冷蔵庫のドアに貼りつけていたケーキ屋さんの金券。
よく見たら、有効期日は、きょうまで。500円券なので使わないと。
午前中にケーキ屋さんに出かけました。
頭の中で計算しています。5つチョイスしました。
金券をレジでそっとだし、「これ使えるでしょうか？」と。
500円をトータルの購入額から引いてもらいました。
だから、1000円以内でおさえました。
その中で一番高かったのは、これです。オレンジのムースケーキ。
食べるのはだれでしょうか？
もちろん、食べたのは私です。おいしかった～。
きょうの午前中に配達されました。
私、ディズニーのお菓子、大好きです。
製造しているのは、有名メーカーだし、味もわるくない。
お見せしますね。
全部、食べることはないですね。孫がやってきたときにおやつに。
さて、どれが人気かな？「美女と野獣」のは、メリーのチョコレート。
その他のは、クッキーやマカロンです。
久しぶりのお菓子作り。ガスオーブンで焼きました。
調子がわるいからビストロを買ったのだけど大丈夫でした。
まだまだ、働いてくれそうです。私は、やっぱりガスオーブンがいい。
ビストロは、それなりに便利なところもあるのでどちらも大事に使います。
パウンドケーキです。思いのほかできあがりは良好。
お茶タイムはこんな感じです。
紅茶もいいけれど。緑茶にしました。
そっと食べていたら主人も欲しいと・・・・・。
仕方ないな。分けてあげました。
アップルパイも作っていたのでアップします。
一応、レシピ見ながらなのですが、過去につくったことがあると
思い出しますね。あんなふうにしていたかな？
あれやこれや頭の思考は蘇ります。
料理は、手順を考えるから脳の活性化にはいいです。
市販のアップルパイのようにきれいではないけれど
味はまあまあ。紅玉の季節につくる定番です。
きょうは、絶対つくるんだ！こんな風に強い決意がないと
お菓子づくりができなくなりました。
材料、買っているものね。
まず、蒸し器を出してきました。まっさらなんです。
これを、まずコンロに乗せて、お菓子づくりのスタートです。
20代のとき、料理教室で習ったレシピがひょっこり出てきたものですから。
「蒸しカステラ」をつくりました。
材料の計量が大変でした。分量をまちがえないように。
成功したようですよ。ふっくらしてきました。
この蒸し器は、やっぱりいいわぁ～。新潟県燕市でつくられたものです。
では、できあがりもどうぞ。
中身の具は、干しぶどう・アンゼリカ・チェリーです。
アンゼリカは、やっと、富澤商店で手に入りました。値段、高いな。
私、つくる人です。あまり食べないです。主人が、パクパク食べています。
現段階では、この個数はないですね。だいぶ食べたらしい。
