今朝は、蒸し鮭と紫芋そばでした。副菜は、くらかけ豆の塩茹で、きゅうり佃煮、ご飯は福島の天栄米です。
今朝は、凍りこんにゃくのしょうが焼きでした。副菜は人参お焼き・三五八漬け、長野の鞍掛豆塩茹で、麩の味噌汁、ご飯は福島の天栄米の玄米を小豆と炊きました（酵素玄米一日目）。
今朝は、鰊の飯寿司でした。 副菜は安納芋、長野のくらかけ豆塩茹で、きゅうり佃煮、ねぎ味噌汁、ご飯は福島の天栄米です。
今朝は、納豆卵でした。白菜とわかめ味噌汁、ご飯は福島の天栄米の玄米を小豆と炊いた酵素玄米です（四日目）。
今朝は、目玉焼きでした。副菜はかぶのソテー、白菜おひたし、蒸し安納芋、人参三五八漬け、かぶの味噌汁、ご飯は福島の天栄米炊きました。