まずは

スタバ、エスプレッソの入れ方再教育 　米コーヒーチェーン大手スターバックスは２６日、全米でほぼ全店の約７１００店を一時閉店し、店員にエスプレッソの入れ方の再教育を行った。２７日朝から「完ぺきな飲み物を出す」と約束した。 　午後５時半（現地時間）から約３時間半にわたり、計約１３万５０００人以上の店員においしい入れ方を伝授。大手飲食チェーンがこの時間帯に一斉に店を閉めるのは異例。 　スターバックスは米マクドナルドなど外食産業との競争激化で、米国での成長が鈍化。一斉閉店は、顧客に対して品質向上に努力する姿勢を訴える狙いもありそうだ。 　ニューヨーク・マンハッタンでは、一時閉店に際して、雨の中、外に閉め出されたり、入店できなかったりした顧客から不満も上がったという。

スタバ、エスプレッソの入れ方再教育 - 社会ニュース nikkansports.com

日本でやってください。