸味とフルーティーな風味が特徴で、女性客に人気の商品です。

その他、ブレンドコーヒーはもちろん、単品銘柄やスペシャルティコーヒー商品も多数取り揃えております。
詳しくはコチラをご覧ください。
ゴールデンウィーク休業のお知らせ
【弊社休業日】 5月3日(土・祝) ~ 5月6日(火・振休)


 
◎4月30日(水)までのご注文 → 5月2日(金)までに出荷
 
◎5月1日(木)以降のご注文 → 5月7日(水)より順次出荷


※5月7日(水)以降のご注文は翌週の発送となります。

ゴールデンウィーク中は配送が大変混雑します。余裕をもってご注文くださいますようお願いいたします。

※4月28日以降に福山通運で発送するお荷物は、日祝配達不可のため、5月7日(水)以降のご到着となる場合がございます。

また、弊社休業中もネットショップはオープンしておりますが、この期間にいただいたメールでのお問い合わせ等に対するご回答は連休明けに順次お送り致します。今しばらくお待ちくださいませ。


最後までお読み頂きありがとうございます。コーヒー流通センター高橋です。

4月1日より出荷体制が変わりました。
詳しくはこちらからご確認ください。

今後ともコーヒー流通センターをよろしくお願い致します。
 
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営業時間/平日9:00~17:00

■このメールは送信専用です。
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\生豆価格変更のお知らせ/『コーヒー流通センター』2025年4月2日号

2025年04月04日 | メルマガ

 

コーヒー流通センター
いつもコーヒー流通センターをご愛顧いただき、ありがとうございます。「コーヒー流通センター」の高橋です。

2025年4月9日(水)ご注文分より生豆が新価格に変更となります。
価格表は、ログイン後、生豆価格表よりご確認ください。
生豆情報
■現在、コーヒー相場は、大幅に高騰しており、注文量が急増しています。その為、在庫が急になくなり価格改定のお知らせを案内する前に、価格改定を実施、又は販売を一時中止する事がありますので予めご了承ください。

 コーヒー相場は、ブラジルの天候情報が流れる度に、収穫への影響が予測され、変動すると言った、神経質な状況が続いています。
投機家はブラジルで降雨があると、収穫量上昇につながと予想し、利益確定売りを行う事で、相場は一旦下げますが、コーヒー会社は、買いを入れる為、コーヒー相場上昇を促します。
逆に、降雨がなく、乾燥した状態が続けば、収穫量減少に繋がると予想し、買いが入り相場上昇を促します。

 ブラジルコーヒー輸出業者協議会は、2月のコーヒー生豆輸出量が、前年同月比12%減少したと報道しました。他の生産国と比べて価格競争力が低下したことが要因として上げられています。
ブラジルの今年の生産量は、昨年と比べ、減産は確定している事から、コーヒー農家は強気であり、消費国側(欧米・日本)ともに、買っていない現状を踏まえると、価格がどこまで上がるかは、予測が難しくなっています。
ブラジル国内には、在庫がほとんどなく、注文済みの在庫が出荷を待っている状況であり、新規の注文は、今年の収穫が終わり、出荷が開始されるまで待たなければいけない状況となっています。
出荷が開始されるのは、8月ごろになり、日本に入荷するのは、それから4~5ヶ月かかりますので、その点を注意する必要があります。
このような状況は、今までになく、在庫がここまで逼迫するのは、異常事態と言えます。今年の収穫量が少ない事を考えると、今年の収穫物も早く売り切れる可能性が高いと思われますので、その点もご留意ください。

 インドネシア産コーヒーから通関時に基準値を超える農薬が発見され、検査が義務化されたため、当面、インドネシア産コーヒーの輸入には、余分に時間がかかる状況となっていますので、ご注意ください。

 アメリカのコーヒー市場では、コーヒー相場急騰を受けて、コーヒー製造会社と小売業者との間で、交渉が続いていますが、なかなか決着がつかず、一部の棚からコーヒー製品が消えるといった事態になっています。
コーヒー会社が提示する値上げを小売り側が受け入れられないからです。その為、コーヒー会社の多くが、在庫を極力減らし当用買いに徹しており、必要な分を必要な時に買うといった行動にでており、仕入単価が高くなった事で、余分な在庫を持たない姿勢が顕著になっています。
在庫金額が増え、資金繰りが厳しくなっており、コーヒー会社の経営を圧迫してきています。値上げによるコーヒー消費量の減少が顕著になれば、輸入量が減り、コーヒー相場の下落に繋がると見られています。
但し、消費国側で、在庫が十分に流通出来れば、問題にはなりませんが、生産国、消費国ともに在庫が極めて少なくなってくる今年の秋以降、年末までは、非常に少ない在庫状況になる事が予想され、コーヒー農家の強気な姿勢が続きやすい状況ですので、ご注意ください。


