＼本日より生豆の価格が変更となりました／『コーヒー流通センター』2017年5月2日号

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　 　　　　　　　～Premium green beans～
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皆さん　こんにちは。コーヒー流通センターの高橋です
いつも「コーヒー流通センター」をご利用いただき誠にありがとうございます。

2017年5月2日(火)ご注文分より生豆が新価格に変更となりました。

価格表は下記URLをクリックして、ログイン後
生豆注文書PDFよりご確認ください。

⇒　https://www.coffee-rc.jp/green/mypage/login.html


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◆　≪コーヒー鑑定士　井口周一の生豆情報≫

　コーヒー相場は落ち着いた状態となってきています。
為替も円高傾向に動いていることもあり、日本国内取引価格は、
この1ヶ月間は下がる傾向にあります。このまま下がるかと言えば、
今年のブラジルコーヒー生産予想は、あまり良いとは言えないとの
予報がでていることもあり、下がり続けることは難しそうです。

　ベトナム・ロブスタの品質は、今年あまりよくないとの情報を得ています。
よってロブに関しては要注意です。

　世界的に、一般品、プレミアム品、スペシャリティ品と明確に品質差が
分かれる傾向にあり、それに伴い価格差もはっきりしてきていると言えます。
品質を求めるコーヒー屋さんが世界的に増えていることもあり、高品質豆に
関しては、需要が増えていることから価格は上昇傾向にあります。その結果、
一般品の品質は昔と比べて、不安定になる事が多くなっているように思えます。

　一般品は価格を優先する大手コーヒー会社が使用する事が多いため品質は
一定以上のものであれば良いとなり、その基準は下がってきます。高品質豆を
要求するコーヒー屋さんは、価格が高くても品質重視であることから生産国の
農家も、どの市場を狙うかで品質に関する考え方が違ってきています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以　上
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　ブラジルコーヒー鑑定士　　井口　周一
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◆　≪生豆情報≫

ニュークロップが入荷しました。

　*トラジャ(ランテカルア)　
　http://www.coffee-rc.jp/green/detailed.html?id=341&keyword=7360

　*グァテマラ　ＳＨＢ　ウエウエテナンゴ　
　http://www.coffee-rc.jp/green/detailed.html?id=74&keyword=7152

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◆　≪春の特売商品について≫

＼＼　新☆特価品　／／

シーズン到来！早割特価☆　　しかも今だけ【送料無料】

*天然水アイスコーヒー無糖１０００ｍｌ×６本セット　　２，２８０円
　http://www.coffee-rc.jp/green/detailed.html?id=444&keyword=5058

酒処で有名な東広島市にある自社工場から湧き出る天然水を使用し、
ダブル抽出により、余計な雑味を取り除き、コーヒー本来の苦味と
旨みを引き出した無香料・無添加の無糖アイスコーヒーのお得なセットです！
数量・期間限定の特売となっておりますので、この機会にぜひお買い求めください

＼＼ご好評につき期間延長／／

大好評につき、期間を延長して販売致します♪

　*セイロン紅茶　５００ｇ　リーフ　　通常価格７５０円　→　５２０円
　http://www.coffee-rc.jp/green/detailed.html?id=80&keyword=100

　*アッサム紅茶　５００ｇ　リーフ　　通常価格８７０円　→　５２０円
　http://www.coffee-rc.jp/green/detailed.html?id=100&keyword=169

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◆　＜オリジナルアイスコーヒーお作りします！＞

コーヒー流通センターでは有機JAS自社工場にて
衛生管理の行き届いた環境でアイスコーヒーを製造しております。

最新の充填機を導入し、大量生産にも対応しております。

夏に向けて、オリジナルのリキッドアイスコーヒー製造をご検討の方、
焙煎から充填まで弊社にお任せください

　アイスコーヒー製造についてはコチラ↓
　http://www.coffee-rc.jp/roast/original/ice.html

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◆　編集後記

最後までお読み頂きありがとうございます。
コーヒー流通センターの高橋です

いよいよゴールデンウィーク☆今年は連休前半は良いお天気の予報
日差しも強くなってきて、アイス商品の売り上げＵＰ

この時期、紫外線も強くなってきますので、熱中症対策や日焼け対策を
お忘れなく

今後ともコーヒー流通センターをよろしくお願い致します。

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