クリンの広場

たまっこくりんのおもいのたけ

ホリの夕張メロンゼリー~北海道スピリットを感じる銘菓・7

2016-06-07 | グルメ

クリンたちの

子ども時代の

北海道みやげ(土産)で、

わすれられないものに、

 「夕張メロンゼリー」が、あります

 

1970~80年代、

お中元フルーツといえば

メロンが 大定番で、

 それが、「マスクメロン」か?「夕張メロン」か? ということは、

けっこう大きな

モンダイでした

 北海道にゆかりのある・クリンたちは、ダンゼン ゆうばりメロンびいきであり

そのとろける・果肉、甘いかおり・・ 

 そして、だん(断)面のオレンジ色を見ると、

なんともいえない

プレミアかん(感)を

おぼえたものです。


それは、

まったく 

北の夕やけ空・・


 ゆうばりメロンゼリーは、そのプレミアムな味と色を、

完全さいげん(再現)した

ゼリーです




(その8「塊炭飴」に、つづく)

 

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