■現在コーヒー相場価格と弊社販売価格との差  (目安としてご参考ください。)
 コロンビア スプレモ : 参考価格 ¥1,800/kg (6袋以上)
 ブラジルNo2 S17/18 : 弊社販売価格 + 約¥250/kg
 グァテマラSHB ウエウエテナンゴ : 弊社販売価格 + 約¥280/kg
 モ カ シダモ G-4 : 弊社販売価格 + 約¥350/kg
 モ カ イルガチャフェG-2 : 弊社販売価格 + 約¥240/kg
 タンザニア AA  :  弊社販売価格 + 約¥350/kg
 マンデリン G-1 :  弊社販売価格 + 約¥120/kg
           
以 上
ブラジルコーヒー鑑定士 井口 周一
生豆新着情報
【在庫状況】
※ブラジルNo2 S18の在庫が無くなりました。次回5月中旬入荷予定。年内はこれが最後になる予定ですので予めご了承ください。
 次回販売価格は、10kg×6袋購入で、¥1,970/kgになります。

※グァテマラSHB アルタルス農園 Qグレード 2024年入荷分の在庫が無くなりました。
 2023年入荷分を数量限定約7,000kg販売します。在庫が無くなり次第販売終了となりますので、予めご了承ください。
 尚、次回ニュークロップの入荷予定は、10月末になり、販売価格は、約¥550/kg高くなる予定です。

※ペルー サンチュアリオ (有機JAS栽培) の在庫(約5,000kg)と少なくなっています。
 在庫がなくなりますと販売を中止しますので予めご了承ください。
 次回は、新商品ペルー カハマルカ (有機JAS栽培) 30kg Qグレードを5月からの販売を予定しております。

※タンザニア AA トップ イエンガの在庫が少なくなっています。
 在庫が無くなり次第、ニュークロップの販売になりますが、価格は高くなりますので、ご注意ください。
 価格の値上がり幅は、価格表に記載しておりますので、確認お願いします。

※ルビーマウンテン (ベトナム アラビカ) の在庫が少なくなっています。
 在庫が無くなり次第、販売を一時中止します。次回ニュークロップの入荷予定は、4月末を予定しています。
 ニュークロップは、30kg袋になりQグレード商品となります。価格は、現在の物よりも約¥460/kg高くなりますので、ご注意ください。

※パプアニューギニア コルブラン アルーシャ、パプアニューギニア コルブラン ゲイシャともに在庫が少なくなっています。
 在庫が無くなり次第、ニュークロップの販売になりますが、価格は高くなりますので、ご注意ください。
 価格の値上がり幅は、価格表に記載しておりますので、確認お願いします。

【入荷情報】
 ■新商品 ペルー G-1 (汎用品) (数量限定:8,600kg) ニュークロップ入荷
 ■新商品 ハワイコナ ファンシー カンシーノ 45kg ニュークロップ入荷
 ■ブラジルNo2 S16 マンチケーラ Qグレード 30kg ニュークロップ入荷
 ■コロンビア ポパヤン スプレモ  Qグレード 30kg ニュークロップ入荷
 ■マンデリン ロングベリー ウオッシュド 30kg真空 ニュークロップ入荷
 ■コロンビア ナリーニョ スプレモ  Qグレード 30kg ニュークロップ入荷
 ■トラジャ ランテカルア 有機JAS ニュークロップ入荷
 ■カフェインレス モカ シャキッソG1 有機JAS (数量限定4800kg)
 今回のみ生豆等級がG-1を使用しています。通常はG-3ですので予めご了承ください。
 価格はG-3と同じ水準となっており、お買い得となっています。
※現在、生豆のご注文が殺到し、製造が追いつかない状況となっており、商品発送までに通常よりお時間を頂戴しております。
 新入荷の商品につきましても、製造でき次第ご購入いただけるようにホームページにてお知らせいたします。
生豆商品一覧はコチラ
【重要なお知らせ】出荷体制の見直しについて
いつもコーヒー流通センターをご利用いただき、誠にありがとうございます。

