痛飲したときにふと食べたくなるのが、あっさりとした鶏がらのラーメン。
四谷三丁目の交差点近くにある「ラーメン大陸」は、そんな私のニーズを満たしてくれる店です。
今回もいつものように500円の鶏がらの醤油ラーメンをいただきました。
そこで気づいたのが、市ヶ谷経済新聞というWebサイトのヘッドライン「渡鬼「幸楽」に最も似ているラーメンが判明-ドラマ設定の曙橋周辺で」のハードコピーでした。
それによると、「幸楽」ラーメンは、「中太の丸麺で、あっさりした鶏がらをベースとした醤油スープ。具材は、チャーシュー、メンマ、長ネギ、わかめ、鳴門、ゆで卵(半分)の6種類」であるとのこと。
市ヶ谷経済新聞のライターが、ドラマの設定場所である「曙橋」周辺のラーメン店を実食したところ、最も近いのがこの大陸のラーメンとのことでした。
昆布、しいたけ、野菜、魚系(かつお、かたくちいわし)で作り上げたというさっぱりしたスープは、まさに「毎日でも食べられる昔ながらの中華そば」といった味でしたね。
四谷三丁目の交差点近くにある「ラーメン大陸」は、そんな私のニーズを満たしてくれる店です。
今回もいつものように500円の鶏がらの醤油ラーメンをいただきました。
そこで気づいたのが、市ヶ谷経済新聞というWebサイトのヘッドライン「渡鬼「幸楽」に最も似ているラーメンが判明-ドラマ設定の曙橋周辺で」のハードコピーでした。
それによると、「幸楽」ラーメンは、「中太の丸麺で、あっさりした鶏がらをベースとした醤油スープ。具材は、チャーシュー、メンマ、長ネギ、わかめ、鳴門、ゆで卵(半分)の6種類」であるとのこと。
市ヶ谷経済新聞のライターが、ドラマの設定場所である「曙橋」周辺のラーメン店を実食したところ、最も近いのがこの大陸のラーメンとのことでした。
昆布、しいたけ、野菜、魚系(かつお、かたくちいわし)で作り上げたというさっぱりしたスープは、まさに「毎日でも食べられる昔ながらの中華そば」といった味でしたね。