with遊ママのあれこれ

50才過ぎてカフェとホールの店を開きました。時々ですが、日常のこと、店のあれこれを書いていきます。

今日も魚メニュー

2007-06-13 22:02:57 | Weblog

15日まであと二日。
今日も、魚メニュー試作。
鯖の紅葉おろしのせ。 アスパラ黒ゴマ和え、里芋煮。

素人っぽいね。 素人が作っているのだからしょうがないけど
う~ん 工夫がない。
忙しい店長の代わりに、メニュー考えているけど
ちょっと、日がなさすぎ・・・(ーー;)

もっと、できる人見つかるといいんだけどな~

「藤」という名の店内