昨今、コーヒー豆の価格高騰が続いております。弊社におきましても予想を上回るご注文を頂いており、製造が追いつかない状況が続いております。
お客様にご迷惑をおかけしないよう、迅速に対応すべく努めておりますが、どうしてもこれまで通りのお届けが難しくなってしまい、出荷体制の見直しをせざるを得ない事態となってしまいました。
お客様にはご不便をおかけしますこと、心よりお詫び申し上げます。

変更後の出荷日は下記の通りとなりますので、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

2025年3月31日まで : ご注文当日15時までのご注文 → 翌営業日出荷
2025年4月1日より  : ご注文当日 → 翌々営業日以降、順次出荷

詳しくはこちらからご確認ください。
編集後記
最後までお読み頂きありがとうございます。コーヒー流通センター高橋です。
先週は各地で気温が上がり、桜の開花も一気に進みましたね♪

しかし、先週末からまた気温が下がるなど、寒暖差で体調を崩しやすい時期です。
そんな時は、ホットでもアイスでも簡単に楽しめる「スティック」商品はいかがですか。

抹茶カプチーノ
カフェオレ

お湯を注ぐだけで簡単に作れクセになる美味しさです!ぜひ一度味わってみてください。
今後ともコーヒー流通センターをよろしくお願い致します。
 
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営業時間/平日9:00~17:00

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\春におすすめの商品をご紹介/『コーヒー流通センター』2025年03月20日号

2025年03月21日 | メルマガ

コーヒー流通センター
いつもコーヒー流通センターをご愛顧いただき、ありがとうございます。
今回は春におすすめの商品をご紹介します。
春におすすめ商品のご紹介
モ カ 500g
 独特な酸味とフルーティーな風味が特徴で、女性に人気の商品です。

コロンビア 500g
 パンチの効いた強い酸味 香りが特徴。ミルクとも相性のよい味わい深いコーヒーです。

アメリカンブレンド 500g
 浅煎りで口当たりの軽いコーヒーです。すっきりとした飲みやすさを好まれる方におススメの商品です。

農園指定 グァテマラ アンティグア ウリアス農園 250g
 酸味とコクが豊かで後味がスッキリしています。

ビルカマウンテン 250g
 芳醇な香りとほどよい酸味があります。 バランスが取れており、まろやかながらコクのある味わい深さが特徴です。

春は、さわやかな風のような酸味系のコーヒーがおススメです。
この他にもいろいろな銘柄のコーヒーを取り揃えております。
詳しくはコチラ
紅茶のシャンパン☆ダージリン紅茶
ダージリン リーフ 500g(紅茶)

春の訪れとともに、新しいドリンクメニューをお考えの皆さまにおすすめの紅茶が「紅茶のシャンパン」とも称されるダージリン紅茶です。
爽やかな風味は、春の軽やかな気候にぴったりの一杯です。

ダージリンの特徴的なフルーティーでフローラルな香りは、フルーツとの相性が抜群です。
柑橘系やベリー系のフルーツと組み合わせて、春メニューに取り入れてみてはいかがでしょうか。
やさしい甘みの蜂蜜紅茶
季節の変わり目に、疲労回復や免疫機能の維持などに有効な「ハチミツ」を取り入れてみてはいかがでしょうか。
濃厚な香りとふんわりした甘みで、飲みごたえがあるのにローカロリーな蜂蜜紅茶です。茶葉がしっかり開いて抽出バッチリの三角ティーバッグタイプで、味も香りも存分に楽しめます。

蜂蜜紅茶 三角バッグ(2g×20p)

「蜂蜜の優しい甘さがクセになる」とリピートされるお客様が増えてます♪
ミルクティーにしてもお楽しみいただける商品です。ぜひ一度味わってみてください。


最後までお読み頂きありがとうございます。コーヒー流通センター高橋です。
ドリンクメニューの付け合わせに「羅漢果コーヒーピーナッツ」はいかがですか?

カリっ!と煎り上げられた芳ばしいピーナッツに、香り豊かなラカンカコーヒーをコーティング。芳醇なコーヒーテイストの味わいがクセになる美味しさです♪
当店の直営店のお客様にも大人気の商品です!

羅漢果コーヒーピーナッツ

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営業時間/平日9:00~17:00

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