with遊ママのあれこれ

50才過ぎてカフェとホールの店を開きました。時々ですが、日常のこと、店のあれこれを書いていきます。

洋食の基本

2006-07-13 16:18:28 | 服部学園

昨日は「マカロニグラタン」「ドライカレーオムライス」
「じゃが芋とインゲンのサラダ」ニース風 だった!
どれもこれも それ単独でいいものなのに三種類
しかも、試食は夜の9時。
オムライスの卵は一人2個。 いやはや。
それにしても 全部食べたいくらい 美味しかった~!

知らなかったこと=ナツメグって乾燥しているライチの
            ようなのを、けずって使うのでした。