二週間ぶりに歯科医に来ました。船橋から都内の西側まで電車で1時間弱通うのですが、治療と指導して下さる先生から離れられません。それほどまでに必要な先生なのです。
治療が済むと決まったように、ランチはここでカレーをいただきます。勿論ランチメニューから選ぶのですが、12種類のカレーから選び、ナンでいただくのですが、何とも言をえずおいしいインドカレーです。働くスタッフはネパール人。常連のように通ってますから顔も覚えてくれてて、かと言って親しく話をするわけでもなく、でも全員親しみやすいのです。
私たちが腕は一番とみる年配のスタッフは、特に若いスタッフに指導しているのかそれはわからないけど、メーンの仕事を譲って自分は脇を固める。そんな感じがします。
今日はそれまではホール担当の一番若い青年にナンを焼き上げる仕事を任せていました。確かその前はメーンのカレーを作っている青年がナンを焼いていた。（もちろん私がいつも小さなナンを希望することも知っていてね）
彼が若者達がすべての仕事をマスターするようにと心配っていること、それは明確にわかります。
そんなわけで、信頼できる歯科医と異国で働くネパール人。すてきな出会いをしてくださる神さまに、ありがとうございます。と感謝したのです。ドルカス
